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- 既养眼又美味的薰衣草果仁软曲奇 2009-12-11 14:50:25
- 全是香精味，怎么能跟自己做的相比呢！薰衣草果仁软曲奇配方（可以做17－18个小饼干）：低粉：100克奶粉：30克泡打粉：2克无盐黄油：50克细砂糖：40克鸡蛋：1个薰衣草干花：15克开心果果仁：30克做法：1、将黄油软化后与白砂糖充分搅拌至颜色变淡，略发。2、鸡蛋打散后与1...
- 天然的才是最好的 2009-12-02 20:42:35
- 这就是拌入了泡开的薰衣草干花做成的软曲奇。其实，只要我们多留意，都能从身边挖掘出天然的香料和色素，用来制作和装饰我们的蛋糕。再看看这款芝士蛋糕，会不会觉得有些眼熟呢？没错，表面装饰的果冻是用花果茶泡制的。花果茶不仅色泽美，而且滋补养颜，是女孩子钟爱的健...
- 救赎 2009-11-03 21:37:58
- 新换了工作环境，是个舒心的地方。每天乘车上班需要一个多小时，即使这样也觉得安心许多，毕竟也动了动，树挪死，人挪活嘛。上周末去珠珠家吃了趣多多新出的红提软曲奇，当时真是觉得好吃，今天下班的时候专门到超市买了一个大盒装的。再吃的时候也没觉得有那天吃得那么好...
- 打包的还是捆的？——聚会点心集合 2009-10-31 21:13:18
- 的，那个是捆（queen）的，你要哪一种？”好了，这个小众的笑话就讲到这里，说说我为这次聚会准备的点心才是主题。这是老杨最喜欢的全麦苏打饼干很快被消灭的核桃软曲奇还有全新尝试的诡异配方蛋糕——祖母蛋糕（我不喜欢，以后肯定不再做了）配方改天再说吧，今天累了...
- 椰蓉软曲奇－秀新书 2009-10-20 10:37:22
- 真是喜欢这种饼干的的口感，连着两天都做这个，方子还是来自瑶瑶妈，这个方子简单应该会有许多变化，再做可以试着加些别的东西。一直惦记着做面包，书买了好几本，就是没时间，争取今天做一个。下面展示下我的全部参考书，上面的两本是新进的，这些书可是比我的烤箱还贵呀...
- 媲美趣多多了——乳酪巧克力豆软曲奇 2009-09-03 18:12:08
- 这两个月我也写了大概20篇文章，表扬自己一下，我个懒人…奇妙的过去两周时间，奇妙的假期，surreal butnice〖乳酪巧克力豆软曲奇〗数量：16块材料：低粉100克，泡打粉1/2小勺奶油奶酪70克，无盐黄油40克，细砂糖24克，蛋1个巧克力豆50克，果仁碎50克（我用了葡萄干...
- 上手比利时黑巧——巧克力豆香蕉软曲奇 2009-08-20 09:24:19
- 高温烘焙会有融化现象，但不会完全化掉，冷却后还是豆豆口感，不错，为这款软曲奇增色不少。我还买了一大包可可粉，也非常纯正，比瑞士金谷那个又强多了。给她小做个广告吧，想要的同学抓紧哦，因为她姐刚从比利时回来，哈哈，好像就背了两包，被俺包圆了一包。还有就是她...
- 多重美味，多重享受——椰香果酱软曲奇 2009-07-27 07:53:46
- 这种饼干不用事先整形，可直接将面糊倒入方形模或是方形慕斯圈中烘烤，此类饼干风味丰富多变且独特，面皮虽然较软但可用手直接操作，不用担心面糊太沾粘弄得到处都是，在制作多层的‘...我做的这款饼干跟一般的方块饼稍有不同，它具有蛋糕和曲奇饼干的多重口感，表皮有...
- 妈妈亲还是姥姥亲？——香蕉软曲奇 2009-06-08 12:11:25
- 小同志挺会安排的嘛，一家一天，不偏不向，谁都没话说~~想做软曲奇好久了，前两天看见了这个方子，里面还有我喜欢的香蕉和肉桂粉，当即就试了试...因为这属于软曲奇，怎么烤都不会硬，隔夜放置后还会更软，所以个人感觉吃的时候回炉烘两分钟比较好。如果嫌回炉麻烦...
- 柔软的芝士浓香——芝士软曲奇 2009-05-20 07:17:28
- 帅哥喜欢曲奇饼干，我还没买挤花嘴，弄不出曲奇的花纹，挑来挑去选了这款不用挤花的软曲奇，心里窃喜，还不用钻研曲奇的花纹是不是清晰。上次匆匆烤了芝士蛋糕后，还有半坨奶油奶酪在冰箱里“发霉”，正好这款曲奇可以帮我狠狠消灭囤积的原料。我非常大方地放了几倍的奶酪...
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