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- 传说中的假鸡蛋 2009-12-01 12:25:49
- 由於假鸡蛋的制作成本只是售价的25百分号左右，因此可算是禁之不绝...假鸡蛋的制作成本只是售价的25百分号左右，因此可算是禁之不绝。在北京、山东、广东等各地都有发现。假鸡蛋不单没有任何营养价值，长期食用更有机会引致记忆力衰退、痴呆等严重后果（可能是因为明矾含铝...
- 网友揭秘假鸡蛋的制作及危害 2009-11-29 08:59:34
- 假鸡蛋的健康危害人造鸡蛋所用的都是化学成分，主要是利用海藻酸钠的钙化，顶多就是一个凝胶体，其中的明矾、明胶等平时只是作为食品的添加剂、辅助剂，而国家标准对添加剂用法、用量都有明确规定，在人造鸡蛋中却成了主要成分，对人体没什么好处，营养角度上与真鸡蛋相比...
- 惊:人造鸡蛋，你知道吗 2009-11-28 13:30:01
- 痴呆等 如何识别人造鸡蛋 1.首先，可以把鸡蛋放在强光下照看，观察蛋壳上有无气孔，有则是真的，没有就是假的。如果从外观上看还不能辨别的话，可以打开一个鸡蛋，看一看鸡蛋的内壳有无一层薄膜，有为真鸡蛋，如无则是人造鸡蛋。2.假鸡蛋的外壳亮一点(但不太明显)...
- 偷蛋的下场 2009-11-20 11:45:07
- 心想明天看我怎么收拾你这个偷蛋贼!第二天我早早就起床了,我找来洋灰和水照着鸡蛋的大小做起了5.6个假鸡蛋晒干了,拿在手里真是沉甸甸的表面打磨得很光滑简直可以以假乱真了,这就是我的秘密武器哦!偷偷的放在了蛋窝里,我埋伏好了只等待它的出现了!真是不出合我所料那条偷蛋...
- 触目惊心！揭秘假鸡蛋生产全过程！ 2009-11-20 16:27:31
- 在各种原材料中，食用明胶的味道最为刺鼻，臭烘烘的。除“食用色素”外，其他各种添加剂基本上无色无味，可直接添加到水中。大约有一斤左右的原料就可以做1000多个鸡蛋，前一段原料贵时每个假鸡蛋成本约七八分钱，现在只合三四分，做鲜蛋用料少成本会更低。任某说...
- 我居然买到了假鸡蛋（精美图文） 2009-11-20 09:14:37
- 假鸡蛋敲开之后还有蛋腥味，仿真度非常的高！怎么说他是假的呢？看看，真鸡蛋的蛋黄不可能这样吧！假鸡蛋的蛋壳由碳酸钙、石蜡及石膏粉造成。而蛋清、蛋白则主要由海藻酸钠，再加上明矾、明胶、色素等造成。仔细看，假蛋壳还有真鸡蛋一样的透气膜呢！真是专业到无语了...
- 在北京吃到了传说中的假鸡蛋 2009-11-18 12:47:35
- 说没什么鸡蛋味，也没有其他味道后来倒也没有什么不舒服。。后来啥也没吃付了16块钱就出来了看了下他家的生鸡蛋，比正常的偏红有王道有真相：附假鸡蛋制作流程...1公斤的海藻酸钠只需要42元钱，能制作出150公斤的假鸡蛋，加上其他费用，1公斤假鸡蛋的成本才0.55元左右...
- 我居然买到了假鸡蛋！ 2009-11-12 11:35:45
- 假鸡蛋不单没有任何营养价值，长期食用更有机会引致记忆力衰退、痴呆等严重后果（可能是因为明矾含铝）。拍了图片上来给大家看看，现在的鸡蛋仿真手艺真是高明！敲碎了蛋壳，打在碗里，看，像不像真的？假鸡蛋敲开之后还有蛋腥味，仿真度非常的高！怎么说他是假的呢...
- 假鸡蛋制作全过程(组图)——蛋清、蛋黄和。。。 2009-11-12 10:22:43
- 七招辨别“人造蛋”1.假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些，但不太明显。2.用手触摸假鸡蛋蛋壳，会觉得比真鸡蛋粗糙一些。3.在晃动假鸡蛋时会有声响，这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故。4.用鼻子细细地闻，真鸡蛋会有隐隐的腥味。5.轻轻敲击，真鸡蛋发出的声音较脆...
- 蒙山娇山鸡蛋造假 2009-11-03 08:47:18
- 先是听《齐鲁晚报》的朋友说，蒙山娇有假鸡蛋，欲报道，后来，厂家“公关”，将报道压下了。昨日，家里的一个蒙山娇山鸡蛋坏了，打开看，全是胶质物，一点腐坏的鸡蛋味都没有。怪不得孩子前一阶段一直拉稀！刚知道，《济南时报》2008年12月曾以《超市检测报告遭质疑问题“...
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