博客 找到与“厨艺”相关的博文共11623219篇
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我给你做饭与说话算数!   2009-11-24 10:05:44
湉湉成长故事点滴记录1、湉湉一板一眼地摆弄着小铲子、小盘子等厨具,上下翻炒着,像个厨艺高强的大厨,信心满满地问“妈妈,我给你做饭!”妈妈乐陶陶地应道“好啊!”小人殷勤地接着说...嗯,这份热忱要保持啊,等你长大后,要真正品尝你的厨艺呢!2、湉湉顶爱吃桂圆的,...
感恩节的饼干 Cookies for Thanksgiving   2009-11-24 10:09:42
这个不难,来看看步骤吧饼干原料:1/2杯 牛油(butter),放在室温90g 奶油芝士(Cream Cheese),室温二杯面粉一杯糖一只鸡蛋1/2 Teaspoon 泡打粉1/2 Teaspoon 香草香油现在才知道,原来老外的量杯分成干的和湿的两种,我们通常用的都是量湿的,像牛奶,热水,另一种是干的...
值得收藏的厨房经典——鲜汤鱼滑   2009-11-24 10:18:30
锅底很厚实,受热均匀,只需用中小火烹调,锅盖严密,能提高锅内压力,对于低水烹饪的菜肴也非常适用。总体感觉这是口非常节能环保的好锅,煮汤比其他锅要快,保温性能好,不用考虑由于水蒸气蒸发,再次加水造成的汤味变淡,制作出来的汤味非常的鲜香润口,营养不会流失...
女人离厨房越远离成功越近?   2009-11-24 08:43:52
如果你不是一位事业成功的婚后女人,你更应该多一门独特宜家厨艺。不是说女人要全权包揽家务,而是说女人起码对烧菜这道学问要有一知半晓。假使又有了孩子的话,懂得如何制造营养美食对家人尤其宝宝该会是多么重要...请别忘了一个很好看的厨艺节目——凤凰卫视沈星的“美女...
桔子的厨艺---水果味生日蛋糕   2009-11-24 09:51:38
“妈妈,你太棒了,你真是个天才!”想想你的孩子这么说你的话,你是不是也会很开心呀!材料:鲜奶油;草莓;菠萝;巧克力;猕猴桃做法:1.将奶油中加入少许糖及蓝莓炼乳打发至一拉能立起来即可2.将八寸戚风蛋糕(做法见上个贴子)横向从中间一分为二(如图);3....
工作、生活   2009-11-24 13:35:57
所以晚上特意多准备了几个菜,在晚饭的准备过程中,我还特意赶拍了几张照片,只可惜在用餐的过程中,又太投入,忘记拍了,呵呵。。下面这几道菜都是我们公司的老沈亲自掌勺的,感觉他有一手好厨艺,当然了,决大部分的功劳还都是我们的赵阿姨的,谢谢以上的两位,呵呵...
韩式海鲜大酱汤——15道冬日里的人气韩式盛宴   2009-11-24 09:20:44
如果有兴趣,不妨照着我推荐的菜谱尝试下,韩国美食也是同样可以在自己手中诞生的。。我们都可以是擅长料理的大长今啦,呵呵!材料:淘米水、韩国大酱、韩式辣椒酱、鲜虾,蛤蜊、海带、香菇、平菇、西葫芦、豆腐、洋葱、青椒、大葱、大蒜做法:1、海带洗净切丝;香菇洗净去...
烤红薯---童年的味道   2009-11-24 11:44:49
每次吃烤红薯都仿佛回到了家乡,回到了我的童年。老外称红薯为SWEET POTATO,他们的家常做法也是烤红薯,或者就是做红薯泥,方法和土豆泥差不多。现在是Thanksgiving,是红薯上市的季节,又多又便宜,多多吃呀。步骤:红薯洗干净,擦干,烤箱预热400F,约200C,烤90...
脸色暗黄,女人该吃什么?   2009-11-24 00:09:24
营养原则 一、营养原则 气血双补需以食用补血、补气的食物、药物慢慢调养,切不可超之过急。气血双补的食物既可补气,又能补血。常用的食物有猪肉、猪肚、牛肉、鸡肉等,常与之相配伍的中药有党参、黄芪、当归、熟地等。药物调理需在中医指导下服用。1.宜多吃具有补血...
放下思想,好好睡觉!   2009-11-23 20:52:13
回来把家里的小帅哥们叫起来,让他们做菜,呵呵,平时是毫不吝啬夸他的厨艺,哄他做菜给姐姐我吃。唉,想曾经总是想做个温情的女人,家政...唉,想曾经总是想做个温情的女人,家政厨艺上也是很上心的做过,想着心灵手巧的我一定会是个生活很有品味的人,可惜到是荒废了那些...
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