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- 好事多磨的黄金面包---潘多洛 2009-08-12 03:39:53
- 确实够重油的，但也绝对美味）、砂糖和蛋液，成品呈现诱人的金黄色泽与香醇的滋味，因此被誉为“黄金面包”。制作潘多洛必须使用一种特殊造型的烤模，烤后的成品表面呈星星状，撒上糖粉装饰后形如白雪覆盖的圣诞树...看看出炉后诱人的潘多洛吧，色泽，味道真的诱人的很啊，...
- 可以媲美蛋糕的黄金面包--【潘多洛】 2009-03-11 15:13:04
- 等所有材料成团后才发现面团相当湿软,把方子又重拿出来仔细看了下,发现牛奶的用量太大了,我把配方调整了一下,牛奶减到了60克刚好(也可能是面粉品牌不一样,所以吃水量有不同).潘多洛,又名黄金面包,成品的组织相当细腻,简直都有点不像面包了,口感上更接近蛋糕,由于是重油面包...
- 黄金吐司---潘多洛变形记 2009-02-23 15:19:00
- 把我的好奇心也勾起来了。这个，是否难做呢？很想尝试，就到处找模子买。知道瑶瑶妈那里有，一百多大洋，肉痛啊。请教了下瑶瑶妈，她说用不用潘多洛模子对口感并没有影响。那就太好了，想着就变通下做个土司吧，要不，一个潘多洛还不够几口呢。成品出来了，果然是无比美味...
- 简直没心思做元宵团圆饭--都是新模具惹的祸 2009-02-09 23:25:11
- 八星菊花模用这个新模具做个潘多洛,本来时间上我统筹的很好,可是在面包方子上出了点小问题,是用的爱和自由潘多洛黄金面包的方子,因为忙着做晚餐,配方子的时候没多看,直到面包机工作了我才发现问题,原方里的液体太多了,面团很不成型,这时才仔细看了下,赶紧调整了方子...
- 黄金小包 2009-02-09 00:37:50
- 《孟老师的100道面包》配方：（有修改）高粉：300g（风车）砂糖：50g盐：3.6g酵母：4g（金燕）奶粉（甜）：20g蛋黄：60g酸奶：70g水：95g黄油：50g做法：后油法，一时兴起，全部整成了长条，出来以后才发现好丑啊...190度，20分钟高糖油的配方，有很重的蛋香和黄油香...
- 潘多洛(Pandoro) 2008-11-26 15:35:41
- 老早就被自由大师的黄金面包所吸引，终于搞到了模子，大胆尝试，呵呵。潘多洛(Pandoro)的味道自然不在话下，都是好东西涅，造型也独特，唯一不足就是烤的时候上面的重物压得不够，自由说是用锡纸包上石头，我偷懒，放了个活底模的底，上面放了碗水压着，结果烤的时候...
- 【猫妈&美食】黄金面包虾 2009-10-23 20:45:46
- 本来老妈说做糖醋的，可我想给猫猫换换口味，正好想到家里还有包面包糠，那就做面包虾吧，希望猫猫会喜欢！材料：虾.面包糠.鸡蛋.葱姜...第四步，准备好鸡蛋液，干淀粉，面包糠。次序为：干淀粉--鸡蛋液--面包糠...比较小的做成了虾球,有点类似KFC的黄金虾球!猫猫可是非常...
- 有一种美叫法兰西 2009-10-12 00:07:10
- 不管你到没到过这个地方我想你都曾魂牵梦系她的名字叫巴黎不管你生长在哪里你都应该知晓有一种美叫法兰西无论是从画片上还是电视上你一定看到过埃菲尔的黄金比例梦想过做拿破仑的士兵沿着香榭丽舍大街直达凯旋门的胜利塞纳河的水声中定然惨杂着香水和咖啡的香气随意的街角...
- 重磅美味大出击--【黄金吐司】 2009-09-24 22:36:37
- 至今一本烘焙类的书还没看过.上星期朋友借了本给我看,虽然对面包的做法已经基本了解,不过书中的某些特色做法还是很吸引我的,今天做的这款就是,表面撒了油酥...又用了老师的一个方子,做的蜂蜜蛋糕也是特满意,这个蛋糕做法下次再说哈!下面时间有请--“黄金吐司”(方子略有改...
- 【华尔街—长城】在爱情面前我选择生存 2009-09-20 14:08:38
- 为了这些事，我们常吵架，若寒气得冲我喊:“你去和工作结婚好了。”而我却认为她不够懂事，不知生活艰辛。于是，我每次都十分强势地问她:“你觉得是爱情重要还是面包重要？”她支吾着说“不知道”。“那我告诉你吧，面包远比爱情重要，因为生存是人的最基本需求。”...
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