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- 自制韭花酱，鲜过六必居 2009-09-08 01:25:55
- 韭菜满市场都是，而韭菜花可是稀罕物，每年只上市一周左右的时间，时节一过，韭菜花结籽，就不能用来做酱了。可能是自制韭菜花酱的人越来越少的缘故吧，买主不多，而卖韭菜花的商贩更少。那天，仅此一家被母亲发现，一问价，一斤才1块5，母亲急忙称了二斤。韭菜花在花未全...
- 韭菜花香，化作韭菜花酱 2009-09-01 21:59:56
- 阅古往今来，读天上人间（2009年09月01日）韭菜好吃，韭菜花更好吃，韭菜花酱也好吃。每年八月底九月初韭菜开花，正是制作韭菜花酱的好时机。我在网上查到了一个简单的做法，并用这个做法做了十斤韭菜花酱。韭菜花酱口味咸鲜，做法属于酱菜类。至于怎么做好吃，主要依据个...
- 韭菜花香，化作韭菜花酱 2009-09-01 21:55:23
- 阅古往今来，读天上人间（2009年09月01日）韭菜好吃，韭菜花更好吃，韭菜花酱也好吃。每年八月底九月初韭菜开花，正是制作韭菜花酱的好时机。我在网上查到了一个简单的做法，并用这个做法做了十斤韭菜花酱。韭菜花酱口味咸鲜，做法属于酱菜类。至于怎么做好吃，主要依据个...
- 做了3瓶韭菜花酱 2009-08-24 05:11:25
- 唐山的早市几天前就有韭菜花出售了，每斤2－3元。韭菜花一般上市卖十多天就没有了。昨天我花3元钱买了1斤半新鲜韭菜花，比较干净，几乎没有烂花。到家挑选一遍，去掉杂叶和烂花。清洗干净。用粉碎机（许多豆浆机配有粉碎杯...昨天我花3元钱买了1斤半新鲜韭菜花，比较干净，...
- 母女共同开博客 2009-08-16 15:51:58
- 大概是明天之后还有明天。每天都走着慢节奏的生活。我和妈妈会花上两个小时多用摇摇杯把要坏的西瓜做成西瓜汁，花上一天的功夫洗、切、捣自制韭菜花酱，累的一身臭汗，又花上两个小时在大盆里洗身子，敷牛奶。最有趣的是，没干什么大事，日子过得满满的。收获心情...
- 第一次的包子 2009-07-08 20:48:32
- 一看就是老百姓家里的食物.自家包的当然馅料也足,舍得放鸡蛋,很香很香.再过一些时间要上班了,如果回到家的话又能吃到奶奶家做的包子和杂面馒头了.从小就喜欢吃很普通的食物,奶奶家做的韭菜花酱,糖蒜,酱豆,豆腐乳,好多东西,都是一直陪伴我的童年的.唉,从小跟着奶奶吃习惯了...
- 东北韮菜花酱炖冻豆腐 2009-02-17 04:07:02
- 材料：韮菜花酱，我用的是秋天时自己做的，也可以到超市买冻豆腐，鲜豆腐没吃了，剩下的就切成块冻在冰箱里了做法：1.姜切末，锅中放油烧热，加入姜末、韮菜花...1.姜切末，锅中放油烧热，加入姜末、韮菜花酱炒香。2.加清水烧开，再放入冻豆腐、少许盐（韮菜花里有盐...
- 1980年代的影像正定 2009-02-09 16:42:03
- 油条、烧卖、饸烙、麻花、缸炉烧饼、豆腐脑、老豆腐，美呀！特别是老豆腐，放点韭菜花酱，味道非常独到。当年这种破地方没人在意没人稀罕，现在保护起来了：王士珍故居。这条街当年晴天一身土雨天一身泥。现在一整治看起来还象那么回事。呆过很多地方，最喜欢的地方还是正...
- 韭菜花酱 2008-12-05 23:13:51
- 因不用筷子，用手抓食而得名。食法是选用肥嫩小口的羯羊宰杀、剥皮，取出内脏，去掉头和蹄，然后将羊卸成几块，放入清水大锅慢煮，不加调料和食盐，煮至七八分熟即可取食。手抓羊肉在食肉时用蒙古短刀切成小块，蘸上韭菜花酱和青蒜末，十分爽口宜人，味美鲜嫩。我国著名的...
- 丰衣足食农家乐 2008-11-06 21:17:03
- 放有红薯,窝瓜,小豆,玉米大碴子熬成的大锅粥.吃着自家母鸡下的蛋.那卤水豆腐拌小葱,那辣香辣香的山韭菜花酱,看好吃香让你吃的松了裤腰带还不想撂碗.吃喝不愁的老人门,不再起五更去割柴,争先恐后搂树叶.无风的秋天太阳更暖.广场的北墙根儿是老人门下棋,玩扑克,聊天的好地界...
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