博客 找到与“吐司”相关的博文共312340篇
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*【南瓜绣球包&南瓜吐司】﹗   2009-11-28 03:18:05
今晚一群妇女吃茶配话,回到家已经12点多..想起烤炉来还有刚做好的南瓜吐司..南瓜是天然的面包改良剂,做出来的面包很柔软..PS...家里还剩1斤多南瓜,郁闷中……『南瓜绣球包&南瓜吐司
初试紫薯——花脸紫薯吐司   2009-11-27 14:07:13
吐司,可能是我用微波炉蒸的紫薯,一点水没放,压出来的紫薯泥比较干,包在面包里成团了,喏,就像上面图片显示那样,不过,紫薯的味道很香甜,用紫薯做出来的吐司很好吃。原料呢,跟元肉吐司一样,就是没有元肉。元肉吐司看这里:http:/blog.sina.com.cn/s/blog_4...
偷懒了一阵偶又有开始勤奋啦——培根芝士吐司(汤种)   2009-11-27 19:40:11
第一眼在树的预言那看到这个吐司时就已经深深的爱上她了不过树的预言是用的火腿我改用了培根喜欢培根那种烟熏的味道配上马苏里拉芝士喜欢咸咸的吐司特别是上面的那层皮很好吃哦!材料:汤种部分:高筋面粉20克、水100ML面团部分:高粉170...吐司特别是上面的那层皮很好吃哦...
双色吐司   2009-11-26 21:27:31
群里有MM做了漂亮的双色吐司,我看着眼热啊~~自己也实践一下。网上找到都是用可可粉的双色吐司,我还是小资一把,用抹茶粉来做。改进了配方,将抹茶面团放在里面,烤好后切开,外皮柔黄色,夹着绿色的完美螺旋状图案,正是我喜欢的样子。配方做一个450g的吐司刚好的...
枣泥吐司--枣泥家族新成员   2009-11-27 00:13:26
面包机到来后,貌似一直在做面包。想做款普通的吐司,可以切上两片,多士炉里一烤,涂上点果酱,配上一杯咖啡或者牛奶,就可以让我改掉不吃早饭的坏习惯。可是,看到还剩下些枣泥,妈妈也比较喜欢吃豆沙累的西点。于是,裹进去了一层枣泥。材料同枣栗泥菊花香,分量加倍...
凤凰酥和白吐司---时尚和美食一样都不能少   2009-11-26 11:25:53
昨天晚上送灰太狼去机场回来都已经快十点了,可是还是动手做了凤凰酥。这几天气温回暖,让人很有春风得意的感觉。。呵呵。。反正就是得意。。当大家都在为自己手里的股票跌跌涨涨的郁闷时,我却没心没肺的到处晃悠。。可惜没切好,这个咸蛋黄中间为什么不是出油的啊...
儿子第一次揉面——把吐司做出来非常棒!   2009-11-26 19:10:47
拿出我刚做的核桃芝麻吐司和他做的白吐司比一比,要他的外公外婆给评价,哪个吐司做得漂亮?哪个吐司美味。呵,儿子因为第一次做吐司非常成功,当然会认为自己了不起,容易这么得意。其实他做吐司的过程中,非常虚心地问这问那,不让我出手帮助,要靠自己的双手完全地完成...
枸杞吐司-----再试面包机   2009-11-26 14:32:02
用面包机做面包很多人都觉得不能用它说明书上给的方子,还是结合实际放料比较合适,上面这款面包实际上是用的汤种吐司的配方,只是额外加了点枸杞子,做出来就别有风味了...吐司的配方,只是额外加了点枸杞子,做出来就别有风味了。_汤种枸杞吐司材料:A.汤种:100...
详解面包制作——手工揉面全过程(含5款吐司配方)   2009-11-26 09:50:09
我也随着改变了下,面团大概接近扩展在加效果很好,这样会更快到达完全阶段。当然如果做的是一般的甜面包,应在面团光滑后就立刻后加入黄油,毕竟甜面团不要求揉至完全阶段。因图片量太大,这次先上5款吐司的配方,另几款日后送上,后面的几款...
Enjoying--------Whole milk Toast bread   2009-11-26 05:23:56
could be like thisone..Recipe from 妃娟北海道牛奶土司/*100%中種法◎12兩土司模2個=24兩土司1條材料:A:高粉500 g細砂糖15 g速溶酵母3...註1.此土司烤焙彈性很高,最後發酵不要超過8分滿...4 因為是甜土司,香軟口感佳,兒子很喜歡,親戚們也喜歡,做大量時用攪拌...
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