忙疯了   2009-11-12 03:30:05

落得个舒畅。吃嘛简单一点，成品半成品往烤箱一送。昨天把牛肉，青椒，土豆胡萝卜洋葱蒜头什么的全放在一起，加了耗油，生抽，老抽，胡椒，八角，盐糖，红酒，放在烤箱里，175'C炖了2个小时。肉都烂了。今天中午就着这个，再在微波炉里蒸了肉末炖蛋，做了生菜色拉...

作者：欧尼和胡蝶 （欧尼&胡蝶的BLOG） 标签：肉末炖蛋 烤箱 欧尼 排风扇 杂谈 订阅

08.09.11~不留遗憾的巴蜀人家（长江北路店）   2008-09-14 13:32:02

鲢鱼吧应该是，用番茄汁一起烧的，很酸，不太喜欢，基本浪费手撕包菜，一般般吧肉末炖蛋，很大一个盆子哦，盛点饭拌拌很好吃~饭店位于醉香园旁边，环境真的是没法说，实在是比较糟糕天井里都是田螺，水池里，盆子里，还有厨房间里都是油炸好的童子鸡要介意的TX，就不要去尝...

作者：大愚若智 （大愚若智） 标签：巴蜀人家 田螺 肉末炖蛋 麻辣手撕鸡 订阅

孩子爱吃的菜——肉饼子炖蛋   2007-04-25 09:40:14

肉饼子炖蛋主料：肉末半斤，鸡蛋二个，葱花适量调料：盐，味精，淀粉，鲜酱油准备：1、肉末放入容器中，使用的容器最好是上下一样的宽的碗，我用的是不锈钢的饭盒。2、在肉末中加入适量盐、味精、水淀粉搅拌均匀，水略多...肉末看起来较湿润，吃饱水份的样子（这样蒸出来以...

作者：文文老妈 （365家庭厨房——私房小菜） 标签：肉末 鸡蛋 肉饼子炖蛋 文文老妈 365家庭厨房 订阅