京酱肉丝   2009-12-07 12:03:19

材料：猪肉、甜面酱1袋、大葱半段、黄瓜一根，豆皮3张做法：1、肉切丝，倒入少许生粉、蛋清、酱油拌匀，放置10分钟；2、面酱加1勺糖，适量香油与豆皮一起放锅里蒸5分钟；3、炒锅放油炒肉丝，变色后盛出；4、留底油炒姜丝，甜面酱、肉丝下锅一起翻炒出锅...

作者：emerald （emerald 简单的） 标签：京酱肉丝 美食 订阅

吃出老北京的味道----京酱肉丝   2009-12-07 08:46:08

总是在心里想起小时候那个大年夜的美味！我今天做了这个MS烤鸭吃法的京酱肉丝，还耐着性子给我们家的非常6+1讲了这个故事...我，然后“晕倒”，彻底失败！“醒来”，继续吃京酱肉丝，确实好吃，酱香浓郁，嫩滑爽口，赞一个哈！有一股浓浓地老北京的味道啊...京酱肉...

作者：睿莉 （莉式简单生活） 标签：美食 饮食 京酱肉丝 老北京 杂谈 订阅

便宜坊--北京烤鸭老店   2009-12-07 07:48:02

酱肉、香肠、驴肉等食品。顾客要盒子，多是盒子铺派学徒送去，等人家用完，再把空盒子取回。当时，便意坊经营的品种有生猪肉、生鸡鸭坯、炉肉、香肠、丸子、鸡块、鸭块、桶子鸡、清酱肉、焖炉烤鸭等十几种。便意坊的焖炉烤鸭、桶子鸡、清酱肉等几种商品，独具特味...

作者：北京租车杂志官方 （《北京租车》杂志） 标签：美食 清酱肉 桶子鸡 烤鸭 便意坊 订阅

上菜了   2009-12-04 09:25:19

我是头天晚上把肉切好，用酱和葱炒了，面也活好，第二天早上起来包了蒸的，酱肉包，味道不错。麻辣烫、宽粉是在兰州上学时候的大爱，今年同学聚会时候同学给带来的，买了水煮鱼的调料熬成汤，放进去煮的，找到了一点大学时的感觉，很好吃，再回兰州一定多带些回来...

作者：烽子 （烽子的BLOG） 标签：美食 鸡翅 盐水鸡 豆芽 面包 酱肉包 煎饺 蛋糕 订阅

京酱肉丝和鸡蛋煎饼---简单的家常便饭   2009-12-03 19:56:36

京酱肉丝是传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料,辅以北京"六必居"特产黄酱及其它调味品,用北方特有烹调技法"六爆"之一的"酱爆"烹制而成。特点咸甜适中,酱香浓郁,风味独特,吃的时候放入煎饼中,再加些豆腐皮或者生菜，卷起来一起食用，味道更好...京酱肉丝和鸡蛋煎饼的做法:...

作者：乔桥 （乔桥的博客） 标签：美食 饮食 鸡蛋煎饼 京酱肉丝 北京 杂谈 订阅

北京黑窝点 贩卖病死猪肉 日售千斤(图)   2009-12-02 10:39:01

加工后价格提高4倍多卖出。昨日，通州工商、商务、动检等部门人员对该加工点查处，确认为黑窝点。调查人员称，此前张家湾镇内查处过多个制售死猪肉的窝点，这些死猪肉主要销往一些制作早点和腌制酱肉的店铺，或者批发给农村集贸市场的商户。11月22日下午，记者来到大辛庄村...

作者：叶枫 （李军的博客） 标签：死猪 猪肉 北斗星 千斤 酱肉 通州 杂谈 订阅

亦   2009-12-02 10:22:18

年春我和他很相爱固执的 认为没有谁可以拆散我们那天我请假了我们去郊外去岔河过真真正正属于我们的一天阳光很充裕我们抱在一起身心都是暖暖的他点了我最爱的鸭子他最爱的熘肥肠和京酱肉丝几乎每次都是他为我点菜他总是问我想吃什么但是他不知道其实他点的什么我都喜欢吃哈...

作者：嬅嬅 （） 标签：this 熘肥肠 京酱肉丝 杂谈 订阅

写给未来的自己（二）   2009-12-01 13:23:22

好死不如赖活着，你每天看你的电影，听你的歌，其实也很潇洒不是么，死了你还看不见你的东海和方大同，活着吧，也许还会有奇迹呢。我又不是死前给你遗嘱，你怎么说的像我看不开一样。好吧，好好活着。牛奶有些酸了，还是一口气喝掉。桌子上的酱肉忘记放进冰箱，一夜过来也...

作者：阿七 （阿七的博客） 标签：耳孔 酱肉 脚背 to 杂谈 订阅

冬天红烧肉是最下饭的   2009-11-30 22:26:03

京酱肉丝（旁边是肉汤卤的冬瓜）老鸭汤，放些枸杞更好卤鸡蛋

作者：懒惰的熊 （懒惰的熊的博客） 标签：京酱肉丝 红烧肉 美食 订阅

一菜一心情之 京酱肉丝 紫衣学做菜   2009-11-29 18:22:49

会想起那个模糊却又清晰的脸庞,因为一个人的时候,他们会觉得很没安全感,他们的要求总是那么的低,只要爱着的那个人陪着他们就好 京酱肉丝方法来自爱尚花艺秘诀面酱放糖和香油咳咳香油我给忘咧然后上锅蒸10分钟肉切丝然后放入盐鸡精少许料酒胡椒粉腌渍然后放入生粉提前过油炒...

作者：紫衣飘飘 （紫衣飘飘的博客） 标签：美食 京酱肉丝 面酱 订阅