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- 随心所欲有好结果吗？----【葡萄干可可酥】 2009-12-15 16:29:54
- 无奈家里材料奇缺，咖啡粉不够了，我改用可可粉，杏仁片没有，我换成葡萄干，糖粉没有，改成绵白糖，配方基本被我篡改了，明知这样做不对，可又想一展身手，自己都拿自己没招啦~~这款饼干的奶油量不算少...高粉140g、低粉140g、黄油210g、绵白糖120g、全蛋液36g、鲜奶油...
- 苏式杏仁酥的原料配方，苏式杏仁酥的制作方法 2009-12-12 14:17:15
- 原料配方 面粉25公斤 绵白糖(或白糖粉)12.5公斤熟猪油(或植物油)12.5公斤 鲜鸡蛋2.5公斤 小苏打0.5...制作方法先将干面粉放在台板上，使成盆状，再将绵白糖、熟猪油、小苏打放入拌匀擦透，在夏天要注意少擦，如用植物油代熟猪油更不宜多擦，以避免在烘制时不松发和松发不匀...
- 马蹄酥的原料配方，马蹄酥的制作方法 2009-12-12 13:58:20
- 1.将面粉(1.8公斤)放入面缸，酵种撕碎后放入，把绵白糖(350克)、豆油(350克)分放在面粉的两边，倒入开水500克，拌和揉成油糖面团。再将食碱(5克)用25克热水溶化后倒入，反复用劲揉匀，划开透气，五六分钟后，仍揉合到一起，制得糖油面约3公斤。将食碱(5克)用25克热水溶化后...
- 夹沙条头糕的原料配方，夹沙条头糕的制作方法 2009-12-12 12:01:19
- 夹沙条头糕的制作方法小吃技术配方和操作教程！夹沙条头糕的原料配方，夹沙条头糕的制作方法原料配方 糯米粉7公斤 粳米粉3公斤 绵白糖1公斤 冷水3.5公斤 开水适量制作方法糯米粉、粳米粉...绵白糖倒在开口缸里，加冷水拌和拌透，倒在笼格里用旺火沸水蒸约20分钟左右...
- 薄荷水蜜糕的原料配方，薄荷水蜜糕的制作方法 2009-12-12 11:30:11
- 4公斤 细粳米粉1公斤 绵白糖2公斤 薄荷末15克 ...将细糯米粉(500克)和糖桂花、绵白糖(1公斤)放在一起，拌匀后放入蒸桶里，再将剩余糕粉均匀撒完...拍成平整均匀约1.6厘米厚的整块，然后去布凉透，再把绵白糖(1公斤)和薄荷末拌和，放入细眼竹丝筛内均匀地筛在糕面上...
- 荤油米糕的原料配方，荤油米糕的制作方法 2009-12-12 11:00:10
- 原料配方 元米(糯米)30公斤 猪油10公斤 绵白糖10公斤 白砂糖7公斤饴糖7公斤 咸桂花1公斤制作方法...根据操作需要分成若干份，逐个将氽坯拌入糖浆，拌浆时锅底需要微温，使之拌和均匀，倒入木框摊平，均匀地铺上绵白糖，撒上干桂花，轻轻压平，按需要切成长方形块状...
- 麻烘糕的原料配方，麻烘糕的制作方法 2009-12-12 10:44:52
- 白线边，边白如雪，黑麻芯黑白相映，形成鲜明对照，各显自身特色。既有米烘糕香松脆爽等特点，又有云片糕甜润易溶的风味。其浓郁的芝麻香味、桂花清香浸入肺腑，是品茶待客馈赠亲友的佳品。原料配方(100公斤成品) 绵白糖55公斤 糕粉35公斤 熟黑芝麻10公斤糖桂花2公斤...
- 荸荠汁止咳 2009-12-11 21:08:24
- 新鲜荸荠10个，绵白糖适量。做法：1.把荸荠清洗干净，去皮；2.将洗干净的荸荠在水里泡10分钟，然后切成小块；3.用食物料理机将荸荠打成汁，过滤；4.饮用前加入适量的温水...将洗干净的荸荠在水里泡10分钟，然后切成小块；3.用食物料理机将荸荠打成汁，过滤；4.饮用前加入适...
- 一些琐事.. 2009-12-10 11:07:06
- 昨天白天，它们派的人的活干的很差劲，生了一肚子气。晚上回到宿舍，跟她们一起心情happy很多。由此总结，生活喜怒参半，对于琐事不要耿耿于怀，对于乐事也不能没心没肺，把生命当做一杯从容淡定温开水，无论是绵白糖还是食用盐等都顺理成章的将其融化，分解...
- 水 粉末 鹤顶红 2009-12-08 18:22:34
- 一杯水清的看的见杯子的底部没有放进去绵白糖或者结晶的冰糖淡淡的白水不甜旁边有一包白色的粉末很快它就溶于这杯清水融的分不清楚彼此一定会很苦 我想苦得让人一辈子都不想再去吃一遍它安然的躺在茶几上迎着犹豫试探还有些微恶狠狠的目光什么都无所谓的安然是的是的知道你...
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