香酥栗茸饼（转帖）   2009-11-30 13:52:31

和成光滑的湿面团，静置半小时；2、把面团分割成8份，擀成包子皮状；3、每个面皮包入一个油酥球，捏紧收口，擀成椭圆形；4、把椭圆形的...面皮折三折，继续擀开，三折，共折三次；5、把最后一次擀开的...面皮沿一边卷成桶状，竖起，压扁；6、擀成圆皮，包入一枚板栗茸...

作者：陌生的陌生人 （最真实的我自己） 标签：美食 面皮 板栗 油酥 球状 杂谈 订阅

好吃又便宜-- 葱香苏打饼干   2009-11-30 13:40:17

1、将粉、水、油等所有面皮原料都混合在一起，揉捏成小球。放在碗或锅中，盖上盖子，让面粉发酵20-30分钟。2、在面皮发酵的过程中，着手弄油酥。油酥也是将各种原料放在一起混合，混合不起来就多加些油。揉成小球放在碗中待用。老妈说上次的苏打饼干太干，可不可以多放点油...

作者：M_Zoe （三生美味） 标签：美食 面皮 苏打饼干 油酥 葱香 订阅

羊肉串薄皮芝心比萨   2009-11-30 19:53:00

缺少生活情趣的黄脸婆就是这样形成的啊。我郁闷地坐了一会儿（顺便休息），然后接着热火朝天地干。没有刷蛋液，有点苍白。面皮是用《孟老师的一百道面包》的方子，高粉１００克，低粉１００克（真不明白，干嘛不直接用中粉...这是一种可以撕的奶酪棒，卷到面皮里，...

作者：公主小画手 （公主小画手） 标签：薄皮 小勺 面皮 马苏里拉 核桃酥 比萨 订阅

紫薯蛋挞的做法冬日情侣之间护送佳品（自己亲手做哦）   2009-11-28 09:33:13

9、将面皮像叠被子一样叠成四折，松弛15分钟；10、将松弛后的...

作者：吃着零食逛世界 （吃着零食逛世界） 标签：美食 蛋挞 黄油 面皮 酥皮 订阅

一张面皮几吊钱？   2009-11-27 08:41:38

去年兴许这周海滨是吃了哪家神仙私炼的灵丹妙药，或者天灵盖贴上哪个半仙偷烙的狗皮膏，一门心思往外跑。一条金鱼，就算奋身跳过龙门，接着又如何？别忘了，龙门外面是水，里面还是水。天空没有留下我的痕迹，但我已经飞过的故事只能糊弄小孩子了。别人没亲眼看见你在天空...

作者：強哥說事 （紫梦茶馆---強哥說事） 标签：体育 足球 鲁能 面皮 周海滨 中国 订阅

比萨   2009-11-27 15:39:43

橄榄油 14克（可用色拉油代替； 也可根据喜好，使用20克黄油代替）2、温水溶于酵母，搅拌均匀，与面粉，糖，盐混合成面团，再将橄榄油揉进面团（刚开始加油的时候不好揉，过一会就好揉了。不过做PIZZA的面皮没有面包那么讲究，一开始就把油加进去也可以的）3、加了油揉好的...

作者：1989liuran （紫色之海   普罗旺斯） 标签：美食 饮食 面团 面皮 培根 比萨 订阅

Babyface   2009-11-27 09:07:36

又到周末啦,今天咱啥都不看,就看咱萝娃娃的小黑脸过瘾哈!~亲爱的叔叔阿姨们,你们看我的耳朵大不?我的小嘴儿鼓不?我的眼睛圆不?我的面皮黑不?我的毛毛亮不?我的胡子壮不?(**) 嘻嘻…,亲爱的萝卜丝们你们说,我美不?大家周末快乐呦!!下周将有超级美亲子照登场哦!敬请期待...

作者：张萝卜 （xian暹罗猫张萝卜） 标签：babyface 嘴儿 黑脸 面皮 休闲 订阅

随手一话   2009-11-25 20:43:22

中午随手写下的几句：一世英明？一世糊涂？人心究竟是什么？权、钱、欲如油烟糊住那一片孔明的镜台。于是整个人就变了，狼子野心、恶狠狠的面容，即使外表有一张再和蔼得面皮，也会再某个特定的环境下显露出原来的样子...

作者：琥珀折扇 （阳光下的倩影） 标签：镜台 狼子野心 面皮 油烟 面容 杂谈 订阅

转载：“汉中面皮”和“吃面皮的汉中人”   2009-11-25 22:32:47

如何把它做大做强，做成产业，汉中有许多的志士仁人或出谋划策或埋头苦干，本人除对他们表示由衷的敬佩之外，没有什么更好主意和点子，也不敢在这里指手画脚乱发议论。我倒是对吃面皮的汉中人和汉中面皮之间的关系做了一些不太成熟的思考，不揣冒昧，说出来与大家交流...

作者：雍严格 （野性熊猫） 标签：汉中面皮 大米 大雅之堂 杂谈 订阅

　　　心乱如麻   2009-11-25 18:06:28

原来,这个世界本身就很矛盾上帝赋予了我们圣光般明亮的心却又用残酷的环境一步一步抹杀掉那些光明..站在无人的十字路口浓雾弥散出的阴霾遮挡住了任何一丝光线我努力想要看清却力不从心远处的一个人影勉强的撕扯着面皮强颜欢笑向后背着的双手,却拿着一把血淋淋的刀...

作者：余文熙 （一半明媚  一半忧伤 ） 标签：一团乱麻 面皮 浓雾 圣光 阴霾 余文熙 情感 订阅