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- 如何做个选酒达人？ 2009-11-20 17:43:34
- 而葡萄的质量，却因为产地和当年的气候和对葡萄的管理所决定。自2000年以来的好年份有，2000，2003，2004，2005，所以当你看着法文酒标发蒙的时候，看年份选酒也许是个不错的主意。酒标上年份2005，表示瓶中酒的原料葡萄是在2005年采摘的。而另一些稍微懂酒的人又太过追求...
- 葡萄酒入门从酒标看起 2009-11-20 16:57:10
- 红葡萄品种是CabernetSauvignon（赤霞珠）、Merlot（梅鹿辄）、Shiraz（设拉子），Shiraz在法国酒标上标为Syrah（西拉）。而白葡萄品种则是Chardonnay（霞多丽）、SauvignonBlanc（品丽珠）。在酒标上，经常能找到它们，若是单一品种酿制，便会标注一个葡萄名称，...
- 酒标 2009-11-19 13:41:20
- 勋章是将军的符号，酒标，一瓶葡萄酒的名片、标题、引子、概况和点睛。一花一世界，一树一菩提，一枚小小的酒标，方寸之间，诉说着一瓶美酒的诞生传奇，一部洋洋洒洒的酒庄家族史，甚至一代王朝巨轮的轨迹，诚如大作家罗曼罗兰所说：法国酒标是叩响法兰西历史的一块敲门砖...
- 艺术家风范—木桐酒庄 2009-11-17 16:18:12
- 另外值得一提的是木桐1996年的酒，这年的酒标由中国书画家古干创作的。古干由英国大英博物馆馆长介绍为木桐创作酒标，使木桐的酒标中有了中国艺术品的代表。1996年波尔多其它次产区年份稍差，但波亚克却非常好。这款酒呈漂亮的紫红色，黑加仑子香气，肉桂、香料和烤木香...
- 酒庄知识全攻略 2009-11-17 17:57:17
- 1924年，老庄主菲力普男爵聘请立体派艺术家让.卡路设计木桐酒标。到1945年二次大战胜利，木桐酿出世纪之酒。在1973年,木桐终于升级为一级酒庄，菲力普决定设计新酒标以示庆祝。从此，木桐每年聘请艺术家为酒标创作。自从著名画家乔治.勃拉克为木桐专门创作一幅酒标...
- 西班牙葡萄酒分级 2009-11-16 17:14:13
- 餐酒(TableWine)根据欧洲的分级系统,不符合优质酒标准的均视为餐酒,当然这只是通常的说法,有时这一级别也能出现高品质的酒...这一标准通常只为单一酒庄而制订。西班牙葡萄酒酒标 对于DO或者DOC级的葡萄酒，我们还经常能够在...酒标上看到下列词语：“VinodeCosecha...
- 成都调酒师培训介绍：葡萄酒餐桌应该注意的礼仪 2009-11-10 22:43:37
- 按照通常的惯例，在开瓶前，应先让客人阅读酒标，确认该酒在种类、年份等方面与所点的是否一致，再看瓶盖封口处有无漏酒痕迹...酒标是否干净，然后开瓶。开瓶取出软木塞，让客人看看软木塞是否潮湿，若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式，否则，很可会因保存不当而...
- 加菲猫和葡萄酒 2009-11-10 16:02:29
- 酒标，这不仅增加了穆桐酒庄的名气，更成为了很多收藏家追捧的焦点，还有一些人仅仅是为了收集酒标而购买了穆桐酒庄的葡萄酒，看来，这种做法和创意不仅使穆桐酒庄的销量大增，还为穆桐酒庄在这群雄争霸的葡萄酒世界争得自己的一席之地。无独有偶，另一家酒庄也开始了自己...
- 见证爱情的葡萄酒酒标 2009-11-08 17:30:57
- 马蒂娜告诉我，这是她年迈的父母。父亲名叫杜桑，是奥迈尔酒庄的老庄园主，母亲名叫莉丝，当年是在奥迈尔酒庄采摘葡萄时一见钟情的。一大早，两位老人得知有个中国人要来采访酒标的故事，便早早赶来迎接。因为奥迈尔酒庄最早的一款酒标，便是由这两位老人在1959年设计的...
- 杂志业务也跨界 2009-11-07 13:15:44
- 2009年10月22日，中粮集团旗下所属君顶酒庄联袂《罗博报告》首度跨界合作，携手丁乙、何多苓、郭承辉、王斐、魏立刚、叶放六位中国艺术家，结合《罗博报告》封面绘画作品创作了葡萄酒艺术画作酒标，共同打造了东方顶级佳酿“君顶?私享家”。“君顶?私享家”汇集《罗博报告...
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