博客 找到与“葱爆羊肉”相关的博文共143篇
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日久见人心   2009-11-23 19:03:27
所谓华而不实,用老太太自己的话来说,就是看不见肉!我插了句玩笑话——葱爆羊肉,忘了搁肉了!老太太哈哈大笑并连连称到。老太太告诉我:“这次聚会跟上次不一样(庆旭公八十大寿宴),上次那些人没有这次的人能吃,都是大小伙子……看着一大桌绿油油的,大家能吃得饱吗...
纯北京口儿!葱爆羊肉——超便捷的打扫涮羊肉剩下的肉   2009-11-20 22:14:01
主料:羊肉片,4两到半斤左右辅料:大葱2根!姜调料们~:食用油,老抽,生抽,盐,糖,料酒,干贝素,白胡椒粉做法:化冻的肉片,放在一个大碗里,倒入,生抽,老抽,盐,糖微量,料酒,白胡椒粉一点,干贝素,拌匀,待用。大葱,2根或者太大的1根半,随意吧~斜着切适当的...
冬季温补很重要——葱爆羊肉   2009-11-17 19:51:20
这两天正遇上大降温了,所以做了一道葱爆羊肉,有很好的温补作用哦~而且做法也很简单呦~~冬季温补很重要...葱爆羊肉原材料:羊肉250克大葱1根半调味料:白糖10克酱油5克 香油5克料酒5克 姜末适量 蒜末适量做法:1)准备好羊肉片,大葱洗净切长条。2)油烧热,爆香蒜末...
葱爆羊肉——吃羊肉有讲究   2009-11-15 20:11:06
去骨羊肉19元/斤,带骨16元/斤(如羊腿),羊骨(一点肉也没有)5元/斤…-这次做的葱爆羊肉,是第一次做,还比较成功,大受欢迎,连葱都很好吃啦~~分享一下做法:1、羊后腿肉洗净,切片,加入酱油、糖、盐、料酒、胡椒粉、少许的味精,腌5分钟。2、姜切片,大葱滚刀切片...
郑州之葱爆羊肉   2009-11-12 22:47:25
国庆节前去了郑州工作之余习惯性的浏览了郑州商业也品尝了一顿美食--葱爆羊肉香、鲜、嫩、辣..的确是一绝尤其是用热乎乎的面皮包上羊肉那滋味至今难忘以后有机会去还得去吃葱爆羊肉热面皮(特别筋道)就这样包着吃郑州市中心双塔葱爆羊肉热面皮(特别筋道)就这样包着吃郑州市...
冻死我吧!——葱爆羊肉给我力量!   2009-11-06 01:15:05
哎,我心说,幸亏没抓到..没抓到真好,土豆能回家,哈哈~~土豆回来了,做饭吧!晚上吃啥呢?大白菜我是买回来给自己煮鱼丸吃滴~土豆不吃鱼丸,so,这白菜今儿不吃,放弃。家里就只有小蘑菇了。蘑菇炒鸡蛋,一个菜不够啊,再做个啥?木哈哈,于是我又自创个简易菜!...
儿子的趣事   2009-11-05 12:44:54
儿子的趣事最近儿子因为大便干燥,所以很少吃肉。早晨我送他上学,路上跟他说:“中午妈妈做你最爱吃的葱爆羊肉”,儿子高兴得马上跳了起来。到校后他就跟同桌(他们的女班长)说:“告诉你一个好消息,我们家中午吃羊肉”,同桌用异样的眼光看了一下他,没有理睬他...
忘不了从前,到不了以后------葱爆羊肉   2009-10-24 13:37:26
条件好了,在寒冷的季节里吃到从前只有三伏天才能从地里长出来的东西,即便是对拿着低保家庭的人家来说也不是难事了。深秋节气里的土豆妈会裹上略厚的毛衣伤感:那时的葱爆羊肉端上来会是以绿色为主角,羊肉少!现在呈现在你眼前的确是绿色的葱叶只负责搭配和提味!深秋...
节选 董桥《中年是下午茶》   2009-10-21 08:49:50
中年是吻女人额头不是吻女人嘴唇的年龄;是用浓咖啡服食胃药的年龄。中年是下午茶:忘了童年的早餐吃的是稀饭还是馒头;青年的午饭那些冰糖元蹄葱爆羊肉都还没有消化掉;老年的晚餐是清蒸石斑还是红烧豆腐也没主意;至于八十岁以后的宵夜就更渺茫了——一方饼干...
葱爆羊肉?羊肉爆葱!!!   2009-10-11 19:28:34
因恍然记起在新疆时许姨夫做的葱爆羊肉,色香味阿在脑海挥之不去,于是大笔一挥写下葱爆羊肉。无奈乎该店只有速度没有大度。。翻遍整个小盘,可怜的小块羊肉假惺惺的在葱林中对我笑。到底是葱爆了羊肉,还有羊肉被潜规则了?满腹抱怨下踉踉跄跄吃了几把葱,别人碗里的腥也...
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