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- 我真切的幸福在你倒下后苏醒--糊塌子 2009-12-02 08:39:50
- 3、平底锅放入少许油烧成5成热,放入一大勺面糊,让面糊自然摊平,小火煎成两面金黄即可。4、用蒜茸、醋调个汁蘸食也可。萱宜温情提示:糊塌子都会做,加入葱花和白胡椒味道就不一样了,试试吧。饼不用摊太薄,自然成型即可。=锅贴花卷 肉龙 牛肉饼 香椿煎饼 南瓜锅贴...
- 鸡蛋摊饼 2009-12-02 10:33:57
- 鸡蛋摊饼**材料:面粉鸡蛋葱水盐香油做法:1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺...面糊均匀摊开4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可最近忙乱中,闲下来时...
- 炸藕盒 2009-12-02 10:51:20
- 藕去皮,切片,注意切第一刀快到底部时不要切断,第二刀切断;2.切好的;3.填入肉馅;4.搅好面糊,面糊调到用筷子挑起,慢慢滴落的状态;5.填完肉馅的藕盒蘸足...面糊;6.用小锅炸省油!油温约7成,放入小火炸透;最后将炸过的藕盒放入油锅大火复炸,可以使表面更酥脆...
- 信仰与学习--(蔓越莓蛋糕卷 ) 2009-12-02 12:49:27
- 种轻轻地搅拌几下3把分离的蛋黄加入到(2)中用翻拌方法继续融合面糊4蛋白里加入白醋三四滴和盐打至粗泡。然后分三次依次加入50G白糖打发至9分发(打发蛋白时预热烤箱180度)5把打发的蛋白分三次加入到面糊里轻轻的翻拌均匀,同时把蔓越莓也分三次和蛋白一起加入到...
- 喜欢你没道理—波特蛋糕卷 2009-12-01 20:54:03
- 黑色面糊:黄油30克,可可粉11克,糖粉22克,低粉22克,蛋清30克作法:1、黄油微波炉高火20秒加热熔化+可可粉、糖粉、低粉拌匀+蛋清调节面糊软硬度2、烤盘铺油布,将面糊倒入烤盘用刮板抹平表面,用三角刮板最大齿那面刮出花纹备用。表皮面糊:全蛋80克,糖粉10克,低粉50...
- 祈和电器09岁末美食献大礼——【杏仁瓦片酥】 2009-12-01 08:31:02
- 轻轻搅拌至汤完全融化2.将融化的奶油香草精加入拌匀3.将低粉,玉米淀粉过筛加入,拌匀成面糊4.将面糊过筛静置十分钟5.将杏仁片倒入面湖中拌匀6.将...面糊一匙一匙舀在铺了烘焙布的烤盘上,要尽量摊平,越薄越好,使杏仁片不要重叠。7.烤箱160度预热后,中层烤约10...
- 卷眉DIY之——韩风章鱼烧 2009-12-01 18:19:36
- 高丽菜4.待凹槽四周面糊成熟鼓起,用铁针将章鱼烧180度翻转5.两面均成熟后夹出,抹上照烧酱,淋上沙拉和芥末,撒上海苔粉,最后铺上柴鱼花(油渣做法:油渣用来提升口感,用面糊跟海苔粉入沸油炸即成)哈哈哈,我多厉害,第一次做就不做传统的~(路人甲:其实是传统用的海...
- 土豆的创意吃法——土豆盒 2009-12-01 11:04:00
- 放入糊中打个滚儿,使土豆盒均匀的裹上面糊。锅内放油,油至8层热时,放入土豆盒,改中小火炸至金黄色。PS:调面糊的时候不能太稠,也不能太稀。稠了不好裹,稀了又挂不住。调好后用筷子弄上一些...调面糊的时候不能太稠,也不能太稀...调好后用筷子弄上一些面糊抬起来...
- 休闲美食 女人的美食 2009-12-01 09:29:35
- 做法制作面糊:1、白玉兰糕粉,泡打粉,保鲜剂充分混匀。2、全蛋,糖粉,蛋糕油,用搅打器慢速搅打至白糖溶化,再快速搅打2分钟,至蛋膏呈软峰状并硬性发泡,且蛋液呈乳白色时,然后慢速边搅打加入上述粉,再快速打2分钟。3、再慢打两圈,并加入色拉油,停止搅拌。4...
- 日式的披萨——大阪烧 2009-11-30 09:15:41
- 面糊会变得很有弹性。(图4)5.在面糊中打入一个鸡蛋,再倒入事先准备好的蔬菜,翻拌均匀。(图5)6.蔬菜的量很大,所以面糊显得有些很少。不用担心,面糊的做用只是起粘结的做用,不需要把蔬菜都弄得粘糊糊的。这是拌好的蔬菜面糊(图6)7.平底不粘锅刷一层薄薄的油...
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