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- 发财回来 2009-12-06 15:25:40
- 20 四牌楼附近一面馆，和猴娃“锅盖面”一人一碗。必须请他。花了15元……6：40 婚庆公司仓库。老板未来，等待……6：55 开始搬运东西，一点不冷……12：20 老板请吃午餐，不过又是...20 老板请吃午餐，不过又是锅盖面，加了两个鸡蛋的，花了老板五块钱……12...35...
- 公休外游之（八）------满眼风光北固楼 镇江篇 2009-12-03 00:04:37
- 长鱼和肥肠的，长鱼即黄鳝，双料面是张二面馆最贵的锅盖面。中间是店主自己调制的姜丝和雪菜咸菜，十分清口，还有就是此店的豆浆免费，提供一次性塑料杯。唯一缺陷就是太忙加吵架男老板容易上错上晚面，还好老食客都能主动去挑换，谁让人家张二做的好呢。自清代以来...
- 吊吊你的胃口，说说我知道的各地小吃（上） 2009-11-16 09:12:17
- 著名的有鸭血汤，南京桂花鸭：镇江：镇江肴肉，锅盖面。肴肉实际上就是一种美味的咸肉，锅盖面是一种特殊技法擀出来，特殊方法煮出来的，厨师擀面好像演杂技，煮面的时候锅里放个大锅盖，这种面十分筋道，出锅以后配上各种浇头，加上肴肉，天天吃都吃不腻人。江苏的美食小...
- 第十九届厨师节——扬州（美食篇）20091030 2009-10-30 07:56:44
- 蟹黄汤包吃蟹黄汤包有着“轻轻提、慢慢移，先开窗、后喝汤‘的口诀。千年王八、万年龟，如此大的甲鱼想必年龄不小了吧！如此的美味与口感，也只有野生的才能体位到。缸豆烧茄子韭菜炒南瓜丝镇江锅盖面金陵润扬大酒店的夜景金陵润扬大酒店外的润扬大桥钱以斌20091030...
- 吃面。 2009-10-17 20:40:37
- 有一种面我今天头一次吃到，那就是传说中和扬州炒饭一起申遗成功的“镇江锅盖面”。之所以叫锅盖面，肯定是把锅盖和面一起煮了？中午走到常州河海大学附近，大酒店不敢进，一个顾客都没有的小饭馆也没意思...心满意足步出面馆，回头望一眼面馆招牌--咦，这就是传说中的“镇...
- 锻炼 2009-10-15 09:34:56
- 昨天下班早，在小吃店里面点了碗锅盖面，三鲜的。。改吃素的了，然后转了转附近的一个商场。看到国际品牌的一个勾还有三叶草在打折，另外还有李宁的也是。转了一下，挑了件上衣还有条训练裤，决定装备一下今天早上去晨跑。自从同宿舍的老王看到自己的体检报告后，...
- 镇江:锅盖面 2009-10-14 16:48:56
- 歌谣里提到的三个镇江地方特产“香醋、肴肉和锅盖面”。镇江锅盖面的特色是煮条面的大锅里面会放一个小锅盖在水里面,在沸水里和面条一起煮...正宗的锅盖面是竹杠跳压出来的手擀面，而不是机制面...在镇江任何一家“锅盖面”面馆里，你都会看到案板上摆放着十几种各式各样的...
- 故乡，在味蕾上！ 2009-10-14 15:03:11
- 锅盖面”是个希罕物，因为真正尝过其味或见过其庐山真面目的人并不是很多。关于镇江“锅盖面”的来历，有一个非常有趣的故事。相传很多年前，有对恩爱的小夫妻，平日里夫唱妇随，相敬如宾，日子过得很是甜美。惟美中不足的是小丈夫的胃不好，老吃不下东西。为调治好丈夫的...
- 镇江，一起吃醋的幸福 2009-10-09 19:49:34
- 有的传说也在历史中慢慢风化。先从一只汤包说起，镇江的名小吃——蟹黄汤包，10块钱一只，当我意识到这点的时候，已经是半天后。接着回味了半天，还是没有想起它有多少的美味，只觉得很腻，很腻。倒是同样著名的锅盖面味道不错，差不多的价格，满满的一碗，吃得我肚子圆溜...
- 游京口瓜洲镇江 2009-10-04 23:33:27
- 镇江的几个著名的景点，金山，焦山，北固山，由于时间的原因，当天必需回家，所以这次只玩了焦山和北固山。镇江锅盖面 焦山风光 焦山远景 焦山万佛塔 焦山定慧寺 北固山北固山景点图刘备招亲的甘露寺，不大的一个寺院刘备招亲蜡像刘备和孙权的试剑石，中间已一分为二...
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