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- 奶酪的最豪华吃法 2009-11-07 20:58:54
- 因为是10月，朋友热情推荐我们吃“布利索里”—她说这也叫“瓦莱州的秋天盘子”，每年只在10月这一个月餐馆有得供应。菜上得飞快，转眼我们的小桌子就摆满了，这是三人份的“秋天盘子”：这些风干腌肉是当地特产，都是生吃的；当季的烤栗子，充当面包的角色；所以也享受面...
- 古堡藏美酒 2009-11-05 12:34:11
- 隔着玻璃，拍虚了）这里是品尝瓦莱州丰富多样葡萄酒的好地方，可以论杯出售，本地酒论杯价格大多在3、4个瑞郎，有免费的面包块供你随意取用我要的两种白葡萄酒...都是相当有“瓦莱特色”的品种，只能在这个州喝到——这也是每年我去瑞士时，一进瓦莱州就精神倍增的原因客人...
- 阿尔卑斯山，掀开你的盖头！ 2009-09-14 02:12:09
- 瓦莱州蒙塔纳（Montana）附近的阿尔卑斯山区...前几天，又去瓦莱州，看到了那里的山中小镇，从巍峨的山峰，高山湖泊到秀丽的山间小镇...蒙塔纳小镇是阿尔卑斯山下无数美丽的小镇之一小镇的主要街道上品牌店精巧别致的咖啡店写这篇博，起因于德鲁笔在瓦莱州看高尔夫球赛所在...
- 瑞士寄来的生日礼物 2009-09-12 12:19:25
- 回国后，瑞士瓦莱州的亚洲部经理费宾娜，曾经给我来信，问我家的地址，说要单独给pony写一些东西。我把家里长长的地址翻译成英文给她，她还特别认真地回信问：你确信英文地址一定收得到吗？我又把中文地址给她，开玩笑说，她可以照着练习写汉字。结果，周末晚上，...
- 在瑞士看高尔夫球欧米茄欧洲大师赛 2009-09-08 18:45:44
- 九月六日，德鲁笔应朋友的邀请，来到了离日内瓦180多公里瓦莱州(Valais)的克莱恩 蒙塔纳（CransMontan），观看在此举办的欧米茄欧洲大师赛的决赛...克莱恩 蒙塔纳是瑞士瓦莱州的一个美丽的山区小镇...每个球场都有不同的赞助商的标记，如瑞士信贷银行、BMW宝马汽车公司以及...
- 阿尔卑斯秘方香草酒：genepi 2009-09-06 10:51:28
- 是高山植物特有的、渗透力很强的香气。味道甜辣。第一次尝试就非常喜欢，此后，在阿尔卑斯山区的餐馆，吃饭吃到甜品环节，总要问：“有genepi冰淇林吗？（以往可是大多时候只跟巧克力死磕）通常不会失望。在瓦莱州的小馆子，在米兰的冰淇林店，这道甜品是店家的拿手好戏...
- 瑞士小馆子的学生健康餐 2009-09-04 08:51:15
- 瑞士瓦莱州的LafargeRestaurant其实是一家美食餐馆，但所在小城St.Maurice是个“大学城”，所以主厨针对学生做了一整套的健康食谱，每餐要菜多肉少，遵循这个比例——哪位同学给译译？引得学生非学生都纷纷加入粉丝行列。餐厅环境迷人，但我的背包享受这个环境的时间比我长...
- 阿尔卑斯的爱情酒 /海蒂和彼得长大后 2009-09-01 22:37:11
- 瑞士瓦莱州（Valais）的宁静小山谷Lotschental，普通得像阿尔卑斯山中的一片叶子，却有说不出的吸引力...洒满阳光的农家露台……临走主人一定要送我一瓶杜松酒，爱煞了它美丽的颜色，特殊的清香，令人回味的甜辣滋味。他们所在的瓦莱州（Valais）—走近欧洲王者之山采尔马...
- 我们成了瑞士法语电视台的“明星” 2009-08-21 18:42:23
- 居然也播出了。这个节目，前后拍摄时间不短（播出时间也不短）—此新闻发布会起，他们就开始拍摄，我们出发前，他们还曾经专门到我家来拍摄，到了瑞士，在瓦莱州，他们又一路跟随，直到我们出了瓦莱，才最终再见。最近忙于工作，博客更新慢，先看看瑞士朋友的视频报道吧...
- 阿尔卑斯食记：杏子唱主角的小馆午餐 2008-10-24 22:18:57
- 在杏子的收获季节，在杏树遍布的瑞士瓦莱州山区，一些山村小馆里，会有专门以杏子为主题的菜单。餐桌上亦用杏子代替花朵来装扮。头盘。杏子以杏子沙拉酱的形式出现...这家餐馆名叫le Mont-Rouge，在瑞士瓦莱州半山小村Nendaz关于杏子不得不说的事护眼防癌，欧洲电脑族的零...
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