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- 味探：度身吃转运餐 - 美食菜谱（图） 2009-12-14 19:48:13
- 当然吃不起贵价货的潮人，选择鱼类就最直接了，多喝水也挺重要哦。18元鱼翅捞饭 既可补水也可补金海参丝、瑶柱丝等料熬足十几小时而成古法凉瓜焖排骨25元 凉瓜可补木，五行缺木的人可点此菜，用足火侯，焖足一小时，凉瓜够淋入味看人点菜黄师傅擅长看人点菜。一般他会根据...
- 夕照下 渔家的虾蟹风味 - 美食菜谱（图） 2009-12-14 19:46:51
- 这是我们特意去寻找的地方，特意等待的时间，要的就是在夕阳残照下...鱼米之乡，本就是一个以鱼为主食，以渔家、农家风味为主的地方；鱼米之乡的出品，不管是土法烧猪，还是那个像足球那么大的煎堆...罗氏虾以及当令横门水蟹煮成的鱼虾蟹大集合，那种风味，那种感觉确实在...
- 唯物煮义 朴素到底客家菜 - 美食菜谱（图） 2009-12-14 19:43:45
- 以保证口感与鱼肉的香味更突出），用盐、胡椒粉及鸡精调味，分别酿入豆腐、鸡蛋、茄子、尖椒、凉瓜中，放入锅中以文火煎至金黄，然后再转入瓦煲中，以文火煲8个小时即可。此菜有炖菜的风味，但由于煎过，更加香口。算盘子 这是一道客家传统小吃，既能做菜，又能当主食...
- 围着吧台涮粥水火锅 - 美食菜谱（图） 2009-12-14 19:45:18
- 拿来涮餐厅有检验报告的绿色环保鱼正好。不过对师奶来说，更受欢迎是顺德小炒和点心，尤其是坊间少见的脆皮淮山球，以鲜淮山磨蓉裹上脆浆炸成，口感滑腻如炸牛奶还可以补虚健脾，经常可以看到有师奶自己点半打，再打包半打回去给自己准备考试的孩子吃。贴士 火锅吧有...
- 星级饭店的评定标准是什么？(答案在这) 2009-12-10 00:34:32
- 三星级饭店 建筑结构良好，内外装修采用较高档建筑材料，布局基本合理，外观具有一定特色或地方民族风格，大厅内装修美观别致，标准客房装修美观，都设有卫生间，24小时内供应冷热水、冷暖气...四星级饭店 饭店外观独具风格，或具有鲜明的地方民族风格。装修豪华，...
- 关于铁板鱿鱼的问题(答案在这) 2009-12-10 00:31:12
- 82666775连我100块钱都骗，你说什么人啊，真丢东北人的脸，让他退钱还威胁我答：网上找的，不如一试，另外，告诉你‘使火喷出来’的方法其实很简单，只要温度够高，铁板上有油，点几滴料酒就会得到你说的效果。铁板鱿鱼的做法2009-05-08 18:29一、做铁板鱿鱼所需用具...
- 春季吃黑巧克力对身体有利于健康？(答案在这) 2009-12-10 00:37:52
- 这种物质能防止胆固醇在血管内积累，防止血小板凝块，有利于血管畅通；能保持血管弹性，防止血管变硬；并能降低血压，减少潜在的、破坏性的血栓的形成，其抗血栓的效果甚至比红酒、茶以及浆果类的水果还要好。2、咖啡因有助控制食欲 节假日，容易让人胃口大开，并且大量摄...
- 吃杏仁豆(答案在这) 2009-12-10 00:32:51
- 问：如题 有谁知道吃那种超市卖的盐焗杏仁豆过多会有什么后遗症吗？答：后遗症应该没有吧,只是吃多了应该会有点反常!凡食吕都必须要有一个量,别觉得好吃就猛吃,不好吃就不吃~~可能你不喜欢的正是你缺少的!更多精彩请看...
- 怎样做糖醋排骨(答案在这) 2009-12-10 00:26:15
- 菜名 糖醋排骨 所属菜系 沪菜 特点 沪菜 原料 猪排骨25O克，番茄酱少许，白糖25克，醋2O克，料酒1O克，盐3克，油1OOO克。制作过程①将排骨洗净，用料酒、盐腌一下。#9313;锅上火，放油烧至六成热，下入排骨炸至呈金黄色捞出；③另坐锅底油，放入白糖、番茄酱...
- 如何煮饭(答案在这) 2009-12-10 00:24:32
- 问：如题 答：做米饭的妙招:把米淘好洗净(用干净的水冲洗2遍，把石子等异物去除就好了)，不要洗太多遍，会把米的营养洗掉的，加水时将汤勺放在洗好的米上，注意米尽量摇平，或用手拨平，然后慢慢加入水至汤勺的把柄弯曲处即可，再放入电饭煲煮。更多精彩请看...
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