博客 找到与“鸭胸”相关的博文共103篇
按相关性排序  按时间排序
双椒鸭片——被我们忽视了的美味   2009-11-30 11:52:54
话说鸭身上,我们哪儿都吃,唯独鸭胸却一直被我们忽视,一向只随着整只鸭上桌。因此鸭胸价格便宜,节目中这道菜便是以“经济实惠”为卖点,10港币都不到就能在HK的市场买到一块鸭胸。节目中材料用的是川椒碎和鲜红辣椒,不过我家老猫不太能吃辣,所以我在食材上有所改动...
营养丰富的蒜蓉芦笋炒鸭脯   2009-11-25 13:20:10
鸭胸,拿在手里的时候还香气四溢洋葱 半个芦笋 250克大蒜 四瓣盐 一小勺生抽 一小勺糖 一小勺做法1、把烤鸭胸切成薄片,芦笋洗净切成长短合适的小段,洋葱切成片,大蒜切成蒜粒2、把切好的芦笋用加了盐和糖的开水焯一下,变色就可以捞出来。3、坐锅热油,等油温五成热时...
营养丰富的蒜蓉芦笋炒鸭脯   2009-11-22 11:19:19
E较其他肉类多有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用,和营养价值很高的芦笋一起炒,口感很好也有营养,怕胖的女性朋友也可以放心吃。原料:烤鸭胸肉一小块,我去超市买的刚出炉的烤鸭胸,拿在手里的时候还香气四溢,洋葱半个,芦笋250...
民工活进行时--蜜汁柠檬草烤鸭胸   2009-11-14 14:52:37
另一番滋味选的鸭子不肥,油也都被逼出来了,干柠檬草垫底,香啊,不肥腻材料:鸭胸肉、干柠檬草、海鲜酱、蜂蜜、柠檬1柠檬刮丝,起锅将酸梅酱和新鲜柠檬汁做个酱汁2...鸭胸肉用海鲜酱腌2个小时(时间可以长些,入味,建议一个晚上)3烤箱预热200度,底铺干柠檬草...
人气法式料理--香橙鸭胸   2009-11-13 20:32:17
利用不同的烹饪方法,搭配不同的酱汁,能给予千变万化的味觉享受。其中,香橙鸭胸是人气相当高的一种做法。过程其实挺简单,可惜在国内买不到这么好的鸭胸肉。材料:鸭胸肉、橙汁、橙皮、果酱(桃子+芒果口味)制作:鸭胸带皮那面切花,在锅内煎出些许鸭油,避免太过油腻抹...
饿   2009-11-12 21:50:10
我饿,今天早上到公司有点晚,没时间吃水果冲麦片,就买了个烧饼夹鸭胸肉,中午吃的白玉豆腐干和伊利大果粒酸奶,两块梨,下午4点多喝了个巧克力奶。我饿,我很饿。最郁闷的是别人饿时不想动,我饿时想吐,难受...
香瓜炒鸭胸——不平静   2009-11-03 21:52:26
每天的晚餐不是在外面吃就是煮速冻饺子,瞎对付。这个香瓜炒鸭胸还是上个星期天做的。香瓜炒鸭胸:原料:鸭胸肉、香瓜、洋葱、青椒、红椒、姜片、姜末、蒜蓉。做法:1、洋葱和青红椒洗净切块。香瓜去皮和瓤,也切成块。2、鸭胸肉洗净,切片,加盐、生抽、白胡椒粉...
你是否也被它那华丽的外表所欺骗——[双味烤鸭胸]   2009-10-31 21:40:51
鸭胸肉,自己在家捣腾了一天(其实是腌制的时间需要一天),成品出来很满意,估计以后都不会去鬼佬店点烤鸭胸了,分量少不说,还死贵4片鸭胸做了两种不同的口味——Japanses Teriyaki&SichuanBBQ鸭胸最好提前一天腌制,这样才能入味。各自家的烤箱功率不同,所以要特别留意...
震撼揭开美食街的“美食”的惊人内幕!组图   2009-10-26 19:40:41
上网查才知道,这种肉串其实就是冻鸭胸肉!嫌麻烦的可以直接批发鸭肉大串,想更省钱的就干脆在本地批发...鸭胸肉自己串。看,他们先把左边那箱鸭胸肉切成大片,再切小块,然后泡上羊尿...这里没有一家是真正的羊肉,其他的肉更不可能有了,所有的烤肉摊点卖的全是...
大风天闭关天~~ 【蚝油炒鸭胸   2009-10-19 11:45:43
传 说 中 的 分 割线~~蚝油炒鸭胸:材料:鸭胸肉,洋葱,蚝油,白酒,白糖,盐,淀粉做法...蚝油炒鸭胸:材料:鸭胸肉,洋葱,蚝油,白酒,白糖,盐,淀粉做法:1.鸭胸肉切片,放2小勺白酒,淀粉腌20分钟2.洋葱切片备用3.起锅待油热后放入洋葱炒出香味后倒入腌好的鸭肉翻炒...
相关搜索