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- 对客服务的100个“关键时刻 2009-10-09 10:55:14
- 卡尔森是这样解释的,“我们1000万个顾客中的每个人都与大约5名斯堪的纳维亚航空公司的员工接触,每次接触平均持续15秒钟。这样,斯堪的纳维亚航空公司的形象每年在我们顾客的脑海中出现5000万次。这5000万次‘关键时刻’是最终决定斯堪的纳维亚航空公司成功或者失败的时刻...
- 上四星成绩可贺 展未来任重道远 2009-09-07 09:28:43
- 上四星成绩可贺 展未来任重道远傅蔚箭开业一年来,句容曙光国际大酒店全体员工始终围绕“创四星”这一主题,对照标准找差距,分析问题抓落实,终于在酒店开业一周年之际,顺利通过了省地市旅游星评委员会的明查暗访,荣膺四星级旅游饭店。这一成绩的取得,离不开社会各界对...
- 热烈句容曙光国际大酒店荣膺四星 2009-09-06 09:28:10
- 句容曙光国际大酒店荣膺四星暨周年庆典大型拱门迎宾大堂身披节日盛装祝贺条幅整齐列队答谢午宴致祝酒辞授牌仪式主席台嘉宾参加授牌仪式的员工方阵来宾签到处江苏省旅游局领导为四星揭牌燃放焰火庆周年
- 从宾客投诉中探求培训需求 2009-07-04 13:22:58
- 通过酒店日常开展的各级质检小组的检查,酒店值班经理的报告,大堂副理的工作日志,也可以发现员工在礼节礼貌、服务技能、服务技巧、服务流程上存在的问题,从而开展针对性的培训。3.酒店经营计划和目标的调整:酒店经营的产品、营销的策略发生变化,例如餐饮推出新的菜系...
- 创造良好的酒店内部环境 2009-05-04 15:52:59
- 从某种意义上说,酒店总经理的个人风格、素质、知识水平、管理能力以及他本人的修养程度等都对建造企业环境有直接的影响。酒店总经理的行为和风格,对造就企业的行为和风格有着深刻的影响。在建立企业和睦融洽的人际关系上,主要方面也在于领导因素和领导行为。作为酒店领...
- 无纸化办公利弊谈 2009-04-25 14:39:00
- 通过无纸化办公,酒店的会议纪要、工作总结、质检报告、通知通告等,都可以通过BQQ或OA系统向特定对象予以发布,节省了大量文件印发、转送、通知等方面的时间、人力和物力,同时,运用电脑进行操作后,文件的存档、查找等更加方便,快捷,从而大大地提高了工作效率...
- 《五星大饭店》经典台词 2009-03-06 00:17:27
- 世界上很多重大的仪式,很多关系到人类命运的重大的会务和会议,都发生在饭店这类场所。u酒店的工作和舞蹈一样,也是一种艺术,也是一种表演,如果你做得完美、做得优秀,客人就会用欣赏艺术那样的眼光欣赏你的表演,你自己呀,也会像欣赏艺术那样欣赏自己的表演...
- 员工民主管理 酒店和谐之本 2009-02-10 16:55:31
- 化解矛盾,有利于凝聚人心,实现酒店和员工的“双赢”。多年的实践表明,只有加强员工民主管理,才能建立起和谐稳定的新型劳动关系,员工才能得到实惠,酒店才能健康发展。其次,要认真总结开展员工民主管理工作的新经验,探索新形势下实现员工民主管理的新途径、新形式...
- 客房送餐服务细节谈 2008-12-06 08:59:25
- 《旅游饭店星级的划分与评定》(对四星级酒店要求:“有送餐菜单和饮料单,24h提供中西餐送餐服务。送餐菜式品种不少于八种,饮料品种不少于四种,甜食品种不少于四种,有可挂置门外的送餐牌。”《星级饭店访查规范》项目:送餐服务(适用于三星级(含)以上)日期...
- 句容曙光国际大酒店 2008-11-07 20:15:26
- 是江苏省句容市的标志性建筑,总建筑面积4万余平方米,总投资2亿多元人民币。酒店全景酒店主楼高18层,裙楼为4层,拥有总统套房、行政套房、标准间等各类客房226间(套);餐饮、会议设施设备齐全,拥有功能齐全的大型宴会厅、中小餐厅、别具风格的雅间。酒店后庭院俯瞰酒店康...
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