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- 黑四剁燕麦炒饭~！ 2009-11-28 16:08:53
- 以前工作到饥肠辘辘的时候，中午经常跟同事每人来一大盘子黑三剁炒饭，痛快淋漓的吃个精光！饭后还不忘互相恶心一下“你食量真大！”哈哈哈哈...今天早起到中午一点，啥也没吃着，饿得发慌，就顺理成章地想起黑三剁了。组织了一下材料，鼓捣出一个“黑四剁”。好多人对炒饭...
- 菜老师的功课 2009-11-08 22:23:19
- 诗朦笑~~自此我和诗朦互称“菜老师”“漫老师”（这样的雅号在传达至学校学工系统县团职以下，及快六京内外部分高校县团职以上）菜老师很久疏于厨房的煎炒烹炸了，不是懒是实在是没有时间。曾经用简单的玫瑰大头菜和香菇肉末等给孩儿爸抄了个黑三剁，孩儿爸爸香的吃了...
- 33周 末 急性胃炎造访 2009-10-25 18:01:16
- 我胃口也大好，吃了整整一个菠萝饭+好多的黑三剁。菠萝饭吃得连一粒米都没有剩下，美美的走出餐厅。在回家的地铁上，就开始觉得有点不舒服，反正坐着也不舒服，站着也不舒服。心想，不会有什么问题吧。晚上到家，坐在沙发上，浑身都不舒服，觉得胃有点堵得慌...此时此刻...
- 云南风情--埃蒙小镇 2009-09-29 21:54:10
- 埃蒙小镇光看大门就很有感觉的一家云南餐馆地址在安定门外方家胡同那个号称城中798的方家胡同46号院里进院往右走就能看见红三剁算是云南的家常菜了吧还有一种叫黑三剁就是把西红柿换成黑色的大头菜滇味笋我最爱的云南菜蘸水鱼汤很鲜 鱼很美精致的凉拌过桥米线
- 周末加餐 2009-09-26 17:07:43
- 清炒草头。长沙很少见的蔬菜，要6块一斤哦。阳澄湖大闸蟹，母的，每只4两重，非常新鲜，要两个人才按得住。每人一只，限量供应。白灼大明虾。黑三剁，姜醋汁。老笨的吃相。美味啊
- 红三剁与黑三剁 2009-09-19 23:11:32
- 可能是因为红三剁太受欢迎，后来又发明了黑三剁,黑三剁的做法与红三剁一模一样,只不过把番茄换成酱油腌过的大头菜,大头菜有的地方叫芥菜...酱油腌的大头菜炒出来黑色占了主体,因此得名。黑三剁这次我没买到大头菜,就没做了,以后再补上吧，我还是比较喜欢吃红三剁...
- 黑三剁,红三剁和黑三剁炒饭 2009-09-13 10:16:20
- 另外加点红椒颜色更好看.不喜欢辣的同学可以把里面的白筋和籽都去掉或用甜椒.黑三剁原料:碎猪肉:1磅,剁玫瑰大头菜:半磅;剁辣椒:2/3磅;姜末:一小勺;冠珍双老抽:一大勺;料酒一小勺;糖:一小勺;水淀粉适量(可选)制作:1,先把各种该剁的原料剁碎.大头菜要先洗一下擦干再切...
- [食刻]滇酷---云南菜 2009-09-07 13:40:18
- 一定一定要吃的！！肉很松脆，在入口的那一刻，同样有最里层保持鲜嫩那部分的香嫩，旁边是沾料大救驾，其貌不扬，是同行一个朋友点的主食，我们趁他出去的一刻尝试一番，还挺香的。呵呵小锅米线，这是我的主食，朋友推荐的，没有我想象的辣，或者说根本不辣。黑三剁...
- 埃蒙小镇 2009-08-31 22:21:47
- 可是因为回案没做恐任务量完不成 只好放弃了真可怜 可恶的任务量晚上和马儿一起去了埃蒙小镇有特色的云南小菜馆 安静地座落在街心公园里环境很好 浓浓的佤族风情 真的有种到了云南的感觉黑三剁 滇味小炒肉 香茅草烤鱼 云南炒饭味道都很不错 吃了个精光昏黄的灯光下...
- 【二人餐桌】2009.08.31晚餐 2009-08-31 21:45:00
- 微波炉烤鸡翅，黑三剁，素丸子，干煎西葫芦条微波炉烤鸡翅，做法见这里，我那时候可真勤快啊，居然还拍了过程图...黑三剁，把红三剁中的西红柿换成玫瑰大头菜即可，红三剁的做法详见这里干煎西葫芦条：西葫芦切成手指粗细的条，平底锅放少许油，中小火下西葫芦条，...
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