凉菜or零食——香辣土豆丝   2009-12-01 10:38:39

那肉，还是肉~~看得小宝眼都直了唯一一道素菜就是这香辣土豆丝了结果人两位压根就没吃打包带走了难不成是带回家当零食吃了？？大猪拿这说事儿批评了下某位口不壮的可爱的人于是某位世界上最可爱的人记恨起这个菜了香辣土豆丝主料：土豆配料：干红辣椒，盐或糖做法...

作者：小宝 （小宝的幸福厨房） 标签：美食 香辣土豆丝 大猪 凉菜 龙凤胎 小宝 厨房 订阅

怎么吃上班族的健康午餐   2009-12-01 16:40:44

或者其他应季水果。一把坚果：核桃、榛子、杏仁等，10~15粒左右就好。喝汤是个好习惯，营养丰富且更容易让人产生饱腹感。尤其是清汤类的，如日本酱汤，蔬菜通心粉汤，西班牙凉菜汤等，要比浓汤含热量少、更健康。另外，午餐最好不喝酒，如果很想喝，一小杯葡萄酒已经足够。...

作者：郭大侠 （郭大侠） 标签：蔬菜通心粉汤 西班牙凉菜汤 健康 订阅

黄瓜拌鸡丝   2009-11-30 03:30:08

这个也算凉菜了。1 凉水放鸡胸脯肉，煮开极好。2 鸡肉过冷水，手撕成丝；3 黄瓜切丝；4 准备调料，看自己口味。盐，蒜，老干妈，生抽，都可以用。5 拌均匀，就可以吃了。TiP:要是有麻酱，稀释一下，少放点更好。上图片吧...

作者：懒猫 （大懒猫的美国洋插队生活） 标签：美食 鸡丝 麻酱 生抽 凉菜 订阅

菠菜也可以做得很艺术——芝麻姜汁菠菜   2009-11-27 23:14:37

菠菜姜汁凉拌能够把菠菜的生涩味去掉,夹一著入口,甘甜可口,嚼破芝麻,浓烈的芝麻香与菠菜混为一体,滋味不一般.更多凉菜点击这里

作者：猪冰雪 （猪冰雪的料理室） 标签：凉菜 菠菜 姜汁 芝麻 凉拌 美食 订阅

小猪写在感恩节这一天   2009-11-26 15:36:19

快乐地撒野；感谢从虚拟来到现实后，一切都依然美丽；感谢美丽的笑容和风趣的话语；感谢美味的饺子，凉菜和一壶老酒；感谢伤心或快乐时的短信或一通电话；感谢可以爱和被爱；感谢这些比去年多出来的蓝天；感谢这几场如儿时般经历的漫天大雪；感谢依然挂在树枝上的绿色的叶...

作者：心灵捕手 （心灵捕手的博客） 标签：小猪 醋鱼 凉菜 海派 老酒 感恩 杂谈 订阅

感谢菜青虫！   2009-11-26 16:45:15

5、这东西可以每天喝一点，能美容，调凉菜也非常好用呢！俺们做的时候用的红苹果竟然找不到合适的玻璃瓶子，这个还是总编用来盛玫瑰花茶的...很浓的果香味，设想一下，如果放上三个月口味应该更棒吧！建议，如果当饮品喝，糖可适当多加，如果是调凉菜，糖就少放点吧...

作者：家有大厨美食杂志 （厨房，say hello） 标签：美食 果醋 菜青虫 凉菜 红苹果 杂谈 订阅

厨房必备调料——15分钟搞定的日式小菜冷拌裙带菜   2009-11-25 09:39:05

而在基础装备级之上则为实用提高级，也是我比较推荐的厨房调料单，每一瓶调料都非常有用，也可以给主妇提供很多便利，真是少一件东西便显简陋，而多一件便是奢侈了。享受级则可以让女人更方便地创造美味，让食物多一些变化。至于专业主妇级，就无法一一罗列了，因为实在太...

作者：胖星儿 （相对美女私房菜） 标签：胖星儿 裙带菜 凉菜 健康 订阅

特色酸菜的做法详细介绍   2009-11-25 14:21:49

菜系及功效：清爽凉菜 私家菜 私家菜 清爽凉菜 私家菜 清爽凉菜特色酸菜的制作材料：主料：海蜇头100克,粉皮50克,黄瓜50克,红尖椒段,香菜各适量。调料：美极鲜,香醋,盐,味精,红油,香油各适量。教您特色酸菜怎么做，如何做特色酸菜才好吃1.海蜇头改刀，漂洗；黄瓜洗净...

作者：百食特粉制品 （沈丘县百食特粉制品加工厂） 标签：美食 酸菜 凉菜 绿豆粉皮 订阅

四川凉菜   2009-11-25 19:43:13

而这各色凉菜都离不开一种调味品，这就是辣椒油——四川...凉菜之魂哦！四川人通常把辣椒叫“海椒”，辣椒油叫海椒油，因为其表面有一层红红的油...辣椒油在川菜中运用极广，无论是蒜泥白肉、口水鸡等凉菜，还是担担面、红油炒手等小吃，甚至在芝麻肉丝等炒菜中都是不可缺...

作者：四川辣味 （四川辣味的博客） 标签：美食 饮食 凉菜 凉粉 淀粉 四川 杂谈 订阅

Appetizer——凉菜不低调   2009-11-24 22:17:16

作者：猪冰雪 （猪冰雪的料理室） 标签：美食 凉菜 开胃菜 appetizer 订阅