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- 米缸 2009-10-23 14:15:53
- 做完功课，暮色四合，是预备烧夜饭的时候。照妈妈的吩咐，我从菜橱里捧出一只钢精锅子，将床底下的米缸拖出来，问：“要淘几罐头啊？”量米的是一只马口铁小罐头，想必有米缸的上海人家也会配备一只。根据当晚吃饭人的多少而定——那时候，我们家人口多，周末尤其多...
- 青麦香丝话"碾转" 2008-04-04 19:43:53
- 不成规模，且季节一过也就只能望“美味小吃”兴叹。碾转加工储藏项目，即解决了反季节无法使众大消费者吃到时令休闲小吃--碾转的问题，又为农民增加了创收。“青麦香丝碾转”（也叫麦蚕，青麦团）-是采用王屋山地区刚灌满浆的优质绿色小麦，经传统工艺加工后，再由古老石磨...
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