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- 为啥失眠? 2008-04-17 23:44:18
- 在吃的时候还要放入食盐还有炸好的油果、炒米、油馓、麻花、花生米和香菜,这就是非常正宗的桂林油茶了。说实在话,我刚来桂林的时候,我喝一口油茶就吐出来了,那味道实在是苦涩,怎么也咽不下去。但三顺姐为了培养我成为合格“桂林人”整天就带我去喝油茶,每次她请我去...
- 桂林美食-桂林地方特色小吃-恭城油茶【图文】 2009-11-28 12:10:36
- 都已经形成市场,都是加工好了,可以直接冲食了?很是好奇,结果一问才知道,5555555555555原来北方的油茶和我们桂林的恭城油茶是不一样的!我那个哭哈..嘻嘻,不过也算是见识了,北方...油茶和南方油茶的区别,O(∩∩)O哈哈~(闲扯一下哈,别介意!还是上正题吧!噔噔...
- 桂林的特色小吃之一:油茶! 2007-08-11 15:11:11
- 油茶,味道适中,配料品种多,如排散、果仔、米花、花生米、玉兰片等,调料就不用说了,所以最受大家欢迎。桂林市面上流行的油茶,基本是恭城油茶。恭城油茶,还有专用的锅、棰等。了解了这么多桂林油茶的特色~~爱品茶的朋友们如果真到桂林来一游,可不能错过这碗值得细品...
- 桂林龙王:桂林恭城油茶 VS 桂林地区侗族油茶 2007-08-06 21:23:13
- 愿这朵民间饮食文化中的奇葩开放得象桂林的山、漓江的水更加迷人...山区的瑶家一日三餐必备油茶,城镇居民的早餐、宵夜也食油茶。大凡来过恭城的人,十有八九会被恭城油茶所陶醉。如今,桂林市内芙蓉路上已成为一条油茶街,店铺老板常以“正宗恭城油茶”的招徕生意...
- 五排油茶 喝不完的味道品不尽的思念 2009-08-25 13:37:04
- 跟几个老乡去了一家五排油茶店,味道不错,但总觉得其中少了点什么。后来想想,缺的就是家乡那种热闹的味道。在我的老家桂林旅游景点——资江漂流之乡资源五排,基本上每个人都是...平日里,家家户户都打油茶,遇到农闲时节或是下雨天,大家都不用下地干活,就请亲朋来家里打...
- 关于桂林阳朔旅游中的实用信息(一) 2009-08-20 09:17:07
- 7、离开阳朔时,如果您选择从阳朔直接返回桂林,然后去机场...传统名吃灵川狗肉,更是盛行不衰。街头小吃更是一绝。桂林米粉是众多游客来桂林寻找的目标之一。还有独具民族特色吃法的恭城油茶。被称为各地油茶之冠,享誉桂北和广西各地。桂林食街、食府众多(详见美食推荐...
- 桂林特产总汇 2009-08-04 15:44:30
- 橙黄色,10月上旬至11月成熟时变为红色,通常无子或有少数种子。产于桂林阳朔、临桂、荔浦、平乐、恭城等县,苍梧、容县、平南、玉林等地亦有...特别是后期的调味,更是带有许多传统的主观神秘色彩,让人感到不可思议!油茶油茶居住在桂北地区的苗族、瑶族、侗族均有打...
- 桂林觅食--阳朔--阳朔米粉和油茶 2009-06-24 14:38:43
- 油茶,就点了一份2两的米粉,肉味道不错,外焦脆,里面鲜嫩。但是最好吃的还是要选施家园路上的那家。瘦子米粉还有给你一个香脆的油渣,一些香脆的黄豆。桂林的米粉店里,调料都是摆很多种,而且让你自由添加,品种有6种左右...跑到瘦子米粉斜对面,去买杯阳朔特色“...
- 桂林恭城油茶——桂林特色小吃——桂林风味小吃 2009-05-27 16:47:08
- 喝桂林恭城油茶必须配以各种佐食的小吃,都是各种油炸和炒香的食品。苗、瑶、侗等少数民族地区佐食多半是炒黄豆、炒花生米、爆玉米、炸花生米,再则就是糯米饭团或糯米粉糍粑。恭城平乐一带县城佐食则较为考究,吃桂林恭城油茶往往搭配上十数种酥炸小吃,请客人喝...
- 09春节之行 2009-02-24 09:29:26
- 硬座,一路颠簸,充满着期待和喜悦……1月23日:晚上十一点到达桂林,天气有点寒冷,北风呼呼地,到了大舅家已经差不多凌晨了...没办法八点就起来了,呵呵,大舅和舅娘已准备好了久违的香喷喷的油茶和粑粑、麻蛋、苜蓿……饱饱的,吃完直打嗝^^之后,大舅领我们看他演奏古...
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