【散文】泥舞   2009-08-23 14:48:44

我当然知道那并不是海泥的舞蹈，而是花跳鱼在仅存的滩涂上跳跃。它们浑身乌黑如海泥，如果不仔细注视，你绝不会想到它们突着两只白色的眼睛，目光狡黠，借助着腹部发达的跳跃肌，拍击在淤泥之上，将身体往前挺进，活像一群小青蛙。我们知道得一清二楚，但对花跳鱼...

作者：林锦旺 （林锦旺的古雷半岛） 标签：半岛 花跳鱼 淤泥 潮水 田埂 沙田 订阅

最适合懒女人的一道极简药膳   2009-06-10 09:24:42

花跳鱼的量)水二三杯*省事的最大功臣..台湾制造.!哈..做法:1.先将花跳放入内锅,倒入米酒淹过,盖上锅盖迷醉它们2.带鱼晕醉不动后加入当归,枸杞,水数杯.外锅放水2杯..按下按键,就OK啦..煮好就会跳起,适个人喜好酌加少许盐调味.(我个人是不加的..感觉更清甜)跳鱼学名叫弹涂鱼...

作者：城主夫人 （城主夫人） 标签：城主夫人 美食 极简 药膳 花跳鱼 健康 弹涂鱼 订阅

长相丑陋味道鲜美的跳鱼   2007-06-19 15:07:50

为什么补品不能放盐呢？回来查了些资料，发现跳鱼真是好东东。跳鱼肉质细腻味道鲜美，个头又小，海鸟一口一个，但是它长相丑陋，让人害怕不敢吃它，又会挖洞保护自己，所以我说老天是公平地。下面就是我搜到的资料了：跳鱼，俗称花跳鱼，又称跳跳鱼，大弹涂鱼，属于弹涂鱼...

作者：可口网食客 （可口网食客） 标签：可口网 食客 美食 跳鱼 花跳鱼 福建 订阅