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- Espresso 2009-12-10 00:35:51
- Espresso是一种咖啡煮法Espresso是一种用科技来烹煮咖啡的方法：咖啡粉的分量（一杯）6.5±1.58克水的温度（#8451;）90°±5°水的压力 9±2大气压力（bar）过滤时间 30±5秒钟■水的温度：如果水温太低，会造成萃取不足，咖啡内部的物质无法充分释放，如此只能煮出一...
- 烹煮人生好味道 2009-12-08 20:22:22
- 六十年後，三十而立的小公務員 JuliePowell（愛美雅當絲 飾演）過著單調的都市生活.在工作中未找到任何樂趣,但在煮食中不斷找到樂趣的 Julie,在一間狹小的單位廚房裡日日根據 Julia Child 的食譜,烹煮不同菜式,並在網上以博客形式同網友們分享,365天,煮齊了Julia...
- 古代对贪官使用的骇人酷刑 2009-11-01 12:12:30
- 可是我派出去视察阿地的人，却看见处处土地荒芜，百姓贫苦。赵国来进攻你属下的甄城，你却不能去救援；卫国夺取了你邻近的薛陵，你竟然不知道。很显然那些人受了你的贿赂，才在我面前说你的好话！”阿大夫眼见事已败露，吓得面如土色。齐威王当即喝令将阿大夫扔进大鼎之中...
- 【兰舟钓风】聘影*追月*勾栏聆 2009-09-17 23:58:40
- 长记澹汐清影风摇，夜澜幽怨连连，何似情海孤舟徘徊，进退失据？或两据彼岸，隔烟波，凌风侵肌，执守一端，两两相望，咫尺天涯，难聚首。夜来秋浓，月晕熏，倚门听风。月染夜霜，沉殢，寒侵袖，湿气透。许多心绪，这刻，都涌心头。一尊酒、月下温，烹煮旧事，销磨弥尽...
- 老酒泡香糟，前世姻缘——香糟酒 2009-09-04 14:05:48
- 总之一定要用品质好的绍兴黄酒。预先准备一个玻璃的容器，要大一些，能够放得下这些材料。但也不能太大，因为要放入冰箱冷藏，太大的容器占地方。香糟放入瓶底，再加入花雕酒，盖好瓶盖，放进冰箱，三个星期之后，香糟酒就可以用了。每次用时，要用干净的勺子舀取...
- 香糟鸡翅 2009-08-26 22:50:43
- 7，8分钟，或用筷子插一下没有血水溢出就成了。取出后晾凉。2．取香糟酒适量，加少许盐，糖，凉开水或瓶装水，拌匀成香糟卤。香糟卤量以淹没鸡翅为宜。泡入鸡翅，在冰箱中冷藏一夜。提示：如果喜欢糟味浓可以少加水多加香糟酒。老酒泡香糟，原本就气味相投，现在更是香上加...
- 咖啡搅拌眼泪 2009-08-25 09:20:18
- 于是，我爱上了这种咖啡，爱上它独有的味道以及那味道背后隐隐的心痛。现在，我仍然喝着咖啡，只不过已离开了速溶的行列，开始学习如何亲自烹煮。有朝一日，我要制作出一杯最能代表自己心情的爱尔兰咖啡，希望到那时，身边能出现一个他来与我共同品鉴...
- 用非常简单的方法来做一条鱼 2009-07-31 00:21:37
- 轻松地付出，就会有满意的回报，也是一件让人愉快的事。材料：鲜鱼1条，大葱1根，蒸鱼豉油或自己喜欢的品质好的酱油适量做法：1．烧锅加水，水开后把鱼放入，加盖，视鱼的大小煮8-10分钟，取出放在盘子里；2．鱼身上放切好的葱丝，浇烧热的花椒油；3．再加蒸鱼豉油或酱油。...
- 夏日国人之大爱—红烧小龙虾（选购、清洗、烹煮全解) 2009-07-10 08:34:13
- 买到些很不错的小龙虾，回来细细地洗了，咱在家吃，便可以细心地去爪、去腮、去泥肠，不仅要吃得美味，还得吃得卫生干净不是！红烧小龙虾（选购、清洗、烹煮全解）小龙虾以壳硬，色深红，凶猛者为好，这个季节，以母的为好，因为黄多，到了秋风起的时候可以选择公的...
- 燕窝可以在微波炉里烹煮吗？ 2009-06-10 10:10:11
- 所以我们提示顾客：鉴于微波炉的热效应杀菌至今未得到科学证实，因此我们不建议顾客用微波炉烹煮燕窝；但是由于微波炉的加热速度快，对食物营养破坏少，对于已经烹制好的燕窝或即食龙情燕窝，客人可以用微波炉小档来进行加热...
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