没有生日蛋糕的生日——蜜豆抹茶蛋糕VS水果奶油蛋糕   2009-11-29 20:10:30

不让我叫你“绑脚的”，可是怎么办呢？！我叫上瘾了~）回到家里想发个帖子，但又懒得改过程图，就发两个奶油蛋糕(**)嘻嘻……这样就不用改过程图和写方子了，偶就素懒，请别见怪~~做得不素粉好看，拍摄技术也不杂D，大家就看看好了。蜜豆抹茶蛋糕好友的妹妹生日，...

作者：蜻蜓与铃 （蜻蜓与铃&食之味~~~） 标签：水果奶油蛋糕 蜜豆 this 抹茶蛋糕 心形 心型 奶油蛋糕 美食 订阅

抹茶蛋糕中的抹茶与绿茶的区别？   2009-11-16 14:38:41

济南A里蛋糕中的慕斯蛋糕中有两款用抹茶蛋糕胚制作而成的，如：绿茶慕斯、灵动着两款。目前中国市面抹茶正悄悄地流行起来。但是目前市场上所谓的“抹茶”其实都是“粉茶”，“抹茶”和“粉茶”两者都呈粉末状，外观上极为相似，但其原料及加工方法截然不同，因此质量和用途...

作者：小贝 （小贝的博客） 标签：济南a里蛋糕 慕斯蛋糕 抹茶蛋糕 杂谈 订阅

开心小鸡仔   2009-11-08 11:39:17

作者：哈妮DIY蛋糕坊 （天津DIY蛋糕 哈妮蛋糕坊） 标签：哈妮diy蛋糕 抹茶蛋糕 杂谈 订阅

关于万圣节的匆忙一天   2009-10-31 15:51:55

拖着两腿背着重重的包走了4家星巴克都没有位子好吧 我投降了选了一家港式茶餐厅点了一份抹茶蛋糕还有一杯椰浆燕麦西米露下午回好友的短信还在说最不喜欢加班所以才会出来在一家自己中意的店里写方案是啊要抓紧写方案了晚上还要召集大伙儿开网络会议讨论明天还要去公司再讨...

作者：LuckyPP （美丽逃逸，我们一起吧。） 标签：万圣节 新意街 抹茶蛋糕 西米露 时尚 订阅

慕斯杯子   2009-10-25 08:53:11

放入电饭煲，加300克水，用煮饭档煮至酥软，取出沥干，依个人口味加适量糖拌匀，冷却备用。两三杯慕斯用不了这么多，剩下的冷冻保藏，随用随取。抹茶蛋糕底，低粉25克，抹茶粉5克，热水3大勺，油2大勺，鸡蛋1个，细砂糖20克...取一片抹茶蛋糕片，轻轻压入慕斯糊中...

作者：浣花女儿 （浣花的书斋和厨房） 标签：抹茶蜜豆慕斯 抹茶蛋糕 抹茶慕斯 宇治抹茶粉 蜜红豆 美食 订阅

抹茶核桃奶油蛋糕   2009-10-18 09:43:27

昨天大姑姐生日，做了这个抹茶核桃的蛋糕，核桃是8月15做五仁月饼剩下的，怕浪费了就一块加到...蛋糕里了，没想到味道出奇的好，可能是加了核桃仁的关系，吃起来有核桃的香脆也有浓浓的奶香，真是完美的搭配。绿色的部分是用安佳淡奶油加上抹茶粉调出来的不但味道好...

作者：小飞鱼 （小飞鱼的烘焙池塘） 标签：抹茶奶油蛋糕 抹茶粉 抹茶蛋糕 小飞鱼烘焙 大连小飞鱼 美食 订阅

小舅，一定要早日康复！[原创]   2009-10-11 16:15:18

假期里给小舅烤了2次纸杯蛋糕，小舅居然很喜欢吃。我不知道自己是该开心还是该难过，或者应该是欣慰。虽然无法分担痛苦，到底我还是可以做些事情。昨天周末，小姨过两天就回家了，赶着小姨走之前做了这个裱花的...昨天周末，小姨过两天就回家了，赶着小姨走之前做了这个裱...

作者：不咋完美 （忆夕流芳） 标签：裱花蛋糕 抹茶蛋糕 订阅

日式抹茶栗子慕斯蛋糕-Kasutera w Chestnut Mousse   2009-10-02 08:55:12

蛋糕，但还是保留了蛋糕的原创地-西班牙的Castilla的同音名字。2个8寸方烤盘，8寸方慕斯圈蛋糕体Kasutera材料：糖 1/2杯+1tbsp，蜂蜜 3tbsp，香草精1/2tsp，一点盐，鸡蛋4个分成蛋白和蛋黄，低粉 80g，塔塔粉1/8tsp，绿茶粉 10g做法：1.烤箱预热170C.烤盘上铺烤纸并喷上油...

作者：两个半儿子的妈 （继续寻找我的奶酪） 标签：美食 栗子 慕斯 长崎蜂蜜蛋糕 抹茶蛋糕 杂谈 diy 做法 订阅

我为蛋糕卷狂----抹茶蜜豆蛋糕卷   2009-09-30 21:37:24

蛋糕卷算了.反正前天做的也吃光了.呵.好在老公喜欢吃.那就开动吧.经过昨天的教训后,今天我可是一心一意,专心专意.很认真很仔细的做每一个步骤.不过,今天切菜的时候不小心把手指切到了,所以一切进行的还不是很顺利...抹茶口味的西点,怕放的多味道不好,所以这次做只放了很少...

作者：西米or豆子 （贝儿の菜鸟烘培坊） 标签：蛋糕卷 抹茶 蜜豆 抹茶蛋糕 美食 订阅

美好时光--安静下午茶   2009-09-30 22:03:22

终于能安静的和爱人静静的坐在一起喝下午茶。随意的聊天，随意的看窗外的行人，一切都很随意。我最爱的咖啡和仟吉抹茶蛋糕，一坐一下午

作者：糖果儿的幸福 （糖果儿的幸福） 标签：下午茶 星巴克 摩卡 抹茶蛋糕 仟吉 休闲 订阅