酒圣杜康之子墨塔   2009-12-18 22:12:14

21天后酉时变成香味浓郁的浆水，墨塔把“酉”和“二十一日”合成“醋”字来命名。春秋出现专门酿醋作坊，到汉代醋普及。南北朝《齐民要术》汇总22种酿醋术，是酿造醋最早记载。古人冠醋“食总管”美称。不仅可食，亦可药用。《本草纲目》记“醋能消肿、散水气、杀邪毒...

作者：墨塔苹果醋 （墨塔苹果醋的博客） 标签：墨塔苹果醋 健康 订阅

2009年12月18日   2009-12-18 22:14:25

改善消化系统，调节内分泌，具有明显降低血脂和排毒保健功能。经常饮用可活血通络、消除疲劳、防止色斑、美白嫩肤，促进新陈代谢等作用。食用方法：以苹果醋拌蜜糖冲开水做健康饮品.苹果醋含有大量果胶，能疏通血管凝聚的脂肪物质；另一方面，蜜糖营养丰富，内含至少...

作者：墨塔苹果醋 （） 标签：墨塔苹果醋 文化 订阅

2010年-2012年醋饮料行业市场预测与投资咨询研究报告   2009-12-18 18:26:52

经济增长对果醋饮料行业发展影响分析第二节 政策法规环境一、果...

作者：王娜9612 （王娜9612的博客） 标签：醋饮料 杂谈 订阅

醋   2009-12-18 17:20:43

对瘦身消脂有一定作用。在烧鱼或煨排骨时也要加点醋，以促进其所含的钙、铁、磷等有机物更多地溶解出来，进而促进消化吸收。如果嫌食醋不好喝，也可以选择果醋。食用苹果醋可以让腰间赘肉跑光光。据说很多超模在每餐之前喝上一大口苹果醋，深信这样有助于保持曼妙身材...

作者：果壳里的宇宙 （果壳里的宇宙） 标签：醋 订阅

葡萄醋日记   2009-12-18 12:29:53

他说“我一定要把它卖出名来！让人们知道什么是好醋！”连晚报的王策划都鼓励说：大哥，你别着急，这个东西真的很好，品质好，一定能行！想起夏天时老庞庞壮国吃过喝过也这么说的。真的。我也认为葡萄醋好。西方都是吃水果醋的，只是我们吃的是米醋，习惯了，口味难改...

作者：三红 （三红的BLOG） 标签：葡萄醋 葡萄籽 葡萄酒 美容醋 订阅

2010-2012年中国醋饮料行业市场竞争力分析及投资发展   2009-12-18 17:14:23

醋饮料需求发展规律分析第六节 2010-2012年...

作者：华商报告网 （华商报告网） 标签：财经 醋饮料 行业市场 赢利能力 趋势分析 中国 文化 订阅

厨房小窍门   2009-12-18 08:36:35

10在削土豆皮或红苕、南瓜等蔬菜时，手指上会被染上颜色，如果事先在手指上涂抹一些醋，待干后再切菜，就不会染上任何颜色了。11在削山药皮时，山药会渗出一种白色的浆液，弄到手上会非常痒，这是因为浆液中含有致痒物质，如果弄到手上，迅速把手放到比较热的地方烘烤一下...

作者：流年诗雨 （真爱和健康是幸福的源泉） 标签：饮食 浆液 山药 厨房 木耳 细菌 致痒物质 醋 刺激 淘米水 小窍门 家居 订阅

2010-2012年中国苹果醋饮料行业市场竞争力分析及投资   2009-12-18 15:14:12

醋饮料供给量预测第六章 苹果醋饮料行业整体需求量分析及预测第一节 苹果...

作者：华商报告网 （华商报告网） 标签：财经 醋饮料 苹果 行业市场 赢利能力 中国 文化 订阅

恒顺醋业（600305）：未来将步入上升周期   2009-12-17 09:05:05

点击查看今日K线图 公司为国内醋业知名企业,始终以优质糯米为原料,保持着“醇而不涩、香而微甜、色浓味鲜、愈存愈醇”的镇江香...醋的传统特色。09年前三季度公司实现营业收入6.24亿元,同比增长约31%,实现归属于母公司的净利润1498万元,同比下降约37%。我们认为,公司未来两...

作者：静观沧海x （静观沧海的博客） 标签：财经 恒顺醋业 周期 镇江香醋 股票 订阅

醋是碱性食物   2009-12-16 16:06:34

日本学者长田正松自1971年以来一直致力于醋的医疗功能的研究。他认为，在所有药物与食品中，醋是惟一能直接使人的体液呈现正常的弱碱性的食品。他说的醋包括食用醋中的醋酸和柠檬酸等。醋酸是有机酸，呈酸性，它怎么能使乳酸、焦性葡萄糖酸在体内变成弱碱性呢?英国学者克里...

作者：灵点 （灵点的博客） 标签：醋 碱性 保健 健康 订阅