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- 干锅香辣煲QQ：576707388联系人常军电话15154666315 2009-11-29 19:08:15
- 1份，精盐3克，味精2克，生粉8克，绍酒50克，色拉油150克，香菜10克，郫县豆瓣酱50克，大蒜子30克。制作：1、将牛蛙切成块，用精盐、味精、生粉腌渍；明虾开背，去沙线；鸡爪剪去爪尖；土豆、冬瓜分别切成厚片。2、将明虾、鸡爪、千张结分别焯水；色拉油烧至五成热...
- 虾的三十一种做法大全 2009-11-26 23:30:52
- 烧红锅下油，笋丝及青豆翻炒加盐，味精，湿生粉勾芡待滚后淋在明虾边，便可食用。例图：第三种：油爆大虾材料：活大河虾：350克，酱油：20克，葱段：2克，醋：15克，白糖：25克，熟菜油：500克，绍酒：15克（约耗50克别怕费油哦！）制作方法：1、将虾剪去钳、须脚...
- 培根烤大虾 2009-11-21 14:42:59
- 你考得好，我奖励你吃大明虾。浩于是欢欣雀跃培根烤大虾原料：大明虾 培根（肥瘦相间）做法：1/明虾去壳，去虾线。冲洗干净，用盐 酒 调味。（可以加少许黑胡椒，浩不吃我没放）2/用培根裹卷大虾。3/烤箱250度预热，烤盘上放铝箔，淋少许橄榄油...大明虾 培根（肥瘦相间...
- “聪明”的店家，赶跑客人 2009-11-16 06:42:24
- “左麟右李”，由这点可以看出，店家是很聪明的，懂得去傍名牌。敢傍名牌的，想必不会差，虽然这个“左鳞右鲤”，与名牌“左麟右李”全无关系。明虾潮州粥乳鸽粥普宁炸豆腐潮州卤水拼盘蚝仔烙小炒皇柴鱼炒芥蓝炒牛河点菜的任务，当然是由号称美食家的老铁负责。左鳞右鲤门...
- 虾的三十一种做法大全 2009-11-15 22:42:38
- 一面粘上芝麻，然后放在面包片上，用手轻按一下。4.武火烧镬，下油至沸，端离火位，将大虾入油中，用文火浸炸至金黄色，捞起，放盘中即成，上菜时柠檬汁同上。风味特点：虾鲜面包香，有芝麻香和柠汁甘甜风味。第十六种：上汤明虾片材料：明虾3只、油条1根、生菜4片...
- 泰式酸辣汤 2009-11-15 09:17:01
- 泰式酸辣汤酱一袋，明虾、墨鱼、杏鲍菇、香菜、柠檬半个做法...1、明虾洗净剪去虾须，开背去泥肠，墨鱼去肠去皮切花刀改小块，杏鲍菇切成片...2、烧开适量的水，加入酸辣汤酱搅匀，煮开后加入明虾、墨鱼块、杏鲍菇煮十分钟，盛出后加香菜末和几滴柠檬汁调味即可...
- 中国特色小吃英文词汇大全 2009-11-15 15:49:24
- 火锅 Hotpot一些常见海鲜菜的说法1．红烧海参 sea slugs with brown sauce2．鸡绒海参 sea slugs with chicken cream3．海参锅巴 sea slugs with crisp rice4．什锦海参 mixed sea slugs5.虾子海参 shrimp eggs&sea slugs6．红烧明虾 fried prawns with brown sauce...
- 冬吃白菜-猪肉炖粉条，大白菜粉条炖大明虾 2009-11-14 22:32:47
- 猪肉大白菜炖粉条,可劲造大白菜粉条炖大明虾，新吃法俗话说，萝卜白菜保平安...可劲儿造吧，还是记忆中的味道。还有大白菜粉条炖大明虾，是新吃法，北方冬天封海，买不到新鲜的大...明虾了，奶奶他们把大虾放到小的矿泉水瓶里加点水盖上盖子放冰箱冷冻室，随吃随拿...
- 今晚的晚餐 2009-11-12 20:53:01
- 10根排骨焯水，放入姜片、发好的绿豆、泡好的海带，煲足4小时调些盐就OK了。俺昨晚把所有调料准备好放冰箱里，今天中午让阿甘一开火就可以了。尖椒肉丝。最简单的家常菜，好吃是王道。做法：1.尖椒洗净除去籽和白筋。2.分别把尖椒和里脊肉切丝。3.肉丝用料酒和酱油略腌...
- 2009年10月27日@金哥私家菜 2009-11-12 15:42:12
- 是中午的11点半左右，朋友直接开车带我到“金哥私菜馆”。这家饭店已经是吃过几次了，印象比较深的是他家的大明虾，整只的辅以有点芥末的奶黄酱。以及每次餐前的一道：“鸡汁三丝羹”。今天朋友又点了一道菜，忘了问菜名，肉皮，鹌鹑蛋，蛋饺等等煮在一起，汤味很是浓厚...
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