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- 2009年12月04日 2009-12-04 16:51:26
- 健脾化滞、排毒祛痘、润肠通便、滋阴补肾、降低血糖等作用，对于糖尿病、气喘、胆固醇过高、血糖过高、腹胀、便秘等均有良好的食疗奇效，民间有“赛人参”、“胃肠药”之说。“菜脯逾老逾值钱”，年份越久，作用越大，功效越好，可即食、煲汤、煲粥或烹调其它食品...
- 由《蜗居》而想——【超级好吃萝卜干】 2009-12-01 08:29:17
- 的方法彻底颠覆了我之前对萝卜干的印象——干干咸咸，萝卜没有一点涩的味道，油滋滋的，蒜香味十足，适合搭配米饭、面条、馒头吃，绝对的下饭小菜。主料：萝卜干配料：油、葱末、蒜末、生抽、醋、花椒做法：1、萝卜干洗净，放入冷水中浸泡一晚上，沥去水分，备用（...
- 腌萝卜干烧冬瓜 2009-11-26 04:40:05
- 鱼泉的萝卜干，新鲜的冬瓜，放上现成的“杂酱面”调味儿包，此杂非彼炸...油水加盖一起烧。关键是这腌萝卜干的味道很有味儿，全菜就靠它升华点睛了...竹子同学吃了很多冬瓜、很多萝卜干，看见妈妈碗里的饭空了还指啊指的让妈妈去加饭，然后还特意歪着脑袋看妈妈的酒杯...
- 制作萝卜干 2009-11-23 20:51:36
- www.zhengjuesi.net/shownews.asp?news_id=492制作萝卜干［作者：妙戒来源：本站原创时间：2009-11-22阅读：37次］正觉寺的斋堂有一群看似平凡但道心坚固的老菩萨们。自2002年追随仁炟法师建寺以来，每日风雨无阻，打着的买着菜前来为正觉寺的修行者和建设者们做饭...
- 两手六百年 2009-11-17 19:31:38
- 萝卜干，我喜欢吃的小咸菜，清晨可佐粥食用...最后将萝卜条切成小块放进调味汁里充分浸泡，两天后就可以吃到爽脆的萝卜干了。当然，要存放在冰箱的冷藏室里。装JB学院在12年间变化很大，只有这两张照片里的画面比较熟悉，好像在这里参玩过坦克。眼下，萝卜条还在我家阳台玩...
- 干萝卜丝？萝卜丝干！ 2009-11-16 10:40:43
- 到闽西走了一遭，吃到了传说中的以闽西八大干之一的“上杭萝卜干”为辅料的“萝卜干烧肉”。今网上搜罗：上杭萝卜干 采用新鲜萝卜和盐合理配制，经日晒、揉搓、随制、密封收藏，半年后即成...我不知萝卜干烧肉是否为客家宴席名菜，但此菜确实成为本次福建之行的最大亮点之...
- 荷包蛋变身下饭菜~~【五味儿荷包蛋】 2009-11-16 07:49:14
- 鸡蛋3个 洋葱1个 青红尖椒各半个麻辣萝卜干60克 青蒜2根儿调料:生抽30ML李派林喼汁15ML 醋5ML糖5克盐...2、也可以把洋葱切丁，直接和青红椒、萝卜干一起翻炒。3、李派林喼汁可以不加。在汁里适当多加一点儿醋和糖，只要汁的口味能够有酸、甜、咸、麻和辣，就是这道菜好吃下...
- 萝卜干的做法 2009-11-13 15:16:43
- 红红萝卜条，吃了还想要！上杭萝卜干的做法制作时间：都在冬至前后五六天之内，选取吹北风的晴天。制作材料：500斤萝卜配以30至35斤盐，可制成100斤萝卜干。制作方法：1．刚挖起的萝卜，捋去泥土（忌用水洗）；2．用大木桶，按上述萝卜与盐的配比，将20%的盐放于木桶最底层...
- 自己腌萝卜干，完全原创 2009-11-12 09:17:21
- 咸甜口带辣，很脆很爽口~~很容易做~买大白萝卜，我是先切片，再一切两半~所以每片萝卜干都是半圆的~萝卜选细长一点的，太粗的话，每片就太大了~然后就是晾晒，可以用那种家里晾小件衣物的挂篮，四面透风，或者直接铺开了晾就成，晾晒到7成干的样子就可以了。我晾了...
- 2009.11.08张敬滋：好吃的萝卜干 2009-11-08 11:13:46
- 11月8日，乳山市城东二区，一市民晾晒的萝卜干...萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素，铁质含量很高，所以萝卜干是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物...冬至前后，经过“晒、腌、藏”三道工序制作而成的风味独特的萝卜干，咸香脆口，消食开胃，早餐配稀饭食用尤佳...
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