生活在旧京：回眸上世纪二三十年代的京城风土   2009-10-13 11:45:27

编审。多年来从事文化史、北京史、戏曲史的研究，著有《老饕漫笔》、《彀外谭屑》等。《旧时风物》是曾经出版过《老饕漫笔》、《彀外谭屑》等书的老北京文化名人赵珩的随笔新作，赵珩现任北京市文物局专家组成员等职务，对老北京的风土人情有着深厚的情感和认识...

作者：为了人与书的相遇 （广西师大·北京贝贝特） 标签：风土 旧时风物 老饕漫笔 彀外谭屑 赵珩 京城 文化 订阅

《老饕漫笔》：饮食男女的饕餮涂鸦   2008-07-09 15:29:42

最近看了一本书《老饕漫笔》（三联出版），作者赵珩摭拾他近五十年饮馔的记忆，为我们描述了他行吟华夏的美食体会，其中不乏饕餮大餐，也不遗陋巷小点。从言语中可以看出，作者赵珩出身于大户人家，有幸与很多文化名人觥筹交错，而且走南闯北去了不少地方，由此也吃到了很...

作者： （图有其表） 标签：老饕漫笔 赵珩 朱家溍 全聚德 便宜坊 烤鸭 盐水鸭 高山流水 美食 订阅

追念   2007-10-07 22:57:35

2001年，拙作《老饕漫笔》即将出版，我将校样呈送先生，拟请他写一篇序言。先生翻阅后欣然同意...让我去家中取稿。先生的序言竟然写了六千字之多，其始便道：“赵珩世兄写的一本《老饕漫笔》将要出版，约我写一篇序，把排印稿送来给我看，书中内容很多都是我熟悉的...

作者：故宫新青年 （故宫新青年的BLOG） 标签：人文/历史 朱家溍 季黄 赵仲巽 故宫 博物院 赵珩 老饕漫笔 蜗居 杨派 宫廷 朱翼盦 退食录 猫 订阅

华梅冰棍儿——哈尔滨闪客（四）   2007-08-14 21:04:24

这么大的招牌我们居然都没有注意到，而是直接奔着侧门去了……所以只好从网上找来了这个照片）去哈尔滨吃一顿俄式大餐，算是我此行的一部分计划吧。我总以为我在赵珩的《老饕漫笔》里见过&ldquo...单单是赵珩先生在《老饕漫笔》中就有好几篇类似的记载...

作者：微醺客 （莹雪堂） 标签：中央大街 华梅西餐厅 冰棍儿 味道 赵珩 《老饕漫笔》 追忆逝水年华 订阅