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- 关于2010年中国调酒师大赛----引《老秦博客》 2009-11-25 12:28:55
- 酒师职业国家定义：1：在酒吧或西餐厅专门从事酒水调制和服务的专业人员2：酒文化的传播使者据报道，鸡尾酒调制已有200年左右的历史与文化底蕴，近几年随着改革开放，酒吧行业的兴起，花式调酒被融入到酒吧的表演中...酒吧团队、个人鸡尾酒调制技能的男女，不限国籍...
- 宴会时尚装让你闪亮耀眼 2009-11-25 01:44:04
- O型领还是宴会上常用的八字肩设计，都将成为潮人的最爱。松紧的领口将脖子包住，而八字肩的设计又将肩部线条大面积地展现开来，在视觉上形成了很强的利落之感。布满花瓣的立体装饰，从领口垂至胸上，使视觉得到很好的延伸，整体感很强。鸡尾酒裙NEW STYLE4：紧身包裹...
- Informal - 非正式宴会着装该怎样装扮 2009-11-25 01:42:32
- Informal-非正式 典型的晚宴包括外交会议、商业招待会、鸡尾酒会、艺廊开幕和高级的社交宴会。有一个普遍的规则，当人们说西装则归于非正式一类。男士：西装或鸡尾酒礼服 对男士来说，普遍的由深色的西装和领带组成。在西方文化中，男士非正式的衣服是指传统的西装形式；源...
- 成都调酒师培训介绍：血腥玛丽Bloody Mary 的来历 2009-11-24 19:20:44
- 世界上没有哪一种鸡尾酒像血腥玛丽这样有这么复杂的成分、这么全面的功用...对于业余的调酒师，它比其他任何一种鸡尾酒都富于创造性元素...美味的酒品当然要用特别的酒杯来盛装，享用血腥玛丽，首先要把鸡尾酒杯的杯口用柠檬片擦拭，再把其倒置于事先平铺好的一层细盐或由...
- 山东新东方烹饪学校：调酒师专业 2009-11-24 10:03:08
- 调酒师专业培养目标培养精通现代酒吧管理的中、高级专业调酒师。招生对象初中以上学历，热爱调酒艺术、身体健康的有志青年。主要课程系统传授时尚鸡尾酒、花式调酒、中外鸡尾酒、洋酒的分类识别、酒吧的工作流程、服务标准、酒吧经营与管理、水果拼盘的制作、茶艺等知识...
- 明天过后 2009-11-24 09:47:20
- 时而有冷风吹在并未包裹严密的脖子，他们挑了一个临近江边有露台的酒吧，各自点了杯燃烧着火焰的鸡尾酒，不一会，就被露台上的风吹灭了。他问她，冷吗？她笑笑，吸了下鼻子...风，真的很冷，他拉了拉衣领，手中的鸡尾酒实在是清淡的很，他仰头喝了手中的酒，说，我们明天回...
- 【开普敦】猪肉重于爱情 2009-11-23 22:17:57
- 在餐厅里可以看到开普敦全貌，餐厅下午4点才开门，晚上视生意情况开到11点甚或凌晨两三点。吃过晚餐的我只想喝杯鸡尾酒，安静地看看这个城市的夜景...在约堡的newscaf一口气品尝过7种鸡尾酒后，我无可救药地爱上了色彩纷呈的...鸡尾酒，尤其是用Amarula调制的奶酒...
- 红尘美酒虚设 2009-11-23 10:22:16
- 灯火阑珊处是华美的转身看不到的表情还是那么虚伪颜边珠光闪烁还是心底隐藏看不到的雨滴是心情的虚设红尘美酒虚设谁还记得谁了名字很好听的鸡尾酒不过是有了华丽的彩装腿去耀眼的光芒还显得那么的庸俗--无力可及
- 西餐就餐礼仪 2009-11-22 14:36:50
- 我把饮料单和菜单仔细地分析，让大家认识什么是英国、比利时、澳洲和美国不同口味的啤酒，苏格兰威士忌、Gin、Rum、和一些容易记住的鸡尾酒名称。当天我带来的是澳洲的 Shiraz Cabernet 红葡萄酒。当然也讲到一些西餐就餐礼仪。摆放个人餐巾的位置也可以显示我们的个人修养...
- 会说话，帮你少奋斗30年 2009-11-21 18:59:41
- 不愿意去思考别人还有什么没有想到。这在学生时代是很容易被理解的，有时候这样的同学还跟“冷酷”“个性”这些字眼沾边，算作是褒义。然而相反，在工作之后，你要极力改变这一现状。否则，你会很快变成鸡尾酒会上唯一没有人理睬的对象，或是很快因为压力而内分泌失调...
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