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- 图说闽南行之一 2009-10-08 11:51:30
- 原巷口鱼丸原巷口鱼丸是我在鼓浪屿上吃到的最美味的鱼丸。图中的鱼丸汤是用鲨鱼肉打制，内入肉馅和章鱼脚...的肉粽香。图中肉粽粒侧面红红的，是当地人极喜欢的调料——甜辣酱，不过小美不太喜欢吃甜，遂对此不够感冒...的“粒粒香”吃到的芋包。外面应该是芋头粉和面粉...
- 写给牛的食谱（之二） 2009-02-16 17:17:49
- 1买排骨的时候就请人帮着把排骨砍成三厘米左右的小段。回家后用清水冲洗一两次，然后冷水浸泡，并放一勺淀粉拌匀，这样可以去除血水。大约30分钟后捞出沥水，并用厨房纸巾擦干水分。2用黄酒、蚝油、生抽、腐乳及腐乳汁、切碎的豆豉、糖将排骨放入冰箱腌四五个小时入味...
- 冬阴功 2007-08-11 13:22:03
- 昨天晚上跟felix在柠檬叶吃的晚饭，除了冬阴功和那两小碗调料，这餐馆有点让人失望。现把我找到的冬阴功的做法贴上来吧，喜欢的就去试试：1、虾去头去壳，留尾，切双飞，去肠，洗净及抺干水分，西红柿切件去核，草菇飞水，冲洗干净，开边。2、加入水或高汤及正宗泰国冬阴功...
- 小小工具让做寿司马上变简单（18图） 2009-07-12 13:17:03
- 我还做了三文鱼和牛油果寿司，用的是加了寿司醋和白糖的白米饭，没有加香松...直接吃也很美味，小宝宝也能吃。外表黑褐色的就是成熟的，绿色的还可以再放放。外面的厚皮像洋葱一样很好剥，里面像毛栗子一样核可以拿来玩...把留给罗大翔的拿来照了一下。甄小美不太喜欢寿司...
- 美味酸奶 2009-04-21 11:16:49
- 第二天肚子也没事，看来小美能接受冰箱的食物的。第二天我还是提前把酸奶从冰箱拿出来了，结果小美午觉醒后顾着陪她玩，忘记了放在桌上的酸奶，小美自己看到了，小手指指点点的要喝，又喝了整整一瓶。昨天美爸回家从冰箱拿出酸奶，他打算自己喝的，结果小美姑娘看到了...
- 小美 2009-04-15 11:48:15
- 总是迈着轻盈的脚步在厨房里准备她美味的早餐，即使是简单的米粥她都能品出好心情...的人越来越多，她也未曾停下来过。她说电脑上的字实在是和铅字无法想比拟，所以她一直坚持写字而不是打字。小美的字很好看，每个字都很柔美但也没有缺少那份坚强，第一次找工作的时候...
- 【鸡汤豆鼓蒸年糕】----简单的家常美食 2009-03-13 11:18:22
- QQ的年糕，浸着美味的汤汁，够家常，做法也相对简单。本是给小花换了一种带豆鼓...今天就发现一个上月未回复关于相机的遗漏邮件，如果3日内没有得到答复，请重发一下，也感谢你们对小美的信任，答复的过程也是自我学习和整理的过程，在各个方面我并不敢自诩为达人...
- 【腊肠焖二米饭】----换着花样儿吃米饭 2009-03-05 12:01:08
- 噢，是这样的，我只是有选择的把我家厨房里的美味呈上来，并不是我做过的每一道东西都要搬到这里，只是让大家看到一部分或一小部分吧...所以，会尽量自己做。更新在博客中的美食，有些未必是最近做的，小美不光会攒钱，还会攒菜呢，闲暇时会做上那么几道，存在草稿箱中...
- 【香辣鸡丝】----附鸡肉的12种吃法 2009-02-27 02:19:26
- 之前它几乎不吃鸡肉，这次不知为啥，一只炖过汤的鸡可以提起它的兴致。可能是我把鸡做的太美味？要么，它要变狐狸？写到猫就收不住了，咱再继续哈，只喜欢看菜的同学就可以撤了。一周内，蒋小花让我惊魂了两次...一番拉扯后，我占了上风，是扯出来了，就剩一根绳，...
- 能使一道凉菜好吃的秘诀----【红油】 2009-02-27 00:05:49
- 的，因为它吸收了辣椒粉、葱、大蒜、姜的精华啊。这与香辣鸡丝本该发在一起，因新浪字数限制，单独分拆出来。红油 辣椒粉葱大蒜姜色拉油做法：1、将辣椒粉倒入碗中，并准备一个过滤网，葱姜蒜洗净，切碎。2、锅内倒入油，待六成热时，放入葱姜蒜碎，迅速爆炒出香味...
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