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- 看新闻美国五大湖打响生态保卫战及天涯回复 2009-12-10 09:21:55
- 28 这个明明是鲢鱼，而且是野生的，是做剁椒鱼头的上好原料。只要对中国人放开免费随便捕捉，运回国内来，绝对热销。作者：rugged 回复日期：2009-12-07 16:23:16 美国人本身就是外来物种啊，印第安人都快灭绝了。。作者：jackycool313 回复日期：2009-12-07 16:56...
- 剁椒鱼头和桂林啤酒鱼 2009-12-09 21:18:50
- 昨天跟过去的一个同事约好，请她来家里吃鱼，于是我从中外食品工业杂志上找到“剁椒鱼头”和“桂林啤酒鱼”这两道菜，很多原料昨天去超市已经买到了...剁椒鱼头作的很成功，但是桂林啤酒鱼比较失败拉，色泽没有杂志上那么厚重...相比较而言，剁椒鱼头真的是简单易学...
- 12.8还是病了 2009-12-08 08:51:02
- 昨晚一个人在家洗了一坨的衣服还煮了一顿不算简单的饭太想吃剁椒鱼头咯先去超市买了一块豆腐+一盒鲜香菇豆腐一半切片一半切块切片的放在鱼头下面切块的和香菇一起煮汤期间，带帅下去尿尿洗了衣服8点半才吃上饭衣服还没有晒结果鱼头因为是从冰箱拿出来的竟然没有煮熟倒腾到...
- 冬天里的热辣湘菜：剁椒鱼头【7道开胃剁椒菜】 2009-12-04 09:07:09
- 是谁说过，这个世界如此美好，值得我们为之奋斗！恩，朋友们，大家一起加油哈！一道热辣的经典湘菜——剁椒鱼头，做法简单，香辣下饭，给我们的味蕾很很很刺激一下吧！原料：鱼头一个调料：油 剁椒 葱花 料酒 盐 姜片步骤1．鱼头洗净，剖开，里外抹上料酒和盐，与姜片一起...
- 没女朋友的原因 2009-12-03 11:28:45
- 我们打车去了位于黑龙江街上的阿瓦山寨，之前只听过，没有去过。到了之后，才觉得店面还是挺可人的，不过就是狭小了点儿。我们要的是一个包间，只能坐六个人，第七个就没办法坐进去了。不过，菜做得蛮好吃的。箫剑早就吵着要吃剁椒鱼头了，是这里的招牌菜。之前一直都说...
- 剁椒鱼头 2009-12-03 10:38:27
- 终于轮到吃这个大鱼头了,吃之前特意称了一下,三斤半.怎么吃呢,去年就是像红烧一样直接炖的,感觉吃起来特别腻,今年想换个做法,于是在网上找了各种吃法,最后决定尝试一下剁椒鱼头,特意去超市买了一瓶"红翻天"的剁椒酱.按照网上的菜谱做了一下.盘子太小,需要一个更大的盘子...
- 剁椒鱼头(图解) 2009-11-30 20:31:42
- 剁椒鱼头是著名的湖南菜，其营养丰富，味道香辣无比。鱼头肉质细嫩、营养丰富，常吃可以增强记忆、思维和分析能力；至于辣椒，常吃能促进新陈代谢，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。烹制材料(三人份)材料：大鱼鱼头（1个）、老姜（1小块），蒜（半个）、泡红椒...
- （原创）那天下午 2009-11-28 22:38:30
- 被人群包围着仿佛一不小心就会给他们带走。宾馆稍歇，坐上你的本田雅阁去大宝相寺参观，经过一个红灯路口你说；“这里很灵的，只要许个愿我佛就会眷顾尘缘”。鸽子飞过塔顶没有一丝冬风能叫醒塔铃的耳朵。晚饭，吃剁椒鱼头，火锅驴肉喝苹果醋，抽泰山烟。情到深处给北京的...
- 剁椒鱼头---到底吃掉多少油？？ 2009-11-28 19:28:59
- 猜一猜，一个剁椒鱼头用多少油烹饪？吃进多少油？废弃多少呢？？看图吧。。图1 准备烹饪--瞧，多少调料呀？那可是油盐糖交加呀！！有记录呢.。图2剁椒鱼头做好了！-知道有多少油吗？烹饪前都称重好了，一共用了45克油..图3拆开--能吃的肉(食物可食用部分，营养师教科书称：...
- 把饭店搬回家---剁椒鱼头 2009-11-27 08:18:59
- 别看我是山东人，可却特别爱吃川菜，爱吃辣的。身边和我一样口味的朋友也很多。比如这个剁椒鱼头，青岛有家店叫香府3+3。他家的鱼头味道就不错，我和朋友经常过去吃，老大一盘48大元。现在甲流肆虐，还是少出去吃饭为妙。把饭店搬回家自己做吧。这自己做真是经济又实惠呀~...
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