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- 祈和电器09岁末美食献大礼—蜂蜜蛋糕（内有杯套了哦） 2009-11-30 13:27:03
- 味道依然香甜；烤制时间根据实际情况而定，模具、烤箱不同，时间都会有较大差别，我20分钟黑色金属模具的蛋糕全熟，而用马芬纸膜烤的蛋糕由于更厚，又烤了10分钟左右，因为最后我忙于给先出炉的蛋糕拍照...马芬纸膜里的蛋糕稍稍上色有点过，但无碍大局。老傅的杯套已经正式...
- 香蕉马芬~~附-经济危机，包装也要DIY,省钱到底！ 2009-11-28 22:02:48
- 还是款马芬，一样的参照自由JJ的方子，在此谢谢这款不知道什么原因，里面的组织很粗糙...家里只有巧克力，虽说方法土了点但是写在马芬上还是蛮有创意的，反正俺自己是相当的满意，哈哈！送人还要有体面地包装...做完了马芬，我就找来几个差不多大小的纸盒，我看那个喝酸奶...
- 猫一样的女子——【蜜豆马芬】 2009-11-28 20:49:44
- 这样的想法突然就不讨厌猫了没有任何预兆地不但不讨厌还喜欢起来了它总是安静地表达着自己的悲喜总是冷静地看着这个世界它不爱外界的喧嚣它总是在自己的世界里坚持着一种信仰有时它也温柔地靠着你柔软的、温暖的有时它也闪着发亮的眼神高傲地走开我终于明白了为什么我会有...
- 用热量来抵抗寒冷，用香气来制造幸福--坚果奶油蛋糕 2009-11-28 08:35:06
- 天再冷，我心中的小太阳升了起来，让我的周末明亮开场。原料：黄油150g，糖120g,鸡蛋3个，面粉140g，吉士粉10g（若没有直接用面粉替代），1/2小匙的泡打粉，牛奶40ml，腰果适量做法1，将黄油坐温水软化10分钟后，加入糖，打发到发白，体积膨胀2，一次一个蛋的顺次加入...
- 送给新人的香橙马芬(1) 2009-11-27 11:03:10
- 我一个外堂姑明天结婚,她老公也是我同事,平时关系也挺好.之前有想做个蛋糕送给他们,做蛋糕还差点我想要的东西,另外怕吓着他们,哈哈,还是作罢.最后选了2款简单又方便的马芬送给他们,方子是参考自由JJ的哦,昨天特意去她那学习了下,哈哈.在此说声谢谢.祝他们新婚快乐...
- 谁说中粉不能做马芬——【葡萄马芬】 2009-11-26 08:47:27
- 烘焙就是这么揪着你的心，让你欲罢不能，所以一定要把烘焙坚持到底，自己给自己加油！葡萄马芬 材料：黄油50克、中粉100克、糖50克、蛋液50克、牛奶50克、酒渍葡萄干40克、盐少许...4、预热烤箱，用裱花袋把面糊挤入纸杯中，OK~~看看用中粉做的马芬是不是也很漂亮啊...
- 红枣芝士马芬 2009-11-25 16:49:07
- 这次再向从未试过手的点心出击，芝士马芬，过程虽然简单，但仍需用心才能做出好的口感...在蛋糕模内铺好纸杯，将面糊装至8分满，表面加点红枣碎；我没有马芬杯，用的是6连模；8.烤箱中层...这个方子做出来的马芬口感会比较密实，吃起来有点面，不过吃完后满嘴的芝士和朗姆...
- 感恩节----南瓜玛芬 2009-11-25 09:34:20
- 选自孟老师的方子。材料：葡萄干60克（用朗姆酒浸泡1小时以上）全蛋2个黄砂糖80克（原方子细砂糖100克）盐1/4小匙色拉油100克蒸熟的南瓜泥200克（去皮后份量，蒸熟后压成泥状）牛奶70克低筋面粉160克肉桂粉1/2小匙泡打粉1小匙小苏打粉1/2小匙 做法：1.全蛋加黄砂糖及盐用打...
- 祝你生日快乐————咖啡松子马芬 2009-11-24 18:14:05
- 就这样，爱咋咋地。咖啡松子马芬送给你，祝你生日快乐！！配方选自《孟老师的100道小蛋糕》略有改动材料：速溶咖啡粉4小匙...泡打粉，小苏打一起过筛，再加入3中，改用橡皮刮刀搅拌均匀5.把搅拌好的面糊装入裱花袋，挤到马芬杯中大约7分满6.烤箱预热180度，上下火...
- 边角剩料大集合——苹果南瓜马芬 2009-11-23 16:29:57
- 先来说说马芬的故事。Muffin（译为松饼，马芬或松糕）...南瓜是用剩下的南瓜，苹果是吃剩下的苹果被我七弄八弄变成了一堆小马芬这些个小家伙，也算是自创产品不过有那么点点失败，就是水分没控制好可能是南瓜和苹果水分过多...还需要多多锻炼如果是有心思的主，可以再裱上...
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