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- 我的第一篇“美食情书” 2009-12-06 19:00:04
- 真的是一个幸福的过程。周末，按照食谱，做了一个“千层葱油饼'和一个“番茄牛腩”。这就是我的千层葱油饼。色泽金黄，而且层次分明。从和面，压面，涂上橄榄油，撒上葱花、黑胡椒粉和盐，然后小火煎烙，不断的翻滚，虽然有点手忙脚乱，但自己感到顺序运筹的很好，...
- 软到变形的金色培根芝士吐司 2009-12-03 11:09:46
- 培根片3片切丁，马苏200克切丁，黑胡椒粉适量装饰材料：沙拉酱，马苏里拉奶酪适量...松弛后的面团再次排气，将面团收口朝下压扁，从中间往上下擀开，翻面，均匀撒上培根和马苏，撒上黑胡椒粉（上下边缘处注意不要撒上馅料，不然捏不紧了）7，自上向下卷起，收口捏紧...
- 烤全鸡---柠香烤鸡 2009-12-02 21:25:38
- 约800克），胡萝卜1根，柠檬1个，洋葱1个，西芹200克，大蒜4头，土豆1个，白葡萄酒20ML，盐6克，黑胡椒粉3克，酱油15ML，植物油30ML，干罗勒少许，干迷迭香少许烤焙...3、在大碗里把新鲜挤出的柠檬汁、盐、黑胡椒粉、酱油、植物油、白葡萄酒混合均匀成为调料汁...
- 越南行 2009-12-02 09:30:27
- 当地的导游说，他们这里的空气很脏，路边的东西不能买来吃，上面有很多“黑胡椒粉”和“白胡椒粉”（其实是说有很多脏土）。令我感慨的是那里的女人们真是活得辛苦。不但要赚钱养家，还要买菜做饭，带孩子，样样都是女人做，相比之下男人们真是清闲自在。很多男人从女人那...
- 鸡蛋+芹菜叶，抗癌降脂绝招 2009-11-30 14:11:55
- 芹菜叶、鸡蛋、盐、黑胡椒粉。做法：1：芹菜叶洗净稍稍切碎，加入鸡蛋、适量盐、黑胡椒粉拌匀；2：平底锅里加入适量油烧热，倒入1料中火煎黄2面即可。小牛贴心提示：1：芹菜叶里面会混合一些小沙土，记得一定要洗干净；2：拌入盐的时候要尽量撒匀...芹菜叶洗净稍稍切碎...
- 香煎培根土司（全面包机版） 2009-11-28 23:05:34
- 1、培根切成细末用小火炒香，熄火后滤掉多余的油脂，加入黑胡椒粉调味，放凉备用。2、除黄油外的所有材料混合揉至面团稍具光滑状后加入无盐黄油，继续揉至可拉出大片薄膜，加入培根揉匀，放入容器盖上保鲜膜进行基本发酵。3、发酵结束后取出面团滚圆，盖上保鲜膜松弛...
- 馋嘴巧媳妇--香酥炸鱼块 2009-11-28 10:19:32
- 嘻嘻，消灭了吧！材料：鱼肉 调味料：酒2大匙，盐、胡椒粉各少许 面糊：面粉3/4杯、水1/2杯、油2大匙、盐少许、发泡粉1小匙 作 法：1.鱼洗净、切成块，加调味料腌10分钟。2.面糊调好之后，醒10分钟。3.鱼条分别沾上面糊，入八分热油锅中，炸至酥黄捞出。撒上黑胡椒粉...
- 好帅的火鸡 2009-11-28 14:09:24
- 做法：红葡萄酒半杯，蜂蜜2勺，盐，生抽，新磨碎的黑胡椒粉，抹匀，放冰箱里腌5小时。烤箱定温至 325 F（163 C),放入火鸡,定时烤三小时.中间将烤出的汤汁淋浇在火鸡上数次.取出切片盛盘即可.味道不错吔.哈,请,你家(JIE)多请点本人亲自掌厨的火鸡哦。祝周末愉快...
- 感恩节美食——南瓜奶油浓汤 2009-11-25 09:10:41
- 黄油10克，淡奶油60克，黑胡椒粉少许，盐少许，鸡高汤600ml（一块老母鸡浓汤宝+600ml清水）做法...芹菜丁、胡萝卜放入到鸡汤中，再加入南瓜泥，肉桂粉，姜粉，黑胡椒粉，盐盖盖儿小火焖煮10分钟左右离火（图8）7.放凉后倒入搅拌机内搅打至细泥，加入淡奶油一起搅打均匀...
- 微波奶酪 补钙的小点心 2009-11-20 16:24:53
- 继续跟梅子jj学习的成果我喜欢颜色靓丽的食品，看着就有食欲呢！本来想找绿茶粉做的结果家里没有了后来用的黑胡椒粉+孜然粉把现在MarryMart正在促销的奶酪用上了，切成条光波1min就ok啦~然后晾凉，就成酥脆的了。科普：40g奶酪的钙营养含量=250ml牛奶
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