博客 找到与“炒菜”相关的博文共1122篇
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偶然组合出的好味道--番茄豆角炒蛋   2009-11-29 10:04:54
只看见几根豆角和西红柿,于是,心急间就把它们组合起来做个了炒蛋,结果,味道很是不错啊!浩浩最喜欢吃里面的豆角.很多时候,创新,都是无意间得到的.番茄豆角炒蛋原料:豆角10根,西红柿1个,鸡蛋两只辅料:生抽1茶匙,糖1茶匙,盐1/2匙,葱花姜丝蒜片各适量做法...
我读懂了父爱   2009-11-26 18:03:08
我疲劳地做着妈妈的车,在拥堵的道路上思索着刚才一直在制作的美术品是否还有不足的地方……老爸放下炒菜锅,声音柔和但却透露出一丝严肃地问刚进家门的我:“今天怎么回来这么晚?不是打电话说好是五点放学的么?”我连忙解释说:“今天美术老师叫我们再把自己的作品改进...
做饭技巧69   2009-11-25 20:13:30
炒出的菜肴香味可口,并可做凉拌菜。67、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊,可将白萝卜切成厚圆片,用筷子把萝卜戳几个洞,放入剩油中炸,残渣会附着在萝卜片上,取出清除残渣,再反复放入锅中炸,混浊的油可变清澈。68、炒菜时应先把锅烧热,再倒入食油,然后再放菜...
一定要知道的71个做饭技巧(基本常识)   2009-11-25 12:30:14
炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊,可将白萝卜切成厚圆片,用筷子把萝卜戳几个洞,放入剩油中炸,残渣会附着在萝卜片上,取出清除残渣,再反复放入锅中炸,混浊的油可变清澈68、炒菜时应先把锅烧热,再倒入食油,然后再放菜69、当锅内温度达到最高时加入料酒...
发明“亲爱的蜜糖”牌全能炒菜   2009-11-25 13:13:01
剩下要做的,只有炒菜了。炒菜是一定要手工的,是吧...聪明人是这样地出人意料地不断推出新发明,也许某一天真的会出现一种炒菜机器呢,封闭式的,油盐与调料都放在带感应器的格子里...“亲爱的蜜糖”牌全能炒菜机的出现,最大程度地解放了广大长期战斗在厨房的妇女同志们...
长大了我炒菜   2009-11-24 21:59:40
今天我和爷爷奶奶一起吃晚饭,我说:“苗苗长大了,炒菜给爷爷吃,给奶奶吃。”爷爷听了乐呵呵的。奶奶问:“还给谁吃呢?”我说:“外公和家家(注:即外婆)”奶奶又问:“还给谁吃呢?”我说:“爸爸和妈妈。”奶奶夸奖我说:“苗苗真懂事...
童趣(六)   2009-11-23 08:57:51
有一天,阿俐家只有其哥哥和她在家,贪玩的哥哥吩咐妹妹负责炒菜,阿俐对此惶然不知所措。不知道油盐菜放入锅中的先后秩序及分量比例。于是请来晓渝帮忙,晓渝走来,很镇定地说:我先看看有好多菜,就晓得要放好多盐。吃饭时,阿俐带着无限崇敬的语气对哥哥说:晓渝好得行...
五彩虾仁   2009-11-23 00:06:47
工作日的吃食,总是以炖菜为主,原因自然是耐储存,抽点时间炖出一锅,分成小份,冰箱里呆上两三天,拿出来一热,依然可以吃得不亦乐乎。炒菜就显得相当“娇气”了,尤其海味,刚出锅时软弹香滑,待到沦为剩菜,微波炉一热,就鲜美尽失,变成人见人弃之物了。这个周末...
两个人   2009-11-22 22:23:12
米是我蒸的,面也是我煮的。不过我蒸出的米居然是半熟的,下次需要把水的分量加多一些,蒸的时间再长一点。炼石炒菜的味道倒是进步了很多,只是邋遢的很,吵完菜的现场可真乱的可以,蝗虫扫荡过一般,就跟《蜗居》里面那个海藻给宋思明做饭的现场差不多,乱的惨不忍睹...
炒菜   2009-11-22 14:57:21
犹豫了一下,还是先切吧,切完了再洗。于是把菜外头一层给剥了,就着手切了。正切着菜,老公回来了,我就把厨房让给老公,去收我的菜去了。我偷菜正兴头上的时候,听到老公在厨房里说,“老婆,你洗的菜水沥得可真干净啊!”“啊?”完了,我就少说一句话嘛。赶忙跑去厨房...
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