按相关性排序 按时间排序
- 麻辣排骨 2009-11-30 10:55:51
- 麻辣排骨:用料:猪肋排350克,干辣椒、郫县豆瓣酱、花椒粉、生姜、大蒜、葱、生抽、料酒、淀粉各适量；做法：1.排骨洗净,加入少许料酒与淀粉抓匀腌制20分钟；干辣椒洗净剪成段，去籽；生姜与大蒜切成末，葱切花；2.热锅内放入适量的油(能浸过排骨),待油烧至七成热时用筷子将...
- 干煸藕条 2009-11-23 15:44:23
- 今天这个是我改良过的，上菜。。材料：莲藕切条调料：葱姜蒜末，干辣椒圈，花椒粉，盐，鸡精，鸡蛋，面粉做法...蛋液稍作固定即可起锅）；注油入锅，煸炒姜蒜末及辣椒圈，待香味出来后放入炸过的藕条，继续翻炒，加入花椒粉，适量盐，鸡精，葱花后起锅即成。分享到新浪微博...
- 连锅汤 2009-11-20 22:42:21
- 原料 猪后腿肉200克，白萝卜75克(圆白菜、大白菜均可)，辣椒油、豆瓣酱、葱各13克，胡椒粉、花椒粉少许，料酒13克，酱油50克，味精3克，花椒5粒，姜8克...(2)用酱油、辣椒油、花椒粉、豆瓣酱和汤对成汁。(3)将萝卜下入原汤加花椒和葱，大火煮烂后下入肉片，稍煮后下入料酒...
- 四川美食-炝辣青笋 2009-11-13 13:07:27
- 辣椒油15克酱油8克 芝麻酱8克 白砂糖8克 花椒粉5克烹饪方法(做法)1.取青笋（莴笋）尖部约6厘米，去掉外层老皮洗净，细的用刀切成4牙，粗的切成...将其水分挤干，除掉涩味；3.蒜剁成泥；4.笋尖装入碗内，用辣椒油拌匀，再依次放入酱油、花椒粉、白糖、蒜泥，芝麻酱...
- 麻辣豆腐 2009-11-11 22:39:40
- 豆瓣酱50克，辣椒粉、酱油各8克，料酒20克，四川豆鼓20克，味精8克，湿淀粉20克，汤15克，花椒粉1克，葱、姜各10克 制作过程 (1)牛肉剁碎...再下入辣椒粉，炒变色时注汤、酱油和料酒，再下入豆腐，用小火火靠透入味，再放入味精后，用湿淀粉勾芡，撒上青蒜。花椒粉...
- 四川美食-大刀耳片 2009-11-11 10:35:50
- 材料:耳片,辣椒油,花椒粉,盐,味精,酱油,葱花,芹菜,花生,油,芝麻,豆豉.做法...葱花,芹菜,花生,油,芝麻,豆豉.做法:1.猪耳朵煮熟切片备用.2.拿一个小碗,碗中依次放入辣椒油,花椒粉,盐,味精,酱油,糖,葱花,芹菜,花生.芝麻,豆豉拌匀.3.将拌匀的作料到在切好的耳片上即可...
- 鱼米花 2009-11-09 17:33:44
- 料酒，盐，花椒粉，五香粉，辣椒粉，芝麻，淀粉做法...放入花椒粉，五香粉，盐，辣椒粉，芝麻拌匀即可 要趁热吃，凉了就有点腥了
- 麻辣大豆芽 2009-11-09 19:31:58
- 大豆芽、豆腐皮丝、胡萝卜、红辣椒、大蒜、冰糖、花椒粉、料酒、鸡粉、酱油做法...酱油、两颗冰糖、少许料酒，当汤汁有些烧干时，放入豆腐皮丝和辣椒，当汤汁完全收干时，加入花椒粉，上盘，将胡箩卜丝垫在最下面。功效：增加皮肤弹性，使头发乌黑、亮泽、不易脱落...
- 麻婆豆腐 2009-11-07 08:23:53
- 牛肉末（或猪肉末）（65克），葱末（4克），辣油（4克），豆豉（10克），花椒粉，大蒜末，酱油，嫩豆腐（200克），辣椒粉，精盐，鸡汤（130克），菱粉，黄酒...黄酒、盐、蒜末，炒到入味，再放豆腐和鸡汤100克，用小火焖成浓汁，再加菱粉收一下，放葱末、花椒粉、...
- 咖喱小龙虾 2009-11-07 11:43:03
- 1、小龙虾一斤；2、青尖椒二两；3、油辣椒两大匙（可按个人喜好增减）；4、花椒粉一匙；5、咖喱粉一匙；6、香葱半两；7、老姜一块；8、独蒜两个；9、料酒三大匙；10、美极鲜味汁三大匙；...3、锅中放油烧至五成热，下青椒圈、香葱段、蒜粒、花椒粉、咖喱粉，用小火炒一分钟...
相关搜索
