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桂林龙王:桂林恭城油茶 VS 桂林地区侗族油茶   2007-08-06 21:23:13
成为人们品尝美食的又一选择,桂林人还“发明”了各种以油茶为主的“油茶火锅”,如油茶鱼、油茶鸡等等。侗族饮茶风俗 侗家没有品茗的习惯,却有常年吃油茶的习俗...而侗族的油茶会选用家用炒菜的铁锅,这样一次打出的油茶比较多,人多喝气氛好!)待锅里的茶油滚滚...
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