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- 生活泡泡·回头鱼 2009-11-10 11:06:33
- 光洁如玉人们都说你美美得让人垂涎渔妇告诉我你的名字是回头我念着回头回头默默上岸洪荒时代你们的祖先冲入大海海阔凭鱼跃但野性的你们眷恋洞庭湖水淡淡的味道千回百转千回百转千回百转你们回到了洞庭你们回到了洞庭回头鱼回头鱼我也是你们的同类只是我暂且寄身于街市...
- 四川美食-水煮回头鱼 2009-10-13 11:00:16
- 水煮回头鱼以紫苏叶为主要材料,烹饪以为主,口味属于,跟着为您提供菜谱试试看，相信您一定会成功！一、原料 主料：回头鱼1条（约1000克）。配料：莴笋头300克，青椒50克。调料：秘制回头鱼油60克，精盐4克，味精4克，鸡精2克，料酒10克，蒸鱼豉油3克，白醋2克，剁辣椒...
- 湘菜的那些事儿 2009-10-05 22:19:04
- 切片上锅蒸后爽滑透亮。如果是熏干的话，会有比较重的烟熏味，而且肉色黑黑的，不过蒸熟后也不失剔透的一面。店内的“双色回头鱼”是招牌菜式之一。“回头鱼”又称“回渡鱼”、“江豚”，生活在长江中下游洞庭湖水域，以食小鱼、天然绿色食物为生，肉质鲜嫩爽滑，...
- 又去“静海轩”午饭 2009-09-17 17:14:20
- 天是不是有点热呀？我怎么出汗？中午又去“静海轩”，这次没吃回头鱼，也没吃扣肉。棒骨炖萝卜、腐乳空心菜、紫苏煎黄瓜、肉片炖油豆腐。营养结构很合理的搭配嘛。这些菜都不辣呀，怎么吃了一头汗
- 中午在“静海轩”简单午餐 2009-08-18 15:36:59
- 中午在大屯长沙驻京办吃了中午饭。只有两个人，搞几个合口的菜就行，边吃边唠嗑。主菜是砂锅回头鱼，汤鲜鱼美，肉多少刺，真不错...回头鱼，汤鲜鱼美，肉多少刺，真不错。这菜咸鲜，口稍重。另外“回头鱼”到底是什么鱼...问服务员她们也讲不清楚，只说她们当地都叫“...
- 湖南美食 水煮回头鱼 2009-07-27 10:28:57
- 2克、料酒10克、蒸鱼豉油3克、白醋2克、剁辣椒5克、姜10克、紫苏叶20克、胡椒粉3克、鲜汤1500克。二、制法 1、将回头鱼宰杀洗净，剁成3厘米见方的块。2、莴笋头去皮切成0.5厘米厚的片;青椒去蒂切圈;紫苏叶切碎;姜切片。3、净锅置旺火上，放入回头鱼油，烧至六成热...
- 江苏学子食客挑战都市农家——湘菜《毛家饭店》 2009-06-15 16:20:23
- 头的图片，我们还是紧张了一下。斟酌了一阵后点了一个干锅回头鱼，有了鱼之后下面的就是看哪个菜顺眼就点哪个，反正都没经验。浩浩荡荡地精挑细选后，我们的四个菜一个小吃就“出炉”了，分别是：干锅回头鱼、小炒拆骨肉、砂锅长豆角、皮蛋煮苋菜还有一个地方小吃...
- 尚味源私家小厨（华南美食府） 2009-05-22 14:15:50
- 260平米客容总量120人包间共3个大包客容10人小包客容6人适合群体情侣约会、家人团聚、大型包饭、休闲聚餐、商务宴请、品尝特色人均消费30—50元停车位方便节目嘉宾职务总厨姓名职务经理姓名推荐菜品湘西腊猪脚、干锅回头鱼、牛腩炖魔芋豆腐、干锅洞庭湖桂鱼仔简 介湘西腊猪...
- 岳阳楼一游 （四） 组图 2009-05-18 19:36:43
- 门在下：岳阳门是谯门楼在上：岳阳楼是谯楼 石狮：“你逗我？”“爱唠叨。烦！”“好吃。阿姨别走。”石狮：“不愿意当灯泡。”夫妻俩当关，大家请进来 一一 鲁肃不在。注意 “临”字 注意 “怒”字 洞庭湖 回头鱼肥大细嫩垂涎三千丈白发尽脱
- 母亲节快乐 2009-05-10 21:54:56
- 移民少、投资小、区位优。这是一个踏破铁鞋、百里挑一的厂址，是一个不可多得，几近完美的厂址”。虽然还没有最后确定是否建厂,但到了小墨山,老人们还是显得很兴奋.在小墨山吃到了正宗的长江回头鱼.肉质细嫩鲜美，难得一品。下午四点平安回家,在“一日游”中过了一个愉快的...
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