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- 最爱的意面：白酒文蛤意面配罗勒酱 2009-12-21 22:02:08
- 周末起来，阳光很好，是做西餐的好心情。意面其实最爱的白酒文蛤意面。在意大利的时候吃很多海鲜意面，有青口，也有各种海鲜的，但还是最喜欢白葡萄酒配文蛤的...在意大利的时候吃很多海鲜意面，有青口，也有各种海鲜的，但还是最喜欢白葡萄酒配文蛤的，因为清鲜，...
- 【原创】北海侨港海滩 2009-12-20 08:25:50
- 宽体渔船（侧面看不出其宽，后面补一张，让大家领略它的真面貌。）游刃有余——穿梭于大船之间的小船。原来号称“天下第一鲜”的文蛤是这样被捕获的。不肖与他人为伍的“哥俩好”。作业中的小渔船瞧瞧宽体渔船宽宽的后尾。择邻而泊虽然个小，品种还丰富。难得看到的刚出水...
- 自制泰式冬荫功海鲜酸辣汤 2009-12-17 22:28:35
- 这下就要开始想怎么做这个东西，怎么做才能好吃呢?!文蛤各种做法也基本上都吃过，虽然自己没有亲手操练过但也不影响我以以往吃过的经验来发挥我的想象力，最终我决定做泰式的冬荫功海鲜酸辣汤。如下：把从超市里买回来的文蛤用清水泡上，加上少些油和盐，目的是让...
- 日照土特产 2009-12-17 15:27:46
- 据报道，它所含蛋白质比瘦肉和河虾高２０％，维生素高４０％，并含有丰富的维生素Ｅ和碘，据药书《本草纲目拾遗》记载，食海虾，有补肾壮阳之功效，鲜海虾剁酱，用黄酒冲服，有下乳之功能。文蛤：文蛤为蛤中上品，素有“天下第一鲜”的美称，是近几年来闻名中外的新四大名...
- 日照土特产 2009-12-17 15:17:14
- 捕捞毛虾主要靠手推网，俗称“推虾皮”，技术高的好手，可踏木跷，在深水推网。推虾皮在日照已有数百年历史，以安东卫和潘家村为最早。京冬菜：日照名特酱菜。用当地产的大白菜闷制而成。始创于清咸丰年间。装在坛中，可保存三年。它既能作平日餐桌上的小菜，又可当鱼汤...
- 有些快乐，俯拾皆是 2009-12-14 13:36:39
- When:From August to NovemberWho:All my family membersWhere:the golden beach图片说明：文蛤 Chief Clam...想起了“人参果”的典故。图片说明：一种海蟹，学名不详，乡人谓之“马蹄蟹”。膏体肉质均鲜美但略带苦味。产量不高，可遇而不可求最大的那只香螺最大的那只...
- 文蛤蒸蛋 2009-12-12 16:18:24
- 我思来想去，做什么呢？即有营养，又要好看，对了，就是这个，文蛤蒸蛋，也非常的简单，看能不能通过编辑严苛的眼光。蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，被誉为"天下第一鲜"，唐时曾作为皇宫海珍贡品。文蛤的营养价值很高，含蛋白质10%、脂肪1.2%、碳水化合物2.5%，...
- 清淡去火汤 2009-12-05 09:01:35
- 用料：文蛤200克，豆腐1块，调料：姜1/2块，香葱、盐、胡椒粉适量。做法：1、文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用；2、起锅点火，放入清水和姜片，待水烧半开后，丢入文蛤放入锅中；3、开后放豆腐，煮1分钟...
- 带吹气折叠游泳圈的救生帽子 2009-12-03 09:02:17
- 带吹气折叠游泳圈的救生帽子江苏省如东县大豫镇豫北小学七巧船科技组姜睿何小华 我们这儿地处沿海，是有“天下第一鲜”美称的文蛤之乡，下海的人也特别多。有时碰到涨潮迅速时容易发生安全事故。我想设计一个能过滤海水中盐分的帽子，在其中放上能吹气的折叠游泳圈...
- 蕃茄排骨汤 2009-11-29 08:59:37
- 小排骨 12两蕃茄 2个罐头辣肉酱 1罐小鱼干 少许文蛤 1/2斤酱油 2大匙米酒 1大匙胡椒粉 少许太白粉 3大匙盐 适量(1)排骨腌3～5分钟，然后油炸至金黄...蕃茄切块。(2)蕃茄、小鱼干、文蛤与排骨一同放入焖烧内锅，加适量水煮开后，续煮3分钟，接着移入外锅焖1小时...
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