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悠品紫笋 

作者:紫笋闲茶客 

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过眼烟云老上海的茶馆   2009-11-27 10:44:51
但数量增多的小茶馆及“老虎灶”式的平民茶馆仍能吸引不少社会底层的茶客。老茶馆场景从前,茶馆伙计叫茶房也称茶博士。他们冲茶时手握铜壶,壶嘴离桌数尺,瞄准茶碗一举一落可连注数盅不见一滴在外。旧时茶资视茶馆档次而定,从十多文钱至百余文钱不等。有一种元宝茶在农...
传统的回归 铁观音变革   2009-11-26 10:17:36
不少企业正投入巨资进行铁观音新的工艺研发,例如将铁观音转变为红茶或其他口感的名茶,引起了不少茶客的关注及业内的热议。眼下,随着茶市的日趋繁荣,红茶、岩茶等茶类逐渐崛起,不仅满足了市场的多样化需求,也激发了茶企发展新的制茶工艺的想法。对于将铁观音改为红茶...
CCTV:好壶才能泡好茶   2009-11-23 17:19:40
优闲,1群爱茶、爱壶的悠皮文化茶客,开始神州“逐壶”了...个性创意的朱泥壶;全国国际茶艺文化研究会的理事李茂荣老师的茶艺文化系列作品壶;中日韩国际茶道联合会咨问委员著名茶人“我是1片茶叶”寇丹先生专门精制的被韩国期刊称为“丹壶”的诸多作品,如此精品朱泥壶,...
千年历史文化品茶   2009-11-23 13:24:10
还有那些遍布城乡七拐八角的各类大小茶馆甚至路边卖的“大碗茶”,更是云集了四方“好茶客”。粗茶亦好,精茶也罢,各类“好茶客”的说法却不相同。为俗人的我们,一般都是直着嗓子说喝茶喝茶,稍文雅一点的,大不了说出一个“饮”字。而姚雪垠老先生则谓之为“吃”。他在一篇专...
“好茶客”的说法不相同   2009-11-23 12:38:33
“好茶客”的说法不相同 追溯起来,大约四五千年前,中华民族的先人就开始认识并利用茶了...还有那些遍布城乡七拐八角的各类大小茶馆甚至路边卖的“大碗茶”,更是云集了四方“好茶客”。粗茶亦好,精茶也罢,各类“好茶客”的说法却不相同。为俗人的我们,一般都是直着嗓子说喝...
安溪茶商自辟度假村 接待汕头茶客   2009-11-22 13:38:58
茶客’,开辟茶园,就是为了让茶客们有个品茶度假好去处,也让大家现场了解并感受安溪这个‘世界茶都’的茶文化。”提起自己开辟茶园度假山庄的缘由,林荣彬边冲茶边说道。20年前,林荣彬踌躇满志来到汕头,从茶铺帮工做起,学习炒茶、品茶,如今,他在汕头已拥有茶行...
安溪茶商 自辟度假村接待汕头茶客   2009-11-22 09:14:39
茶客’,开辟茶园,就是为了让茶客们有个品茶度假好去处,也让大家现场了解并感受安溪这个‘世界茶都’的茶文化。”提起自己开辟茶园度假山庄的缘由,林荣彬边冲茶边说道。20年前,林荣彬踌躇满志来到汕头,从茶铺帮工做起,学习炒茶、品茶,如今,他在汕头已拥有茶行...
杭州清茶馆开始搞促销 商家希望喝茶之余能买茶叶   2009-11-20 09:15:49
在老同子提供的茶单上,原本售价在60元至118元一壶的普洱茶,购买年卡的茶客每天都可以去茶楼喝一泡。从去年年底开始,泡清茶馆、喝清茶,开始成为不少杭州人的新休闲活动。清茶以“泡”或者“壶”为计价单位,没有丰富的零食,每泡从几十元到上千元都有,。尽管价格并不亲...
白领健康:普洱茶客8项主张   2009-11-19 15:29:35
白领健康:普洱茶客8项主张(转自普洱中国)主张1 普洱+瑜珈喝普洱讲究从容,练瑜珈贵在静心...主张7 学会甄别赝品随着普洱茶的走红,普洱市场日趋混乱,假茶、湿仓茶、劣茶大行其道。要找到真正优秀的普洱茶,就像是大海捞针。因此,成为普茶客的前提,是要学会鉴别普洱茶...
安溪铁观音秋茶季节风雨同舟   2009-11-16 18:47:57
名茶铁观音发源地福建安溪县带来的一系列茶文化活动,在“茶之都”福州尽情演绎,倾倒了无数爱茶的榕城茶客...涉茶产品展示,福州的任何一家铁观音茶店茶馆茶楼,都可以让茶客们领略到铁观音茶文化的神奇...主办单位还让全套安溪铁观音制茶技术精湛的制茶师,现场向...
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