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- 我喜欢当个厨子!!!嘿嘿 2009-12-10 02:40:51
- 有的做的不错，有的一般,发现自己对红烧的菜类比较拿手,比较出彩的是:红烧肉啊,梅菜扣肉啊,豆芽烧排骨,还有水煮鱼都很不错呢,大家一直说做的好吃.向我以前爱吃的炸鸡和薯条我做的不太好,感觉味道没入进去,并且油炸的工夫超级差,薯条全黑呼呼的,枉费一番心血,也好奇怪...
- 缸鸭狗 2009-12-09 20:34:40
- 最终，我点了一碗小七泡饭，22元，老公点了份海派扣肉饭，25元...我数了数，里面大概有生菜、胡萝卜、鱿鱼、火腿、杏鲍菇、芋艿这几样东西吧。颜色挺漂亮，味道也不错，好像还加了猪油在里面，还挺香的。老公点的海派扣肉饭，25元一份...随海派扣肉饭赠送的紫菜汤...
- 阳朔美食篇 2009-12-09 14:56:11
- 那天居然连吃两碗。哈可惜，都只顾着吃了，居然没拍一张米粉的PP。对了，还有那个螺狮粉，也超赞。黄焖鸡最著名的 荔莆芋头扣肉菜一上桌，我们的筷子就迫不及待地下去了，吃一半了才想起来拍PP荔莆芋头名不虚传，和着肉汁，入口绵软，糯糯的香香的，有点类似红薯的那种沙软...
- 土家族美食大聚会 2009-12-09 08:45:20
- 肉质坚实、熏香浓郁、风味独特。腊蹄子火锅通常是用来招待贵宾的主菜。洋芋粉蒸肉蒸年肉：相传，年肉滥觞于一场战乱。有一年除夕前，土家山寨突遭军队攻入，土家人正在热火朝天地做团年饭，做梦也没有想到在这样的日子会罹此大难，纷纷抛家舍业，拖儿带女四散奔逃...
- 被遗忘的菜肴——梅菜扣肉 2009-12-09 10:11:41
- 人啊，总是说一套做一套哦！闲言少叙，书归正传，话说这道梅菜扣肉是早就该做的了，因为肉是妹妹买来送给我的，说是专门买了做红烧肉吃...当时我就说了，家里还有一些梅菜，还是做到梅菜扣肉吧，做好了就拿到妈妈那里一起吃。这肉拿回来后就直接送冰箱了，没想到这一放...
- 快乐从何而来？ 2009-12-09 01:33:30
- 一边打电话给我寻求指导。看到不会做菜的她开始讲究饮食了，真高兴。我们一起谈了跨年计划。可能要搞个聚会什么的。反正到时我会详细制定行程滴~买了2010年的记事本。吃了一颗大芒果。还留了一颗，打算过几天做水果茶喝。这是晚餐，两菜一汤。梅干菜扣肉和韭菜青椒炒鸡肉。...
- 木棉花，怎能灿烂一季夏 2009-12-08 19:18:55
- 南方的家里冬天是没暖气的），天天做着的饭她做出来永远是夹生的，菜就不说了味道只能是熟了，但怪就怪在天天操练的她做不会，一年一做的她做出来那个好吃却是远近闻名的，比如烧白（象梅菜扣肉类以）香肠，我就没有吃到过比她做的再好吃的了，这样的菜在技术上是很考究的...
- 满口香－扣肉（东北做法） 2009-12-08 14:00:18
- 那时的扣肉简直就是人间美味，每次只咬一小块在嘴里，就已经满口香了，说来也怪，每次吃了扣肉，奶水都格外的多，所以俺以奶水多为由，就每天都能吃上两片香香的扣肉。材料：五花肉 葱 姜 蜂蜜少许大料（八角）做法：#65279;1、五花肉煮到8分熟，筷子扎透没有血水冒出就可...
- 越是渺小，越需要相拥 2009-12-07 02:58:31
- 叫“片儿警”。就是专门管一片地区的警察。他还说有个珠宝店养了只狗，整天逛香街，还逛电器行……晚饭的时候炸了猪排给房东。她家的WILLIAM很喜欢吃我做的菜。对了对了。今天买到了五花肉。要做梅干菜扣肉咯！“彪悍的人生就是敢于面对现实，所以就不要再提什么强和弱的问...
- 《酱方梅干菜》 2009-12-05 16:08:40
- 葱,姜,蒜,八角1.五花肉放入沸水中汆烫，去除浮末后，加入葱、姜、料酒煮20分钟。2.捞出后，几面都均匀的抹上酱油。3.锅入油，中火放入锅中煎。4.煎至上色即可。5.梅干菜用温水浸泡10分钟，彻底洗净后用油入蒜、料酒、糖、酱油、盐煸炒。6.切成厚薄适宜的片状。7.皮朝下排在...
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