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- 备受追捧100%成功超好吃的啤酒面包DIY 2009-10-18 07:42:49
- 这款啤酒面包，非常好吃，而且100%成功，没有难度，口感扎实，低脂、低热量、不含胆固醇，而且味道还超好，因此在家庭面包DIY里备受推崇。据说啤酒面包起源于公元七世纪初，面包的形状，很像双手抱胸祈祷。虽说名字叫啤酒面包，却不是用啤酒做的面包，而是搭配啤酒来吃的。...
- 超能量后备轮胎-肉松咕咕霍夫面包『10款自制大面包』 2009-03-13 22:19:26
- 56)咕咕霍夫面包肉松面包diy分类：YOYOの烘焙甜品这个肉松咕咕霍夫面包Guglhupf，不禁拥有可爱的外表，内里更是有香喷喷的肉松，和饱含无花果、番茄、洋葱汁的面团结合而成。做为成天面对电脑的上班族，最容易出现脾胃虚弱、血脂上升、咽喉肿胀、免疫力下降等一系列亚健康...
- 超能量后备轮胎-肉松咕咕霍夫面包『10款自制大面包』 2009-03-12 09:26:56
- 无花果既能防辐射，又可以防癌，是非常好的补充营养、增强肌体抗病力的好食品。番茄作为有高维生素C之王美誉的水果，也非常健康。这样一个10英寸大、比后背轮胎还超级有能量的肉松咕咕霍夫面包，周末外出郊游，带上它，再远的路途也算不了什么了，呵。肉松咕咕霍夫...
- 菜鸟第一包 2009-02-15 18:30:48
- 哆嗦着用电子称称取材料，差1G都不行，一灶台都是烂摊子..胆战心惊地在书房和厨房间来回奔走，搜查了多家的DIY面包秘笈，怎么都觉得自己哪一步出了差错。第一次搅拌，面稀软，追加30G面粉；后又想起牛油未加...再涂层蛋汁，菜鸟入门级面包在猫妹的配合下及场外指导下光荣出...
- 周周做面包－－－奶香土司 2008-12-29 09:57:01
- 不过照自由说的，做面包也是个享受的事儿，能充分感觉从各种材料到面包成型间的一点点的变化，非常的有意思。但是，面包机的出现还是一件非常好的事，社会在发展人类在进步，我们真是幸福的一代啊。自从年初买了面包机后，做面包的次数也明显的增加了，最常做的的就是奶香...
- 咕咕洛夫 2008-12-06 21:01:59
- 超级麻烦的咕咕洛夫面团，粘的满手都是面糊糊。由于液体部分全部用全蛋液来代替，而且加重了黄油和白糖的成分，使成品具有十足的油香和细腻质感。可惜粘杏仁的功夫不到家，倒扣出来以后大部分杏仁都掉下来了。好在我对杏仁没啥兴趣...
- 小小哈斯 2008-12-01 19:35:47
- 不小心牛奶的份量放多了，只好不停加面粉。除了土司之外还做了8个小小哈斯。小哈斯的生面团重量只有50克，制做过程很需要很多的耐心。烤好的小哈斯个头不会比女士的拳头大，配方里所有的水分都用牛奶来代替，还顺手放了一些淡奶油，一口下去满嘴奶香，正适合作为下午茶的小...
- 波特土司-感恩节的作品 2008-11-27 20:36:00
- 波特土司，配方中有300克高粉，6克酵母，4克盐，15克糖和一个鸡蛋。喜欢做面包的原因，是因为放了酵母的面团具有了无限的生命力，虽然配方是固定的，却有可能因为温度或者时间的变化带给我们不同的结果。结果可以预期，可以朝着目标奋进，而结果却不一定是你想象中的那样。...
- 享乐与欢娱 地瓜棍子面包【7款棍子面包】 2008-10-24 08:36:56
- 喜欢自然赐予万物万千百态的炫目色彩，亮红、淡紫、澄蓝、浅粉..因为斑斓所以异常美丽。而烹调的过程，又可以看到食物色彩蜕减与存留的曼妙变化，最简单的劳作，却蕴含了原始的满足与欢乐。盯着地瓜棍子面包出炉的样子，还没有吃，就为那个烤得深金黄的表皮晕倒了...
- 新欢旧爱 超弹圆酥包 2008-10-15 08:12:25
- 现在对着镜子，看看这曾经挚爱的棉布裙，嘿，这个有可能套在她人腰腹上的小布片，很喜欢它的样子。又把她折叠整齐，放在新买来的裙子边上。好吧，作为纪念，我想再也不会让它被遗弃第二次了。这个超弹圆面包，反复做过几次，把吃剩的曲奇饼干掂碎，撒在刷了蛋液的...
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