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传统小吃 钵仔白糖糕 2008-04-10 19:13:52: 碗仔红糖发糕，是小时候经常吃的小吃，和传统的白糖糕做法一样，把大米磨浆，用米浆糕种发酵后，加入红糖，装在碗...家里没红糖，借用白糖；没有米浆糕种，借用面种；没有碗仔，借用钵仔。不但材料简，而且连发酵时间也减少。材料：大米、面种、白糖做法：大米淘洗干净后...; 作者：加工制造主持人（加工制造主持人的BLOG）标签：传统小吃 钵仔白糖糕 餐饮加盟餐饮连锁美食订阅

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