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- 红薯饼 2009-11-29 15:52:58
- 用料：1、红苕一斤（去皮后净重），切厚片。2、糯米粉二两。3、白糖一两（可依个人喜好增减）。做法：1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。4、取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状...
- 个性签名--(奶油薯泥面包) 2009-11-28 21:38:52
- 2年之后再次相逢时，朋友看了我写的博文。我想他应该会明白我当时的心意了。亲，到现在我已习惯顺其自然，但同时学习怎样过好每一天。累并快乐着~~在这里也提醒一些朋友。有些不良小人的Q个性签名是种烟雾弹。不要被迷惑了，毕竟网络错综复杂。人心不可捉摸。奶油...
- 初试紫薯——花脸紫薯吐司 2009-11-27 14:07:13
- 也跟别人做的不一样，我这个只能叫做花脸吐司，可能是我用微波炉蒸的紫薯，一点水没放，压出来的紫薯泥比较干，包在面包里成团了，喏，就像上面图片显示那样，不过，紫薯的味道很香甜，用紫薯做出来的吐司很好吃...3.松弛好后的面团擀成椭圆形，上面铺上紫薯泥...
- 祈和电器09岁末美食献大礼——紫薯奶酪派&紫薯... 2009-11-27 08:27:47
- 奶油奶酪50克，鸡蛋1个，细砂糖50克，低粉25克，柠檬汁1小勺，紫薯薯泥50克。烘焙：我的烤箱小，我放到了烤箱下层，前10分钟200度后转为180度20分钟，派馅凝固即可。大烤箱可以放在中下层。派馅的制作：1.奶油奶酪室温软化后加入白砂糖（图1）2.用打蛋器2档进行搅打...
- 紫薯的十种小资吃法（紫薯寿司+紫薯糯米卷） 2009-11-27 07:41:31
- 紫薯压成泥、并拌入两勺蜂蜜或者黄油；4、糯米平铺在寿司帘上，也将紫薯泥均匀的铺一层在糯米上；5、用寿司帘将糯米卷起，滚上芝麻；6、用能够耐高温的保鲜膜将其卷起，重新上锅蒸15-20分钟；7、取出切段，拆却保鲜膜即可食用。紫薯寿司材料：紫薯一个，黄油一块，...
- 紫薯牛奶吐司~紫薯蛋糕卷 2009-11-24 10:42:26
- 俺终于买到了紫薯，折腾吧，两个吐司加一蛋糕卷卷，吐司方子是自由的牛奶吐司，不过馅加得实在是太丑了，自由不要扔砖哈~俺的制作过程：具体方法看自由的牛奶吐司，我只是加了紫薯馅而已。第二个包，把紫薯泥换成了紫薯粒：紫薯蛋糕卷，好久没做卷卷了，做得也不顺手...
- 30個幼兒飲食與健康小貼士(轉載) 2009-11-24 09:20:46
- 因這會阻礙寶寶吸收鈣質。原因是當豆腐加上菠菜之後﹐就會變成草酸鈣﹐會將鈣質排出體外﹐所以到最後﹐寶寶自然減少吸收到豆腐之中的鈣質。(17)薯仔(馬鈴薯)維他命C豐富新一代的媽媽都喜歡以薯泥作為寶寶的食物﹐因為它可以配合很多不同德材料﹐加上...
- 我的厨房--黄金薯饼 2009-11-23 05:06:53
- 因人而异。（当然如果有糯米粉的话是最好了！）然后把薯泥搓成丸子。可以的话在表面拍点面粉就好了~接着下油锅煎。火不要太大。不然很容易糊掉。中火就可以了。表面金黄色的时候翻面。最后把薯饼上的油用勺子压去。就可以出锅啦。仔细尝尝。除了卖相不怎么样以外味道还是不...
- 【紫薯戚风蛋糕】 2009-11-21 16:07:40
- 12g紫薯泥：90g低筋面粉：80g白砂糖：20g紫薯丁：120g 做法：准备工作：1.先将紫薯洗干净后，连皮一起沸水上锅蒸熟（用筷子插一下紫薯，很容易就能插进去的说明已经熟了...1.蛋黄放入一盆内，加入水、紫薯泥...混合后同时加入色拉油、柠檬汁，用电动打蛋器低速混合均匀...
- 无油健康烘焙——紫薯海绵蛋糕卷 2009-11-17 09:54:20
- 9、紫薯蒸熟，加蜂蜜，压成薯泥。10、将蛋糕翻转，涂上薯泥和杏子酱，卷起。用面包刀切开即可。用紫...入烤箱200度，烤15分钟左右。9、紫薯蒸熟，加蜂蜜，压成薯泥。10、将蛋糕翻转，涂上薯泥和杏子酱，卷起。用面包刀切开即可。用紫薯泥卷在中间，其它地方用了沃兹的杏子...
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