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- 认认真真做面包---红豆面包 2009-11-05 13:08:45
- 方子还是来自《孟老师的100道面包...3克，奶粉15克，蛋液25克，水115克，奶油15克，红豆沙170克，核桃碎少许。这个面包的制作比较简单...从称量材料到揉面、发酵、整形、烘烤，每一步都很认真，所以面包做出来模样和口味都不错，孟老师的方子里为了中和筋度用了少量的低粉...
- 红豆面包 2009-11-02 11:40:42
- 掌握不好量，弄了一大堆涂上蛋液，撒上芝麻放入烤箱中层25分钟后出炉，看着还不错，吃着也还行首尝红豆面包小结：1、米面米面，还是米比较省事，面太tricky了，发面、醒面、酵母乱七八糟一堆。和面还特累，以后要是再弄还是买现成的那种粉吧！2、我是比较喜欢吃面包的...
- 红豆面包和白土司 2009-10-22 21:43:20
- 星期六在家，照着《孟老师的100道面包》（前几天刚从当当网买的书，这几天很热心地看，跃跃欲试），做了两款面包：“红豆面包”和“白土司”。红豆面包基本成功，模样很好看，缺点就是火候有点儿大，火力也不太均匀。白土司就更糟糕了...烘干了，脆脆的，当馍片吃了...
- 第一次做小面包 2009-10-21 22:07:56
- 前几天,做了几个红豆小面包,虽然没有卖的那么松软,可是毕竟是自己的手工...面包,味道还不错,很有嚼劲.吃起来也安心,因为可以自己控制用料...不知道以后还会不会动脑筋再做一次,烤箱的问题虽然可以用做小面包的胚子来解决,这磨人的揉面和二次发酵也叫人有点头疼.注...
- 宅 2009-10-11 19:58:26
- 老了，真的老了！好可怕啊！下午看了3集的韩剧《红豆面包》，这是大学课堂上的遗留产物，感觉超好，韩语原音，还说呢，最近做梦总是梦见我又去学韩语了，不行，我必须把之前的学问补回来，下期我还得上，冬天了，冬天也得风雨无阻！必须的！不能如此放肆自己，人不能不积极...
- 红豆大理石吐司——有纹身的吐司！~ 2009-09-14 07:32:34
- 做了红豆馅替代。红豆馅部分的材料有点少，可能是纹路太少而不太均匀的原因...点击可进入——香肠艇仔包荷兰脆皮面包越南法式汉堡葡萄干餐包红豆大理石吐司会“唱歌”的小法棍杂果小餐包汤种吐司罗勒调理包
- 天然酵母香--红豆酵母面包（新玩具面包花刀） 2009-07-26 19:59:51
- 养在瓶子里，比其他东西都先起泡，泡泡也比别的多，生命力旺盛的样子。红豆酵母+煮好的蜜红豆一起揉成面团，很很红豆的一款面包。介绍一个新玩具，面包花刀，不用花心思造型，一刀下去就有漂亮的花型啦...红豆一把用白开水洗干净，加4匙糖，8匙水（白开水，煮滚又放凉的水...
- 厨房 2009-07-26 19:25:47
- 并且有着跟我一样耳洞，所以她在祈求着我快快把她用掉好瘦身成功。完全用全麦面包的感觉做了个红豆面包红豆！为什么又是红豆沙因为妈妈前几天一直在碎碎念“你的红豆沙什么时候吃掉”“冰箱里还有你的红豆沙的可”“红豆沙你还记得吧”“别买红豆的啦家里还有呢...
- 简单的幸福---【蜜红豆面包】 2009-06-19 09:24:42
- 周末奉献，简单美味的蜜红豆面包，很朴实，吃在嘴里却有种安稳踏实的幸福感觉...拍点花花草草，带上俺刚做的蜜红豆面包，不是很惬意嘛...点击图片下方文字查看具体做法链接）椰蓉卡士达面包奶酥面包 椰香面包 汤种红豆面包 蜂蜜小面包鲜果粒菠萝面包 橄榄形酥香面包肉松花...
- 红豆面包 2009-06-15 09:41:29
- 忙了大半天做完这面包，做到手都软了，最后还落得腰酸背痛，我不由感叹外面的包包卖得太便宜了...做面包的过程实在太辛苦了，以至高山在一旁笑说，看你做得这么辛苦一会我都不忍心吃了...这方子是参考自由姐姐的详解面包制作过程我当圣经那样背了几次，还有高山在一旁“指...
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