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- 潮汕功夫茶 2009-10-14 15:25:06
- 可见，到了清代，潮汕功夫茶已十分普遍，且程式已经同现代功夫茶程式十分相似了。“投闽茶于壶内冲之”，指的是福建产的铁观音。其实，潮州的凤凰山也产名茶，称为“凤凰单丛”，可惜文中一字未提。据《潮州府志》载：“粤素不产茶，所给皆闽产。近饶平之百花山、...
- [我的茶友我的茶] 茶的性别：喜阴植物的阳刚演绎 2009-10-01 07:26:30
- 除了长嘴壶功夫茶，另一种能体现阳刚之美的传统茶艺，要数潮汕功夫茶艺。在潮汕地区，家家户户均是饭后一壶茶，连三岁小孩也会泡。潮汕功夫茶的阳刚之美大概有三：首先在人，潮汕功夫茶一般是由男人冲泡，尤其是在以茶待客之时，几乎都是家里的男主人负责冲泡。其次在形...
- 潮汕功夫茶喝法 2009-09-25 14:25:52
- 茶时，要先尊老后卑幼，第二遍时就可按序斟上去。对方在接受斟茶时，要有回敬反应，喝茶是长辈的，用中指在桌上轻弹两下，表示感谢；小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。“先客后主，司炉最末”。在敬茶时除了论资排辈，按部就班之外，还得先敬客人来宾...
- 潮汕茶文化 ( 转） 2009-08-30 17:52:04
- 而真正地喝茶，应该是气定神闲，悠然自我地喝茶。潮汕功夫茶之功夫正式这种境界地升华。一个人坐在茶桌前，不是危襟正坐，而是随意而坐，气定神闲，不管泰山崩于前，还是黄河之水泛于前;一套潮汕功夫茶茶具，一般情况下有四个小杯，一个特殊茶壶，最好茶壶是由紫沙呢制作的...
- 潮汕功夫茶 2009-08-21 09:03:59
- 潮汕功夫茶即潮汕茶道，是我国古老的茶文化之一，据考，在唐朝时期茶文化已经十分完善，沿海一带人们都十分喜欢饮茶...有后火,虾须水（刚开未开之水）,捅茶,装茶,烫杯,热罐（壶）,高冲,低斟,盖沫（以壶盖将浮在上面的泡沫抹去）,淋顶十法。潮汕功夫茶一般主客四人...
- 沿着月光回故乡 2009-08-17 19:35:27
- 谁可以救犊你的灵魂？谁可以面对谁的现实与未来？午夜小区万籁寂静，众人皆睡我独醒，我的灵魂无法安放。踌躇的孤影，沿着月光，我回到朝思暮想的故乡……聆听故乡的潮水声，在稠缪的乡音里起伏荡漾。冲泡潮汕功夫茶，在氤氲的茶香里与闺中姐妹享受这曼妙的气韵。...
- 潮汕功夫茶喝法 2009-08-06 22:02:49
- 茶时，要先尊老后卑幼，第二遍时就可按序斟上去。对方在接受斟茶时，要有回敬反应，喝茶是长辈的，用中指在桌上轻弹两下，表示感谢；小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。“先客后主，司炉最末”。在敬茶时除了论资排辈，按部就班之外，还得先敬客人来宾...
- 功夫茶 2009-07-31 11:06:05
- 功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州、泉州一带潮汕功夫茶，是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式...捅茶,装茶,烫杯,热罐（壶）,高冲,低斟,盖沫（以壶盖将浮在上面的泡沫抹去）,淋顶十法。潮汕功夫茶一般主客四人，主人亲自操作。...
- 【QQ小生】茶艺一 2009-07-24 21:44:52
- 功夫茶 功夫茶起源于宋代，盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶，是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式...装茶，烫杯，热罐（壶），高冲，低斟，盖沫（以壶盖将浮在上面的泡沫抹去），淋顶十法。潮汕功夫茶一般主客四人...
- 关于聚福隆茶行 2009-07-16 12:02:47
- 聚福隆茶行，成立于1999年12月，是广州芳村茶叶市场上千家商户中唯一一家专营潮汕功夫茶（凤凰单枞）的货仓式茶行，集批发零售于一身...在众多商户中享有“潮汕功夫茶专业户”的美称，并成为本市场众多商户的供应商，在一部分区域内形成“要单枞，找聚福隆”的共识...
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