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- 农民黑旦(5) 2009-12-01 17:58:12
- “臭娘们，人家和你好了几年，你不嫁，非要嫁白肉，这会儿好了？”毛旦儿问：“她一直在哪儿坐着干啥呢？”“上午和白肉吵了一上午，弄得我也没睡好，这会儿在哪儿发癔症了呗。”国庆说。“那几年，白肉这小子挺火的，这回蔫了，可惜了小美人。”毛旦儿叹道。两个人边说边...
- 型男厨房家常蒜泥白肉(组图) 2009-12-01 11:17:55
- 型男厨房家常蒜泥白肉今日厨神：赵嘉伟 职业：演员、歌手 星座：狮子座 身高：177厘米蒜泥白肉是一道四川名菜，即选用肥瘦相连的五花肉，经水煮、切片、卷片和凉拌而成...177厘米蒜泥白肉是一道四川名菜，即选用肥瘦相连的五花肉，经水煮、切片、卷片和凉拌而成，...
- 蒜泥白肉 2009-12-01 08:15:18
- 自己动手做香辣酱）、1/2杯煮肉的清汤、复合酱油适量、盐适量复合酱油原料（大概可以做2到3次蒜泥白肉）：1杯酱油、3大勺红糖、1小块姜，切片、1枚八角（大料）、2片香叶（bayleaf）、1小撮小茴香。做法：1、猪腿肉洗干净...网上流传的各种版本的蒜泥白肉，所用的肉大致有...
- 东北菜系--酸菜白肉 2009-11-30 20:54:26
- 五花肉一块，酸菜少半个，粉丝一把，姜，大料等。做法 1.将五花肉凉水入锅煮20分钟，可放入适量大料等（电视上没说要放，但是我还是放了几块大料，这样肉会有味道些），捞出肉块，晾凉切薄片；2.将酸菜切细丝，然后淘洗到自己喜欢的酸度即可；3.锅中加凉水放入肉片和酸菜，...
- 冬之实像【壹】 2009-11-30 11:04:52
- 很莫名的一句），所以感受东北里的传说的冬味道，也只能算是一匙汤，一根骨，冬天的残酷与绝美，在我这边是没有的。我喜欢大雪压门，我喜欢炭火暖手，我喜欢烧刀子和汆白肉，我喜欢里边棉被窝和外面北风呼呼的啸，可喜欢归喜欢，常年的经历，可，不行。想到这，马上就会思...
- 李庄印象之四（宜宾行之六） 2009-11-28 20:27:04
- 自产自销背篼、簸箕、斗笠、竹扒和扫帚农副产品一条街蓑衣，还有搓衣板，搓衣板当然是用来洗衣服的，可是还有别的功能哦。。簸盖和蒸米饭用的箴（zhen)子杂货店老资格的理发店麻将是生活不可缺少的部分白肉是李庄的特色菜
- 五味白肉[图]【七彩宴会厅/菜谱系列】 2009-11-28 20:28:14
- 五味白肉 七彩虹美食学堂/菜谱系列 原料 辣椒油 1 汤匙，猪肉（后臀尖）500 克。酱油 2 茶匙，糖 1 汤匙，醋、熟芝麻末、花椒末、葱末、姜末各 1 茶匙，蒜泥1 汤匙制作 加水煮至六成熟，1 将猪肉刮洗干净。捞出沥干，晾凉后切成薄片，码在盘中待用。浇在肉片上，2...
- 五味白肉[图]【七彩虹美食学堂/菜谱系列】 2009-11-28 06:10:41
- 五味白肉 七彩虹美食学堂/菜谱系列 原料 猪肉（后臀尖）500克，辣椒油1汤匙，酱油2茶匙，糖1汤匙，醋、熟芝麻末、花椒末、葱末、姜末各1茶匙，蒜泥1汤匙 制作 1、将猪肉刮洗干净，加水煮至六成熟，捞出沥干，晾凉后切成薄片，码在盘中待用。2、将辣椒油、酱油、糖...
- 在“留芬酒家” 吃李庄白肉（组图） 2009-11-27 12:23:07
- 可能不仅是所用调味原料有别，应该还有对半个世纪前的李庄生活的一丝眷念。”我不知王老先生的文章里为何没提起李庄白肉(那时还叫“裹脚肉”)，是真的没吃(这不太可能)，还是吃了忘了，我不得而知。我们点了这几个菜，李庄白肉、河水豆花、虎皮青椒、清炒莴笋和豌豆洗手扎...
- 过去的事情之八 2009-11-27 12:14:32
- 所以每到吃饭排队的时候，就有人问今天吃什么菜，另一个就说；“吃汆白肉。”又一位说；“我就喜欢这大白肉。”慢慢他就听明白了，但是他不敢发作，他惹不起这帮人。有一天他终于发作了，看着大伙儿他大声说；“他妈的！我做了记号，这帮小子就不看了！”后来他终于和个农...
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