博客 找到与“玛芬”相关的博文共526篇
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口感细腻的酸奶玛芬   2009-11-28 11:11:57
口感细腻的酸奶玛芬一直觉得很省事的方法出来的蛋糕却并不是太好吃...比如玛芬。但今天发现其实玛芬很好吃,主要是黄油的打发,和鸡蛋的混合,做好了,其实相当好吃...分次加入蛋液4,打至顺滑5,加入酸奶6,加入面粉7,搅拌好8,放在玛芬杯里,烤箱175度预热第二层...
烘培至腰酸背疼腿抽筋   2009-11-27 14:10:39
表面偷懒省去放芝麻、刷的蛋黄改牛奶,里面的夹馅利用做月饼剩下的莲蓉、板栗、黑芝麻、豆沙……3.朗姆酒杂果玛芬。这个乃第1次做,本想偷懒底部不加托盘,结果不行,玛芬向四周淌不往上窜...这个乃第1次做,本想偷懒底部不加托盘,结果不行,玛芬向四周淌不往上窜...
焦糖玛芬   2009-11-27 09:49:24
烤箱修好以后,什么都想尝试,憋太久了吧,所以就又鼓起勇气做了玛芬。出炉后样子还蛮俏皮的,顶部开裂的部分酥酥脆脆的,一口气吃了五个。=黄油100G砂糖50G全蛋85G牛奶60G焦糖酱4大勺低粉200G泡打粉1小勺170度 25分钟 上色后加盖锡纸
热狗棒机|玛芬棒机|美式法式热狗棒机|菲律宾玛芬棒机   2009-11-26 08:53:00
将机器直接放在表面完全平坦而坚硬的场所(如柜台),2、检查菲律宾玛芬棒机电源插座和机器用电规格一致后,插稳电源。3,开动机器,排放好香肠烤至香肠熟透,表面发出油亮,美式法式热狗棒机烤制的香肠即可出售,各类调味酱料,如蜜糖、香油等,可同时加调。菲律宾...
椰香玛芬【13道快乐甜点让你远离心理癌症】   2009-11-26 07:40:09
万物萧条,工作繁重。建议大家忙里偷闲,去户外运动,让心情保持舒畅,多和朋友聚聚,吃吃喝喝,打打闹闹,开开心心,远离抑郁。抑郁症的食疗法中提到:适当吃些甜点,会有助于产生快乐激素。那咱们就理直气壮的吃甜点哈。一口气烤了好多椰香玛芬,用来做早餐,下午茶...
黑糖桂圆玛芬   2009-11-23 20:40:55
甜度也低于全白糖做出的玛芬,做法比较简单,口感较平日使用黄油所做出的...
咖啡坚果玛芬   2009-11-19 11:24:39
特浓咖啡一小袋,水20ml,鸡蛋2个,细砂糖50g,橄榄油100ml,鲜奶100g,低筋面粉150g,泡打粉1小匙,小苏打粉1/4小匙,坚果(核桃、杏仁、瓜子仁)30g做法:1.咖啡加水,用小汤匙调匀呈咖啡液2.全蛋加入细砂糖(图2),用打蛋器搅匀,再加入色拉油(图3)搅拌均匀...
懒惰的人 懒惰的玛芬   2009-11-18 08:38:41
我总是将自己划为懒人一族,对自己总是不满意,但是又懒得改正,可见我有多懒了吧~~玛芬也是很容易做的懒人蛋糕,但是泡打粉和高油高糖使我总是望而却步,送人么,可以考虑啦~=方子是采用《孟老师的100道小蛋糕》,加倍而成。材料:低粉200克蜂蜜70克色拉油140克泡打粉...
瞎猫碰死耗子——超软巧克力玛芬   2009-11-17 12:39:59
昨晚到家很晚了,折腾麻烦的咱也没时间了,正好在君之的博客里看到了这款超软巧克力玛芬,正合俺口味,换好衣服,马上行动...OK了,黄油和糖粉完全溶合也打发了,我开始也不知道这种办法行不行,反正纯属瞎猫碰上死耗子了。超软巧克力玛芬 方子来自君之(在此谢谢了...
葡萄干玛芬   2009-11-17 09:16:58
最近天冷,把我这烘焙的热情也给冻得降温了,基本没做什么像样的东西。发个前几天做的跟自由老师学习的玛芬吧。我发现自己比较偏爱这类较清淡的点心,加上简单,估计会经常做的。材料:玉米油60克,细砂糖70克,盐1克,鸡蛋1个,牛奶60克,低粉120克,泡打粉1茶匙...
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