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- 不是小馆，是那家盛宴！ 2009-10-29 17:34:46
- 被炖的烂烂的，牛骨头超大个，已经被我带回家洗干净收藏啦：）软壳蟹本是我不喜欢的一道菜，首先是因为油炸，其次是肉少没啥可吃的，可这里的...软壳蟹肉超多，配上小菜用小饼裹着吃，很美味呢！鲜花椒蒸多宝鱼，很普通的多宝鱼，用很特别的方法做出来，味道惊艳！...
- 十一泰国行——美食篇之海鲜篇 2009-10-11 13:27:42
- 同样甜甜的我的大爱——干炸软壳蟹，怕吃螃蟹麻烦？放心，连皮带肉，吃起来别提多爽了~~烤鱼，那个小碗里的蘸料，颜色发绿，没搞清是什么~~泰式炒龙爪菜小朋友的最爱——菠萝饭中午的那餐也是泰菜，LG一定要去公司故地重游，吃饭的时候已经快三点了，是泰国美食达人...
- 软壳蟹第一次 2009-08-31 09:28:22
- 最近到处学了些新鲜的东东，平时都做川味儿偶尔换下口味还是安逸。软壳蟹Soft ShellCrab，在日本餐馆吃过一次，一直对它很好奇，周末看到有卖的就买了两只回家自己试试。软壳蟹顾名思义就是壳是软的，一般都要上浆裹粉过油炸成酥脆状连壳一起吃。上网查了下，软壳蟹...
- 转角遇到——Rendez遇vous法式越南菜 2009-08-10 12:53:00
- 既香浓又清新，米纸和粉丝的韧性和新鲜蔬菜的爽口相映成趣。越南软壳蟹配苹果沙律（28元）。越南的软壳蟹很出名了。一般的螃蟹只有在换壳的过程中会出现软壳的现象...但越南的软壳蟹则会维持几年软壳。软壳蟹常以油炸的方式烹调，炸过之后的蟹壳更加酥化，而蟹本身水分比较...
- 吃罢软壳蟹寿司，更思元宵汤圆 2009-02-08 05:18:52
- 在上海，我们曾为找寻软壳蟹 soft shell crab...月当它脱掉外面的硬壳后，软壳一般需要2-3天时间才会变硬，这个时间捕捞起来的蓝螃蟹就是大家喜爱的软壳蟹……软壳蟹寿司就是把炸得酥酥脆脆的软壳蟹包裹在生菜、紫海苔和米饭里，做成第1片的样子……那日和已经单身的...
- 要像暴发户一样吃自助餐－上井珍品日本料理 2008-12-10 00:04:28
- 芝士焗蟹宝蟹宝下面还是足足的蟹肉呢。不过，当蟹肉被撕开以后在处理，感觉好像还是失去了原先清蒸的鲜味了。噔噔噔，这就是今天的重头戏：炸软壳蟹。搓起来好柔软，软趴趴的，没想到平常虾虾霸霸的螃蟹，当去掉坚强的外表时，却是如此的柔弱。世界上并没有所谓软壳蟹...
- 周六,雨渐停,有点撑 2008-11-09 22:40:30
- Vicky在桌子的那一边说要谈心可我在桌子的这一边说想睡觉餐厅开了暖气暖的过了度适合迷眼打瞌睡而谈心是件很累的事临近晚饭时间一好友打来电话说要吃批萨有鼓楼店的优惠券于是我从必胜客的天一店赶到了鼓楼店点了新出的软壳蟹批萨浓浓的海鲜味还不赖撑着肚子回了家老妈见到...
- 吃螃蟹不吐螃蟹壳（补照片了） 2008-11-02 01:44:18
- 老太太心直口快，“他们这是虚假广告啊，什么软壳蟹也没有嘛！”豆妈说：“早就听说广告是不能信的，这回是印证了。”豆爸忽然想起小时候看电影常听到的控诉剥削份子的话“吃人不吐骨头”，于是接口说：“本来我们是想吃螃蟹不吐螃蟹壳的，结果让必胜客把我们吃了都不吐骨...
- 慌乱的一天 2008-10-31 23:25:40
- 都蛮喜欢地，呵呵。之后接到某人电话要来接我，为了等他，自己逛了申格，相中了阿迪的鞋、包，耐克的围巾，但是，我买不起，哈哈。在美邦家趁周围没人无聊自拍，看上他家一件红格子上衣，可惜导购都在穿那件，好容易我买得起，哎。必胜客，新出的什么软壳蟹比萨很骗人...
- 黄金软壳蟹 2008-10-23 20:37:51
- 问题没有解决，我的眼泪只是被好吃的东西（当然那个鸡肉沙拉也是很好吃的）强行压下去了。但是我想只要一两天不刺激它，应该就会过去了吧。写了了一个多小时的日志，这又是一个记录了。我会不停地在心中默念“黄金软壳蟹”，现在它就是击退我眼泪的无敌咒语。黄金...
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