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- 鱼庄铜锅饭 2009-08-08 10:31:22
- 去鱼庄吃鱼去..本是想随便吃点东西饱一下肚子,但一想起今天的门票没有花钱,就猛吃了一顿..用铜锅做的饭,吃着真的好香(是心里作用吗?)..水煮活鱼...这个可香了!采自高黎贡山的野生蘑菇,超级鲜当地产的一种绿茶,茶香味浓最绝的是这用铜锅做的饭,吃着真的好香,我一口气五碗...
- 不会做饭的人，请进吧---土豆焖饭（回复邮件4） 2009-06-03 10:33:18
- 祝好文怡200%不会失败的喷香饭--土豆焖饭原料：大米300克 大土豆1个盐1/4茶匙（1克）做法：1）土豆去皮切成1厘米大小的丁。锅中倒入油，大火烧至7成热时，放入土豆丁煎制表面成金黄，均匀的撒一层盐，搅匀后盛出沥干油份。2）大米洗净倒入电...这个盛放土豆的铜锅...
- 云南通海杞麓湖边觅食记 2009-02-26 22:52:00
- 杞麓湖畔，有很多农家乐的饭店，各家饭店门口都标有拿手的佳肴招牌...瞧，这就是石锅，里面放有各种主配料，采用蒸汽加热。让人一看就很有食欲呵。这就是煲出来的第一道汤，锅旁边放着那些小碗，里面可都是蘸料，味道好鲜，辣的很正宗呵。这是一项特色主食，名字叫...
- 路上的美食：抚仙湖篇 2009-10-13 18:43:55
- 洋芋焖饭。类似于炒饭。用土豆块和火腿，跟冷米饭在锅里微炒以后焖熟，很香很香，有点像腊肉焖...铜锅鱼”，也是用这种铜锅做的。看看云南的名菜，铜锅鱼、石锅鱼、汽锅鱼……锅的种类可真丰富。藕粉。云南人太喜欢吃咸菜了，连吃藕粉这样的小甜点时也要配咸菜。套炸玉米，...
- 昆明抚仙湖 2007-07-10 19:30:57
- 据说石头上雕刻着神秘的人脸，不知道又有怎样的传奇故事和着这一湖深水被久久埋葬……还有好吃的铜锅鱼和铜锅饭。铜锅饭我可是请教过老板怎么做的，实在因为从来没有吃过那么好吃的饭。其实那不单单是饭...里面有土豆、火腿。光吃铜锅饭就香得不行了，完全可以不需要其他菜...
- 张晓岚营销策划中心３周年庆：特辑５ 2007-06-12 13:17:32
- 澄江的第一特色美食——铜锅鱼，铜锅饭的主要工具：铜锅。这张王德良的身材就看得真切了。马老带着美女扬帆出海了。“鱼雷”居然会主持晚会？看来以后主持客户提案应该没问题。当然前提是“好好学习”这次晚会人藏龙卧虎才辈出，潜力无限，你看曾志凯的柔功好生了得...
- 个人版中国美食地图之云南篇（三） 2009-08-29 12:54:41
- 几年前来这里时，吃到的几样东西令我念念不忘，藕饼、铜锅鱼和铜锅洋芋饭。这次要把它们集体重温一遍。有趣的是，鉴爸的朋友在路边接到我们...劳动人民用这种方式捕鱼一半以上的青菜叫不上名字青头菌，盖因菌伞发青而得名农家盛宴著名的铜锅鱼...著名的铜锅洋芋饭...
- 彩云之南（五）：帽天山的化石 2009-08-26 22:44:05
- 从此闻名世界。这是我捡到的化石。我们去时，整个景区很清静。现在很少有人会去看几亿年前的小虫化石了。古生物化石陈列馆，云南的菌多，下雨后山上就有很多拾菌的人。我们买的青头菌。湖边找一个农家馆子将“青头菌”做了美味的汤，加上铜锅洋芋饭，一碟青菜。好吃极了...
- 努力减肥，为了比基尼身材啦啦啦-,- 2009-07-27 07:37:14
- 而且醒得很早！如果能醒得再早一点，我就去晨练..前天的公司集体澄江游，才过了两天就觉得恍如隔世鸟~很不嗨..带了相机去，却一张照片也没有拍~因为去澄江的主要项目就是吃石锅鱼铜锅鱼铜锅洋芋焖饭，and..游泳（就算我游泳很烂，只会闷头游，一抬头换气就要沉..残念...
- 石林 2009-05-31 00:18:35
- 不知道这里的木瓜是不是专门烧菜的食材，和常见的水果木瓜不同，口感更脆爽，略酸，遗憾这里使用的是乌鸡，不是土鸡；6、铜锅焖饭：糙米口感差，但营养丰富，加入土豆、火腿、青豆等，使用...糙米口感差，但营养丰富，加入土豆、火腿、青豆等，使用铜锅焖制而成，好吃...
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